原圖文網誌出處:http://www.wretch.cc/blog/yuki530tw/498509
燈光美氣氛佳~就是讓你吃氣氛 古拉爵
每每經過東門護城河附近~都會被這古拉爵的戶外設計給吸引到
特殊的小水池及藍光照攝下的水幕~在這地方總是特別的吸引人
之前就有聽說過古拉爵的餐點~好壞評不一~所以總是讓惡魔猶豫是否一訪
恰好某天朋友邀約聚餐~在古拉爵~就剛好借此來一訪看看
豎立在外面的菜單~
x燈照攝單一點~格外吸引人觀看
一進門就被這大大的藝術燈給吸引了~
店內設計以黑為主~以紅跟銀的倚子做為陪襯~
整體給人有一種冷冽的感覺~不過惡魔倒挺喜歡這樣時尚設計
古拉爵的點參方式很多~單點~套餐~派對套餐~可以詳看官網
這次我們人數比較多一些~所以服務人員建議我們點派對套餐1890~
經典料理11選2 ~ 隨意料理11選2
披薩\義大利麵\飯24選4 ~ 湯4選1
主餐5選1 ~ 甜點\飲料30選8
總共18道料理
起士牛肉烤茄子
料並不多~醬汁濃稠~味道挺像一般的義大利肉醬~只不過沒有酸味道
附的麵包沾醬很好吃~可惜附的麵包太少啦~XD
蘿勒醬雞肉
啦啦啦啦~~~惡魔沒吃到~~XD
香草起士牛肉捲
外皮炸的太過頭有焦味~而且含油過多~吃起來容易膩啊~
香酥辣味透抽
烤的恰到好處~肉身Q彈富有咬勁~單吃就很讚了
蛤肉巧達湯
蛤肉挺多的~湯的味道也很濃郁~可是有點點粉的感覺~ =_=
義式臘腸比薩
臘腸跟水煮蛋~挺特別的組合~味道還不錯~
餅皮是薄皮的~但不是脆脆的那種~是軟軟的~不是很配~
辣味雞肉義大利麵
一點都不辣~雞肉很少~味道跟麵條都一般般~
干貝蘿勒醬義大利麵
蘿勒的味道很奇怪~倒像是青草的味道....
干貝~請拿起你的想姆指看看指甲就知道都大顆了~XD
西班牙海鮮烤飯
視覺系的一道菜~海鮮種類不少~而且烤挺剛好不過老
但烤飯的份量少的可憐~薄薄的一層~而且沒有什麼味道~
義式香草烤雞
這一隻全雞份量其實還蠻大的~又搭配了烤帶皮馬鈴薯跟洋蔥
雞肉烤上桌時服務人員會先淋上特製的XX什麼油~說會比較香~可是惡魔完全沒感覺啊
雞肉是整隻去烤的~皮烤的時間稍不夠~但肉嫩且多汁~不錯吃
烤帶皮馬鈴薯跟洋蔥~烤的也鬆軟~甜份高~
但發生一件事~讓惡魔比較不能理解的事~朋友吃到一塊雞肉靠近骨頭部份發生沒有熟的現
象~
請來服務人員~卻解釋說因為雞肉是整隻去烤的~所以一些比較靠近骨頭的地方沒有全熟是
正常的現象~
??就這樣~當下服務人員也沒有要把雞肉拿去處理過的感覺~朋友一時的無奈就放棄了那塊
雞肉啊~~XD
香草烤雞所附的薄餅跟調味料加烤雞器具
餅跟調味料~惡魔都沒有動到~無從說起~~XD
巧克力蛋糕~蛋糕口感稍微紮實了點~吃起來感覺像是布朗尼蛋糕
還會附一小瓶巧克力醬~淋上後巧克力更加的強烈~而且不會過甜喔
法式香草焦糖布蕾~綿密的布蕾奶味非常濃郁~表面上的焦糖因為烤過所以脆脆的~
一起吃口感比較特別~當天最出色的甜點啊
咖啡奶霜聖代杯:咖啡凍加奶油加半片歐利喔~加氣泡飲料~就是這啦~沒吃~感覺.....
蜜桃白巧克力聖代杯~罐頭水蜜桃加乃油加自製造型餅~加莓果類果汁碎冰~唉.......soso
義式屋古拉爵(迎曦店)
新竹市文化街10號1樓(迎曦大飯店一樓)
電話:03-5437102
營業時間:11:00~23:00
http://www.grazie.com.tw/html/homepage.asp
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