推 hatey:看成推倒 orz 11/21 01:33
推 ttk1162003:我上次吃也有魚麟 ... 11/21 02:03
推 Madlez:他是照人數出菜吧,上次五人吃12道,三人的話可能少一道?ꐠ 11/21 03:07
推 Walburga:怎麼可以這樣 價錢是一樣的耶 11/21 07:29
推 attitude:價錢怎麼會一樣哩?5人的錢>3人耶 @@ 11/21 08:37
推 Takeshi:我想上面的人應該是說每個人的錢都一樣~而不是三人等於五 11/21 08:39
推 jordan325:相信在兩天之內老闆應該就會上來回這篇了:P... 11/21 10:32
推 doublemix:推倒+1 11/21 11:41
推 wsh:堆倒 +1 11/21 12:11
推 sherisa:推倒+1 原本要去吃的 幸好><" 11/21 14:26
推 keikolin:推倒+1 11/21 17:15
推 shont:推倒+1 11/21 21:23
推 choashan:推倒+1 11/21 21:56
推 sswwer:老實說我去的那次義大利麵後也沒有肉類餐點.... 11/21 22:58
推 pppeko:我覺得她是按照人數出的,我和朋友兩人去吃,也是3前菜,麵包 11/21 23:06
→ pppeko:湯莎拉燉飯義大利麵雞肉就甜點飲料了,可是禮拜六五個人去吃 11/21 23:07
→ pppeko:是麵包莎拉湯前菜三種PIZZA義大利麵燉飯再加魚,我們真的嚇 11/21 23:07
→ pppeko:到,東西太多吃不完,不過我朋友說它魚沒處理好,苦苦的 11/21 23:08
推 pppeko:看chaohuei網友的食記想起來,我們還有吃烤羊肉跟起士章魚 11/21 23:11
推 berson:我們上次去吃 我跟男友也都在問卷上反應沒吃飽 11/21 23:13
推 kf:我也吃到魚鱗吃到魚鱗吃到魚鱗 很多小地方都超糟糕的... >.< 11/22 00:49
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: vabene (life is beautiful) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]倒推 Va Bene Cucina
時間: Mon Nov 21 23:42:02 2005
您好
看到您的抱怨文,所以回信給您囉
關於吃到魚鱗的事,我們感到很抱歉,會盡量加強改進的
至於您反應不知是否因為覺得你們是女生
而想偷偷減少你們的菜色,那就真的是誤會
對我們來說也沒必要也不恥有這種舉動
畢竟若真的要 A 錢的濫方法太多了
我們的菜色是因人數不同而有所變動
而且每桌的人數相同菜色也未必會全相同
例如魚類,有些時候並不是我們想買多少就有多少
很多菜色亦是如此........
所以就算同一天,不一定每桌的菜都一樣
我想您看到隔壁桌狀況應該是如此...
若他們有三個人,那應該是沒有魚了,所以出雞腿
我們並不是經營吃到飽的模式...所以真的無法保證每個人都能滿意
經營這段時間以來,吃不完打包的人亦不在少數
至於您反應後我們多送的菜的那份心意
反而造成您的誤解...實非本意
無菜單的方式亦非每個人都能接受
是好是壞每個人心中自有定見囉
還是真誠的希望能有再為您服務的機會
也感謝您的意見讓我們有更進步的空間
祝 食樂
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.148.69
推 whiterose:吃不完打包 囧/ 招供 11/22 00:24
推 Qmonster:我和家人去吃也打包...包了整整兩盒滿滿的麵和墩飯 XD 11/22 10:56
推 infinityy:推打包 份量多到不行...老闆加油 你們真的很用心:) 11/22 18:15
推 redroots:謝謝你的回覆 希望你們能做的更好囉 11/22 19:36
推 funckey:超愛你家的~~~推推~~女生吃應該會吃得很飽~我還分我男人呢 11/22 23:42
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Hermerod ( ) 看板: Food
標題: Re: [食記] Va Bene -- 無菜單料理
時間: Wed Feb 15 10:54:55 2006
這家店走了是平價路線
將無菜單料理定380的確是不合理
上次我們18人去吃 跟店家要求希望菜色好點
結果都上120的食物 連燉飯都沒有 跟上面幾乎一樣 5換成蕃茄PIZZA 6換成鴨肉
還到不如我們每人各點三到120共54到 可以吃到撐死
還花不到380
已一家評價義大利料理來論的確是家好店
但無菜單料理可能需下修到259或298稍合理
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.169.18
推 OrcaLee:鴨肉好像比較貴... 02/15 12:37
推 Huangs:什麼叫做120的食物? @@ 02/15 17:57
推 zerogct:那你不如買王子麵吃成木乃伊好了 這種價位已經物美價廉씠 02/19 01:08
推 Hermerod:我是覺得可以加兩百吃LOTZ 個人喜好問題 02/21 23:55
→ Hermerod:沒必要做人身攻擊 02/21 23:56
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yan1314 (大胖子來了~~ N) 看板: Food
標題: [抱怨] Va-Bene 的上菜速度和態度....
