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大爺 的招牌很不好找 連晚上都不開燈 一樓堆滿雜貨 只利用地下室營業 挺奇特的店家 但卻是常常定滿位子的店家 不過這天去 沒定位 不過幸好早點到還有空位 但是也被定走了 所以我們問問老闆的意見 老闆蠻親切的問了句 : 八點還我好嗎 ? 太好了 終於可以吃吃看從前網路上蠻多人討論的 大爺 一共點了四樣菜 法國香蒜奶油田螺 (NT220) -- 與天母一般歐式套餐料理店家的調味方式很不相同 他是以蒜味以及橄欖油為基調 隨菜附上兩三片烤好的白法國麵包 沾著吃 一起吃 味道都很不錯 推薦點食 什錦沙拉 (NT120) -- 店內最便宜的沙拉 請跳過別點 真的蠻普通的 目前在天母吃到(價格品質比)最高的沙拉就是 唐吉軻德 了 九十塊錢 有培根丁 麵包丁 做的很有質感 大爺的什錦沙拉比較像是一般牛排店的 義大利海鮮麵 (NT330) -- 料多到很誇張 真的真的 而且真的是一大盤 有螃蟹四大塊 花枝圈啦 海魚塊啦 (吃起來口感很不錯的魚塊) 而且點了這道麵 就可以不用點湯了 因為麵盤裡頭附著頗好喝的湯底喔 這道麵 很推薦點食 可以吃的很飽足 乳酪牛肉千層麵 (NT260) -- 千層麵皮是用蔬菜麵 所以中間看起來綠綠的 整體的味道有點不太夠 紅醬口味稍微淡了一點 不過乳酪絲放的也夠 牛肉也是看的見 喜歡千層口感但不喜歡太重口味的人可以點食 整體感覺 : 味道不見得很突出 但是店家的用心真的看得見 每道菜料都很足夠 不是小里小氣的 曾經之前椰林的文章說 這家店的服務不佳 不過我這回去 覺得其實服務不錯啊 可能有所改進了 另外蠻重要的一點就是 【不加服務費】!! 相對的就比一些店家便宜了一成啦 大爺 天母西路 56 號 28726734 (去之前最好先定位) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tt12 (hi) 看板: Food 標題: [心得] 天母大爺 時間: Thu Mar 11 01:34:27 2004 今天去了大爺家聚 早上打電話去定6.45pm的位子 接電話的阿姨就問 "直接約7點好不好?" Mi "那如果我們早到可以先進去嗎?" 姨 "如果有位子你們就進去坐沒位子就在外面等啊~" 阿姨的接待方式還讓我有點納悶 --------------------------------------------------------------------------- 到了大爺,果然舊舊的,還有一種淡淡的怪味 有點詭異 服務生的服務態度不差 不過老闆娘(應該就是接電話那個)講話很嗆 --------------------------------------------------------------------------- 我們一行六個人點了9樣菜 1)奶油烤田螺 $220: 這一道其實我不覺得怎樣 我反而prefer洋蔥的 2)烤茄子 $170: 這一道我喜歡 新鮮茄子上麵舖一層cheese烤 烤起來有點像mini pizza,不過很香很好吃 3)海鮮湯 $330: 蠻大的一碗 應該足夠兩個人的份量 湯的味道對於重口味的我來說淡了一點 而且加了好多九層塔 不過裡面的海鮮真的非常豐富 有 螃蟹 大蝦 蛤蜊 花枝 4)奶油蛤蜊濃湯 $170: 我覺得這一個湯比海鮮湯好耶 濃濃稠稠香香的 很棒 5)四色乳酪麵 $230: 看起來很陽春的義大利麵 沒有任何的佐料 不過真的就有很厚重的cheese味 很香 6)墨魚麵 $260: 服務生說這是新菜色 沒有在menu上 不過我覺得不太好吃 黑黑的墨魚麵有點油 不過料很多 有很多很多的花枝&蘑菇 還有......九層塔 接下來就是pizza了,我覺得大爺的pizza才是王道! 7) 墨西哥辣味牛肉(8吋) $300 8) 海鮮(8吋) $370 9) 四季(海鮮蔬菜火腿乳酪,8吋double cheese) $380 我覺得pizza都很棒很棒,餅皮不厚而且脆脆的 料也很扎實豐富 cheese也很多 比必勝客好太多太多了~ 個人覺得 好吃程度 7 > 8 > 9 -------------------------------------------------------------------------- 這樣吃一吃大家吃得頗飽的 不過我覺得除了 pizza & 海鮮湯以外, 其他的份量都是一人份的 不會很大 不過單點的還是多人點多樣式的好 不過一個人$445, 我覺得~ 有點貴了 雖說好吃 但它的用餐環境&老闆娘的態度不值啊 (因為老闆娘都一直在很大聲的嗆那個工讀生 好糟喔) but 如果要吃好吃的pizza,不妨試試 till here~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.58.106
