店址 ：台北市桂林路1號4樓
預約電話：02-2361-4086
營業時間：AM11:00~PM:10:30
捷運路線：[小南門站]，捷運小南門站1號出口直走步行7分鐘
美食大圖文章好讀版：http://www.wretch.cc/blog/jamesriddle/15578636
本次用餐人數 : 7人
點選1490套餐，加點兩分義大利麵，加服務費平均一人309元
吃得飽嗎? => 還好(應該加點披薩)
最推薦的菜=>全體同意披薩最優
服務生品質如何=>優，餐點之間的空檔都有做到位，不會停滯太久
開始介紹前菜部分
第一道餐點 : 蘿勒醬雞肉，端上時還可以聽到熱油滋滋作響，麵衣之下包裹的是蘿勒醬
而一旁的塔可醬，酸甜的香氣讓人食欲全開，是不錯的前菜
接下來端上的是香烤豬肉捲，香酥的外層搭配清爽的蘆筍，使前兩道不至於給人油膩感
太重，算是不錯的排序
再下來出現的是沙嗲活菌豬串燒，老實說這次的醬料就很普通，沒有什麼印象，不過肉
質很多汁，串燒中的過程有加入咖哩調味，使味道鮮明許多
前菜快告一個段落，這會出現的是凱薩沙拉，相較於抱飲抱食的凱薩沙拉，霸氣就少了
許多，不過蔬菜水果與沙拉的搭配拿捏恰當，平衡性佳
來到了前菜的最後一道，煙燻鮭魚沙拉，利用鮭魚的鮮艷搭配堅果的香氣，濃郁之中
又帶著沙拉的酸甜，算是構想不錯的一道
主菜部分
首先介紹的是蔬菜蕃茄義大利麵，坦白說古拉爵的義大利麵與帕士達比起來，給人的
熱情感較小，帕士達則給人的熱情感勝過許多
另外一道則是賣相不甚討喜的野菇雞肉焗斜管麵，第一口會覺得濃郁的醬料搭配熱呼呼
的斜管麵相當搭配，然而醬料太過濃郁，少了一些搭配性的材料，也容易使口感變膩。
接下來就是七人同時叫好的Pizza，的確古拉爵給這次用餐印象最深刻的就是Pizza
首先是培根馬鈴薯泥比薩，酥香的餅皮搭配熱騰騰的馬鈴薯泥餡，表面再加上烤酥的培
根肉片，是具有相當份量的一道
接下來是讓大眾齊聲驚呼的明太子透抽義大利麵，除了明太子甜鹹的醬料與新鮮的透抽，
其表面酥脆的海苔片，將三樣融合一體之後，給人驚艷的一面
再來是照燒雞肉比薩，這道的賣點在於鋪蓋表面的水煮蛋切片與照燒雞肉，蛋黃的濃郁
與照燒雞肉似乎無法結合在一起，不過卻是撫慰了大眾的胃
最後一道主菜是瑪格麗特比薩，我喜歡簡單有力道的餐點，這道用上酸甜度夠的番茄與
起士烘烤成的披薩，是我最喜歡的一道，也最有義大利的感覺
湯點與甜點部分
湯點是點選蛤肉巧達湯，濃郁自然不在話下，蛤肉也不會有沙沙的情況出現，算不錯
甜點部分 : 有人點的西洋梨紅柚奶酪聖代杯，老實說看到這個早知道就不點什麼水果茶
了，不過再吃到下面的那片葡萄柚之後，覺得蜜桃白巧克力聖代杯才是最佳的選擇...
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