推 efiefi:下周要去吃!!!! 114.33.199.197 05/28 12:59
推 ym920823:另推古拉爵裡面的氣氛不錯!! 124.218.195.41 05/28 13:07
推 mmig:座位布置真的不錯，再推氣氛 218.174.38.118 05/28 13:16
餐廳名稱：古拉爵
地址：高雄市三多四路21號12樓
電話：07-5361390
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/sunsun/26859930
4~5人套餐有兩種價位，大家都很餓，
所以決定海派點了有主餐的套餐。
古拉爵的生意真好，座無虛席。
烤田螺~田螺沒有腥味，肉質頗嫩。
番茄蘿勒起士法國麵包~要淋上橄欖油才有味道，滋味普通。
沙嗲活菌豬串燒~很虛的擺盤，味道雖然蠻香的但肉質偏硬，沙嗲醬對我來說過於
濃稠。
煙燻鮭魚沙拉~鮭魚還蠻新鮮的，表現ok。
和風香酥鮮魚~魚炸得外酥內鮮嫩，好吃。
蘿勒醬雞肉~也是炸得頗成功的料理。
義式蔬菜湯~一人分食一碗剛剛好，蔬菜料多，湯頭倒是淡了些。
主廚特薦披薩~是我喜歡的薄皮，由臘腸、透抽、雞蛋、菌菇多種食材烤製而成，
熱熱來一塊飽足感都提升了。
干貝蘿勒醬義大利麵~他們的青醬較清淡，或許是每人分食一些，醬汁沒有那麼
濃郁就覺得不夠味，麵條彈牙，干貝切成小丁塊，要仔細看才找得到。
西班牙海鮮烤飯~端上時讓大夥小失望，不過也是啦，名稱不是西班牙海鮮燉飯，
當然不能相提並論。烤飯滋味再普通不過，下次去不會再列入選擇。
焗烤香蟹義大利麵~濃稠的醬汁看起來很誘人，不過聞不到焗烤的香味，醬汁也嘗
不出特別的味道，在此深深一鞠躬，這道是我挑的阿。
義式香草烤雞~服務人員推薦，以全雞下去烘烤，淋上香草油醋醬，外皮酥脆，肉
質多汁，附有烤馬鈴薯片，推。
提拉米蘇~手指餅乾以一般海綿蛋糕代替，可可粉與鮮奶油則表現中規中矩。
蘭姆葡萄乾起士蛋糕~起士與蘭姆酒味道調合不衝突，蛋糕濕度黏度適中，一旁附
上的蘭姆酒冰淇淋，化入嘴中酒香溫醇，是一道值得品嘗的甜點。
巧克力蛋糕~巧克力蛋糕是屬於比較紮實的口感，附有一球覆盆子冰淇淋，淋上熱
巧克力別有滋味。
鳳梨椰奶沙沙冰~朋友說很好喝。
綜合果汁~soso。
一次能嘗道這麼多餐點，古拉爵的確是適合聚餐的好地方。
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