時間: Fri Aug 18 17:04:38 2006
餐廳名稱:va bene(南京店)
時間:8/17
事發經過:
我們一行人一共十六人在va-bene辦同學會,大約到六點多人到齊開始上菜。
一開始先上生菜沙拉,可是我們才吃生菜沙拉吃到一半(大約十分鐘),馬上就上麵包。
麵包又吃了一半,很快的馬上又上了一道涼拌的前菜。那時候桌面上就有很多東西,有
沙拉,麵包,又有前菜,桌面整個就很雜。因為我們是同學會(我有先告知),難免不了
同學一定會閒話家常一下,所以有可能吃東西變比較慢。於是我就和服務人員告知可否上
菜速度放慢一點。結果服務人員說:我們前菜上菜速度都是這樣的,我們會在主菜部分幫
您做調整。我當下聽了就有點不悅,我去一家餐廳,我連要求上菜速度放慢一點都不行
?而是我來配合店家的上菜速度?而且明明我之前和我女朋友去吃,我也要求上菜上慢
一點(因為我和我女友吃東西都很慢),服務人員就說可以,他會幫我們做調整。結果
這次我們一行人去,就不行了。我覺得一家好的店,服務兩個人的態度,和服務16個人時
是一樣的。而不是我今天人多一點,就有所不同。va bene是一家好店,我真的很愛,
所以我才會想說同學會辦在那。不過經由這次,我想下次會再考慮一下。
ps:由於我們一行人是同學會,所以可能音量有點大,對店家和其他客人造
成的困擾,在此先說聲抱歉^^"
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.133.63
推 roseruru:之前我去時 他也是答覆前菜上菜速度比較快ꌠ 08/18 17:28
推 yan1314:可是我之前和我女友去,在前菜時,就可以放慢阿 08/18 17:36
→ yan1314:那是我是和比較年輕的說,我覺得她的服務態度比較好 08/18 17:37
→ yan1314:另一位中年婦人的態度我覺得有點......... 08/18 17:37
推 spider126:前菜是事先準備好的機會很大...總不能整個廚房堆滿東西꜠ 08/18 19:32
推 ALISE:你們並非店裡唯一的一群客人,站在店家的立場,一次要應付 08/18 23:37
→ ALISE:十六個人也會很辛苦吧,當一個好客人,多體諒店家吧! 08/18 23:40
推 aminnie2:so what! 這也還好吧! 08/19 00:52
推 brendas:對店家和其他客人造成困擾為什麼在BBS上道歉啊? 08/20 00:32
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Sylvialon (按下快門的感動~) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] Va-Bene 的上菜速度和態度....
時間: Fri Aug 18 20:49:17 2006
上次我們一行六個人去吃也遇到一些問題,讓我們吃完不是非常愉快
因為我們六個人當中,有三個人不能吃牛肉,所以一進餐廳就馬上告知服務人員
主要是希望它們的餐點中不要有牛肉,服務人員也有告知廚房,並答應我們
可是,上到主菜的第一道時,居然就是牛肉= =a
我們就驚訝的說「啊?牛肉?」
服務人員只猶豫了一下,就繼續把餐盤放到我們的桌上
後來去廚房問,回來只跟我們說「不好意思,我們忘記你們不吃牛肉。」
整個就是很傻眼...
後來我們之中就有人開玩笑說,「沒關係你把牛肉拿回去,補三塊雞肉給我們就好」
服務人員只說「沒辦法~我們頂多只能給你們麵包。」
那天我們去吃,連我們只有兩桌,但事先告知不吃牛肉卻還是忘記
所以後來第二道主菜的魚,我們沒有吃就全部給那三位不吃牛肉的男生了
總覺得作服務業的,記性應該不能那麼差,如果人多我們能理解
但那天只有兩桌也忘記,真不知道該說什麼呀...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.123.205
→ ALISE:這家店採無菜單的創意料理,本來就會運用當天有的食材, 08/18 23:42
推 ALISE:若是臨時到場才要求店家更改餐點,只怕是強人所難吧? 08/18 23:47
→ ALISE:若有特殊需求的話,何不事先預約溝通呢? 08/18 23:49
推 pppeko:可是上週三去吃他有先問吃不吃牛耶,說不吃就真的沒上 08/19 01:34
推 Sylvialon:如果是強人所難的話,那它們應該不會答應我們不上牛肉吧 08/19 04:15
→ Sylvialon:而且我們打電話預約的時候就有告知了唷^^ 只是當場又再 08/19 04:15
→ Sylvialon:提醒一次,預防它忘記... 而且不吃牛肉的人應該不少吧? 08/19 04:17
推 ALISE:聽起來像是內外場的溝通出了問題,那就是店家的責任了 08/19 09:42