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餐廳名稱:Mr.J義法廚房 地址:台北市光復南路308巷43號 電話:(02)2731-2245 營業時間:一~四12:00-22:30        五~日12:00-23:00 價位範圍(每人):一百~伍百或以上 可刷卡(可/不可): 有無包廂:有 推薦菜色: 官網:http://www.mrj-tw.com/ blog食記版 http://www.wretch.cc/blog/atin/26716372 這天,有點陰的天, 雨前我們出了Mr.J,帶著飽飽的肚子回程。 早在很之前就聽聞了周董投資了某家餐廳, 再加上問過我妹妹後,給了不錯的建議, 這次,我們終於記起了它 ─魔術師與音樂大師的餐廳世界。 很難得的與kitarong、cathy相約, 平時大家都各自忙,這天我們聊了一些有意義的東西, 可以讓自己往前進的動力與經驗談, 還有淡淡的友誼長存。 大致介紹一下那天的食物: 明太子奶油義大利麵(網誌附圖) 是這裡最經典也最多人推薦的一道菜色,我點的也就是它囉~~ 可以很清楚的看見醬汁裡充滿了明太子,以及與奶油搭配過後的濃郁香, 盤上的海苔也是重要的角色,不僅多了豐富的口感也會解膩喔!!! 麵條軟硬適中,大致來說,這是道cp值蠻高的一道菜。 香料雞胸蝴蝶麵(網誌附圖) 既然名叫香料麵,就不難猜出的它的味道即是比較偏重口味, 有點偏南洋料理的味道,再加上奶香充裕的奶油味, 另外特別的在於麵條即是像蝴蝶形狀的蝴蝶麵, 口感有點像水餃皮的Q度,其實我覺得它長的就也有像水餃皮!! 哈哈 大致上,是一道比較會令人感到膩的菜,當然這是相對於明太子來做比較的囉~~ 不過幸好,濃湯是屬於比較不濃的奶味,所以就中和掉了。 因為我們幾乎都點了這兩道菜,是還有人點了燉飯, 不過我沒有拍照,就我以肉眼來判斷....看起來飯是偏濕軟的燉飯, 但米粒一樣是每顆粒粒分明,以及有著很大隻的蝦子!!!! 我們另外加了79元的套餐,附有濃湯及一杯飲料和奶酪, 濃湯就如上述所說的偏淡淡的奶味,剛喝時會覺得不夠味, 但當你吃了義大利麵濃醬後就知道怎麼回事囉~~ 奶酪也是一道值得推薦的甜點,有著很醇的純奶味, 以及QQ的口感,讓人不膩而順口噢!! 我想,想一探究竟的人還是親自走一趟吧!!!!!!!! 呵呵 另外這裡的pizza應該也是個不錯的選擇, 因為本來我們想點一份來試試,但這天店裡的餅皮還沒發酵完全, 唯一有發酵的一塊已經被點走了,所以,人氣指數應該也不低喔~~ 很開心在這裝潢用心的餐廳裡與老朋友相聚, 餐廳裡到處充滿了人物畫像,無論是本尊或是一些好友們, 特別的是也把廚房透明化,所以坐在一樓時, 可以很清楚的看見認真製作美味料理的廚師們的一舉一動囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.165.135
vood:上次去吃的經驗很差,麵跟醬是各自獨立的 61.30.93.70 04/08 13:14
vood:沙拉及飲料都有很重的冰箱味= = 61.30.93.70 04/08 13:15
ivyaaa:是喔...但我這次去倒是沒有這情形發生了218.167.165.135 04/08 15:33
iasyou:上星期二晚上去...整家店只有我們兩人 218.166.78.13 04/09 21:35