mutation:陽明的耶 我們同校 大爺好吃^^" 推 140.129.57.152 03/11
aiu:推海鮮湯~~ 推 140.129.60.71 03/11
infinityy:再推一個大爺~~pizza跟麵都不賴 推 140.129.61.181 03/11
agatha0728:大耶東西是不錯,服務態度就差了點 220.137.24.83 02/26
agatha0728:是你花錢去讓服務生當大爺~ 220.137.24.83 02/26
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: alltogether (你是我的女王) 看板: Food 標題: [食記] 天母「大爺」食記 時間: Fri Nov 12 10:51:52 2004 話說, 昨天是我跟女友每月一次的牙祭日, 地點是天母西路的大爺義式料理。 大爺這家店有去過的人就知道是一家妙店, 一樓是非常詭異的倉庫, 要沿著非常不起眼的樓梯下去才會到餐廳的裡面, 大概總共可以坐上約三、四十人的空間。 可能是因為燈光昏暗的關係, 家具看起來不知道該說是陳舊還是有點髒......XD 不過我一向不是講究餐廳裝潢的人, 所以這一點也不放在心上~~~~^o^ 我跟女友點了如下的東西: 乳酪蕃茄、奶油蛤蜊濃湯、牛肉千層麵、美式臘腸披薩。 乳酪蕃茄:白色瓷盤上擺了五組切得厚厚的摩札瑞拉起士(大約3~5mm吧?用尺比ing), (180) 配上大約近一公分的新鮮蕃茄, 盤底還有油醋(大概是吧?), 吃起來口感很不錯又很香, 雖然乳酪味道不很重不過整體搭配起來還蠻香的。 奶油蛤蜊濃湯:很濃很紮實的一道湯, (170) 雖然不很大碗不過因為裡面加了很多馬鈴薯, 所以吃起來很有飽足感, 裡面的蛤蜊也不少, 而且因為蛤蜊是去了殼的所以吃起來一點都不麻煩, 不過美中不足的是裡面加了芹菜讓我覺得味道不太搭, 不知道是不是義式蛤蜊湯一定會加, 只是我不太愛就是了。 牛肉千層麵:比我想像中的少, (260) 柱狀容器面積大概是一張CD那麼大然後深度大概四五公分而已吧?(用尺比a gain) 麵大概加了波菜所以是綠色的(說不定是染料) (啊啊啊啊妙手小廚師看太多了) 味道很香吃起來還不賴, 是有點太少了。 美式臘腸披薩:他們家的披薩是薄的九吋大披薩切成六片, (290) 料有培根、臘腸、火腿、黑橄欖、甜椒等等, 很香很好吃, 披薩上面的起士還會牽絲(好像都會呴?@@a), 總之是好吃的一道菜。 我覺得全部裡面最好吃的是開胃菜......XD 千層麵太少了, 差不多的價錢加個三四十可以在門卡迪吃到一整個set, 而且主菜份量還多, 我覺得不值得點, 不過如果人多大家點來吃吃倒是還可以啦。 總而言之, 單看菜色的話是一家還可以去的店, 不過呢, 我上完廁所回到座位上要繼續享用喝到一半的奶油蛤蜊湯的時候, 赫然發現裡面有一隻大約5mm的小小強偽裝成湯料, 天啊~~~~ 我馬上不動聲色的請服務員來, 他也只把湯端走換上新的, 端新的湯來的時候還說:「大概是湯太好喝了才會跳進去。」 哈哈, 哈哈, 幹, 一點都不好笑...... 因為本大爺心情好不想臭幹你, 你就想這樣給我了事, 對他們的處理方式我是還蠻不能苟同的, 大概是因為我昨天沒有飆他們吧? 也不知道這隻小強是生前落水還是死後落水, 可能要等法醫相驗才會知道了吧? 精華區裡說不加收服務費, 不過昨天總共吃了九百元, 結帳是九百四十五元, 加收了5%的不知道啥費, 我原本上次來對這家店印象還不賴的, 下次大概要很久才會再來了吧...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.21.91.162
aquaai:它的湯我也很愛 馬鈴薯好哇!!!! 140.122.217.137 11/12
YaoIling:XD 推 法醫相驗 61.228.8.6 11/12
cestneko:嗯 218.35.8.11 11/12
izzit4ever:我很小的時候跟家人去過這家 218.166.195.49 11/12
izzit4ever:那次為了一個沒烤熟的披薩,和廚師善意反應 218.166.195.49 11/12
izzit4ever:結果廚師出來竟然把一隻腳翹在椅子上,一隻 218.166.195.49 11/12
izzit4ever:手放在腿上一副要打架的樣子,留下永遠陰影 218.166.195.49 11/12
Christabelle:我覺得pizza頗油的... 203.71.24.139 11/12
KevinHalo:老爺的東西一像很貴份量又少,態度更是差 140.129.167.11 01/27