因為我跟男友兩人都忙
    整整一個月沒見面  破了將近兩年的紀錄
    所以他昨天請我去吃La Giara
    順便慶祝我GRE考完

    同樣是週末中午
    這次客人明顯的比上次多
    服務生也多了許多
    但服務品質與餐點品質
    卻是下滑的令人痛心

    我們兩個點了SET LUNCH
    小姐告訴我們現在因為政策改變
    所以換主菜或前菜都要各加80元
    雖然有點失望  但還能接受

    後來是一位先生來幫我們點餐
    我們把想換的菜色告訴他
    他態度很差的告訴我們不能換
    我楞了一下
    跟他說是另一位小姐說可以換的
    他沒說什麼  臉色難看的繼續幫我們點菜

    有著脆脆口感的麵包棒不見了
    不知道是從套餐中拿掉了
    還是我們這一桌被漏掉了
    湯也明顯縮水了
    之前約有七八分滿
    這次竟只有五分滿

    男友點的是大師牛排
    我上次來吃  覺得這是我有史以來吃過最棒的牛排
    但這次肉質卻差很多
    吃起來乾澀帶筋又沒有口感
    我點的是菜單上沒有的蘆魚(小姐的建議)
    醬汁太油膩了  不太喜歡

    吃完主菜後  甜點很快就上來了
    今天是奶酪
    因為自己做過  所以知道他們做的有問題
    鮮奶油沒有打好  出現油水分離的狀態(就跟我第一次做失敗的一樣)
    下層出現一小層硬硬的油脂  非常恐怖

    我們甜點都快吃完了
    紅茶卻遲遲不見
    提醒小姐我們紅茶還沒送來
    她跑去問
    告訴我們可能是還沒點附餐飲料所以才沒送來
    但其實我們早就點了
    雖然她態度不錯
    但推託了理由讓人不太舒服
    (很奇怪 他們一桌沒有固定的服務生 總共有四個人來幫我們服務
     每個人講的話都不一樣)

    這次去La Giara真的非常失望
    之前覺得他們服務好  東西美味的更是沒話說
    是我心中第一名的餐廳
    現在名聲響了 生意好了
    卻變成這樣
    不僅花錢吃到不好吃的東西
    服務生更讓我們受氣
    難道我第一名的餐廳就此沉倫消失了嗎?
    真的非常心痛!

※ 編輯: prostitute      來自: 210.85.55.205        (09/02 01:04)
→ vpr:完蛋了..我已經約好人要去吃了說..>"<
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作者: Ascend (百里香) 看板: Food
標題: Re: 變調的La Giara
時間: Tue Sep  3 00:06:41 2002

嗯嗯~~~~
其實我也有些感觸，我仍然是常客，但最近的一次去也明顯的感到服務不若以往！
可能我跟服務生們都熟，他們對我還好，可是對我的朋友，好像並沒啥耐性！

餐點方面，一向是只要換菜就要加錢。
但近來啊~~~他們set lunch的品質是下降到一般水準了，
但能說什麼，他們也是要做生意的~~~，坦白說以以往的那種高水準中餐，
晚餐賣你1200，中午只收一半，對晚上花大錢的客人來說似乎也很怪，
因此我能體諒中餐的為符合成本，而選擇調降材料！


想想看，一道藍乳酪胡桃馬鈴薯麵糰單點就要460左右啊！
一個二號餐也就460啊，又送你tiramisu(還是很好吃，水準維持以往)，人家要怎麼做生意
我第一次吃的三號餐，560元，主菜是畢蘭德羅小羊膝，這個單點就要850了耶~~~
的的確確是不符合他們的成本吧！再說大師牛排單點也就要800元了~~
也不符合成本啊！


即然這樣啊！我就不建議點Set Lunch了，
單點麵吧！或pizza！你不會失望的~~~~也才400出
青瓜藍乳酪pizza、傳統牛醬千層麵仍是美味，真的想吃甜點再點個杏仁霜糕或奶酪
也能吃的很滿足，加起600出，真正要吃好材料，花點錢還是不過分吧！



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作者: kstd11 (為台灣來打拼) 看板: Food
標題: [抱怨] La Giara
時間: Tue Nov 22 15:43:02 2005


之前看了眾多版友對中午用餐的推薦

早已想一嚐宿願  但今天的心得..太遜了

雪花生牛肉可能是我不懂開胃菜的真諦

不然口味不搭的讓人滿臉斜線

牛肉鮪魚醬不是我點的  沒吃到不過聽說口味還不錯

湯很普通到讓人直接跳過

最期待的大師牛排不大師  搞的像麻油滷牛肉

味道很重容易膩  外層熟到口感跟爌肉快沒兩樣

藍乳酪馬鈴薯團  吃起來跟甜點沒兩樣  口味也超重

好吧  大概是我挑食  不過真的不愛 = =a

海鮮螺旋麵(詳細名字忘了)  不是我點  少少的  吃了一口  很普通--

最重要的是  服務態度大小眼  老一些看來最好有錢點的

就有老外服務生伺候  吃到中途進來六七個打扮走純美姐風格的年輕小姐

一次三個服務生迎上去  殷勤的很呢

飲料  熱咖啡不合格--咖啡機  冰咖啡調的不差  但是奶味太重了  好膩

冰紅茶  冰塊多到跟黑心麥當勞差不多

甜點是杏仁核桃冰淇淋  以及奶酪  口味終於跟上價位  可圈可點

結束滿肚子膩感的一頓飯  要離開竟然連一句謝謝光臨都沒有

哇靠  不然你們是會讀心術  知道我吃得一肚子火(以這價位吃這樣的一餐而言)

把你家列為黑名單  所以就省了叫我下次再來這種客套話囉

除了裝潢跟帥氣男服務生以及不錯的甜點外

不用說晚餐一千五到兩千的價位

連中餐七百多元的價位都很難讓人認同有這樣的水準

真的完全不如拿四百元去吃Saveurs的商午  得到的效用還比較高

附帶一提  Saveurs商午的牛排我覺得比La Giara好吃耶..


到現在打完抱怨文肚子還是很膩 >.<


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.112.181.15
推 unsh:我吃到的Saveurs牛排很老耶，LG的很嫩...不過牛排非我強項
推 Rainsalt:我也覺得Saveurs牛排不比LG大師牛排嫩呀 只是比較薄
→ Rainsalt:還有 咖啡本來就不是該在LG喝的 良心建議。
推 CTakako:可我也是穿球鞋一副窮酸樣,他們連幫我們分菜都是一群人大
→ CTakako:排場,那時候很不好意思,我想可能服務你時剛好人手不足吧:)
推 GPSMurderer:上回和朋友去吃，有人穿T-shirt+球褲球鞋，態度還是
→ GPSMurderer:蠻好的耶！最後還多招待一份奶酪，讓人想再去^^"