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餐廳名稱:大爺義大利餐廳 地址:台北市士林區天母西路56號 地圖:http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=22424 電話:02-2872-6734 推薦菜色:香烤培根明蝦 四味乳酪義大利麵 義大利海鮮湯 這間店狗子大約..四年前來因為好朋友再這裡打工所以來吃過一次,那吃 之後就對這裡的美味食物印象深刻,他們家屬於義式料理餐廳,記得四年 前是不收服務費的,但這回再來消費時,發現老闆在帳單上寫了要10啪的 服務費,呵呵..這波原物量漲價,真的是所有地方都跟進啦! 前陣子在網路上跟小豬妹討論到這間店,愛吃的兩個人很有默契的就敲定 要來攻佔它,他們家的每道菜單價都不低,所以和大家一起選share的吃, 可以吃到多種菜色,是最好的點菜方法啦 ^^ 一推開門,就被推在一旁的食材、調味料給吸引,呵..順手就拿幾相機拍 個一張,狗子還從沒看過這麼多的番茄醬耶 ^^ 大爺的用餐地方是在地下一樓,一進門的右手邊的階梯下去,像是進入了 一個溫馨的環境,因為是用餐時間了,可以到到很多外國人在此用餐,環 顧一週,外國家庭的人數可佔了全場的3分之一多哩。 (P.s 路持迷路的狗子,比定位的時間晚了半個小時,跟老闆娘確定位置時 ,老闆娘斥責了一下,呵呵.. 小豬妹 拍謝呀~ 讓你久等了 ^^") 狗子事先做了功課,所以這次狗子除了負責吃,還負責點餐,呵呵呵~ 還 滿有成就感的啦~ ^^ 每桌點完餐點,都會給一簍大蒜麵包,一定要趁熱吃,口感跟味道都會比較 好喔! 首先,湯的部份,狗子選了「義大利海鮮湯」,這湯的料很豐富,海鮮的料 一點也不吝嗇,蝦、蟹、魚、蛤等食材與酸酸的義式烹調方法,加上九層塔 的香味,酸但順口,且很滿足。 (雖然發生湯中不明物體的小插曲,老闆娘嘴巴雖然唸著說是香料,但如果 我們不放心還是願意幫我們從做一份啦。) 義大利麵的部份,狗子選了奶味重的「四味乳酪義大利麵」,這義大利麵的 奶味重,口感中除了華嫩的奶油口感中除了華嫩的奶油,還多了類似熟蛋黃 的粉綿密口感,這奶味拿捏的程度,是狗子能接受的程度,一盤麵四個人分 著吃,都嚐到味道了,也不會因吃多了感到膩,剛剛好在滿足卻還想要的渴 望邊緣。讚! 在主餐的部份,狗子愛吃蝦,所以~ 呵呵 選的「香烤培根明蝦」,四年吃的 味道,還想要懷念依下,這份餐還有燙花椰菜跟薯條作陪襯,培根烤過後很 香,培根肉原本的醃漬的鹹味流入被包著的明蝦,味道重度還不賴,呵 不過 這道菜,三條蝦要四百多,實在不便宜啦,也許下次可以試試看別的主餐囉。 甜點的部份,大家選了個「甜酒蛋黃冰淇淋」,這冰淇淋是香草口味,本身就 已經帶有相當濃郁的甜,加上這球冰淇淋浸在的黃色液體中,有點甜到膩的感 覺,狗子嚐不太出甜酒的酒味,只覺真的好甜呀!! 不太合狗子的口味啦 ^^" 大爺下午是有休息時間的,所以建議想要用餐又想要能坐下來閒聊的時間長一 點的話,早點去囉。另外老闆娘是真的挺有個性的,(定位遲到了會被規勸這件 事就可以看的出來..),但還不至於讓狗子拒絕來此享用美食囉。分享給大家啦 ~~ 下台一鞠躬 圖文版:http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=3855 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.36.146