作者babyme (寶貝我)
看板Food
標題[食記] 初訪La Giara食記
時間Sat Apr 15 21:05:59 2006
La Giara Ristorante
餐廳資料
網址:
http://www.lagiara.com.tw/
地址:台北市復興南路一段352號2樓
電話:(02)2705-0345
價位:內文詳述
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/babyme0525&article_id=3864909
終於等到這一天囉~離職前請的特休特別跟孟姊約好的~所以
完全由美食女王孟姊安排,她決定要帶我去復興南路上的La Giara,
我還特別上網路作了一下功課,嗯嗯,雖然正在減肥,
不過完全無法抗拒,還是破功啦~
一進到餐廳裡面感覺線條跟色調很俐落,瓷磚牆面黑與白,極簡風格,
很舒服的感覺。由服務生帶領到位子上,為我們拉開椅子,以及將外套
掛好,服務還蠻周到的,因為幾乎都吃粗飽或比較平價的餐廳,所以自
然沒有享受過這種服務囉~= =”
一到位子上就看到一盤小菜,還有一杯炸義大利麵條,小菜是一種油醋
醃漬的瓜類,酸酸的,很開胃,炸義大利麵條則沒有嘗試,不過擺著還
挺美的啦~
我們是中午去的,因此當然就是點Lunch Set比較划算囉~在網路上及批
踢踢的爬文大概可以知道偶而會換菜單或搭配,因此特別記下他目前的
菜單,搭配範例有五種,分別為下:
Ⅰ.
Daily Soup主廚特製湯
Angel Hair With Seafood In White Sauce 白酒海鮮天使髮
NT. 510
Ⅱ
Octopus Salad 義式章魚沙拉
Daily Soup主廚特製湯
Angel Hair With Seafood In White Sauce 白酒海鮮天使髮
NT. 610
Ⅲ
Daily Soup主廚特製湯
Grilled Tuna With Mint Sauce 薄荷醬鮪魚 or
Chicken Breast With Mushroom Sauce 蘑菇雞胸肉
NT. 710
Ⅳ.
Octopus Salad 義式章魚沙拉
Daily Soup主廚特製湯
Grilled Tuna With Mint Sauce 薄荷醬鮪魚 or
Chicken Breast With Mushroom Sauce 蘑菇雞胸肉
NT. 790
Ⅴ.
Daily Soup主廚特製湯
Caeser Salad 主廚沙拉
NT. 490
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主菜跟前菜搭配都可以更換,但不同價位的主菜只能更換同類型的,
例如肉可換成菜單裡其他肉,麵則可換成菜單裡其他麵類或燉飯。
我們選擇了二跟四兩種套餐,前菜換成「波菜沙拉」以及「蕃茄乳酪
茄酥餅」,主菜是「螫蝦干貝海味燉飯」以及期待已久的「大師牛排」
,餐前飲料或水另外計算,我們點了Evian礦泉水,主廚特製湯則無法
另外選擇,餐後飲料我們都點冰拿鐵,甜點孟姊則是毫不猶豫的點了巧
克力杏仁糖霜蛋糕,她說上次吃了以後就念念不忘啦~這次來一定要點。
點完菜之後有特別請他們幫我們上菜時前菜與主菜分裝,因為我們想說
兩人用share的方式食用。
首先是湯來了,今天的主廚特製湯是蘑菇濃湯,湯碗不小,雖然只盛裝
六分滿左右,但份量還不錯,喝起來有濃濃的蘑菇味喔,非常的香濃。
還有烤薄餅喔,薄薄的很香脆,口感也很不賴,份量挺多的總共有六片
,不過因為還有其他東西所以後來還是吃不完。
接下來是前菜,因為是兩個人share,一上就有點小傻眼,頗像一道主菜
的份量,吃完也幾乎飽一半了。左邊的是波菜沙拉,有脆脆的口感,上面
有淋油醋的樣子,還佐以蕃茄碎末,酸酸甜甜的,非常好吃。右邊是蕃茄
乳酪茄酥餅,這道真是無法形容的奇妙口感,以孟姊的說法是—有著甜點
般口感的一道菜,上面的是起司,下面有點綠綠的是茄子泥,口感滑順綿
密,下方還有蕃茄醬汁,很好吃,本身不吃茄子都覺得頗讚喔~
接下來是主菜,左邊是螫蝦干貝海味燉飯,茄汁很入味,料也蠻多蠻實在
的,干貝跟蝦都很有彈性,米粒也有彈牙,因為我對燉飯比較沒有研究,
孟姊是覺得味道還算ok,料不錯,她對燉飯的要求是要義大利米去做才道
地阿!順道一提,她最愛的還是洋堤的米蘭牛膝燉飯,聽她描述的”牛肉
吃到嘴裡馬上化開”就流口水了>”<嗯..離題了。右邊是大師牛排,上面
整個被蘑菇醬蓋住,因為我們沒有說要幾分熟,以切開的樣子看大概有七
分了吧,裡面沒有帶啥血,粉粉的,但還是很嫩喔,是菲力的部分,吃到
這個牛排有一種滿滿的幸福感阿~~~蘑菇醬的味道很濃厚,迷迭香的味道
跟蘑菇還挺搭的,口感味道也很滑順,蘑菇超多,整個就是很讚,吃完主
菜肚子都快突出來了。
再來就是甜點啦~他們家的甜點也是share,所以只能點一樣,我們點巧克
力杏仁糖霜蛋糕,挺大一塊,上面淋巧克力醬,吃下去的時候很驚豔,孟
姊說我露出了奇怪的幸福表情,哈哈,因為很讚阿!雖然蠻甜的,但是有
杏仁片的香味,糖霜綿密的口感,吃到嘴巴裡馬上化開,幸福的沒話說~
最後是冰拿鐵,咖啡味道普通,蠻甜的,但不至於到很糟啦,還能接受。
很滿足的一餐,服務也很好,還有看到義大利籍的帥哥老闆出現一下下~
兩個人最後加一成服務費總共是1663,價格上還ok,最近的想法是多省
幾頓兩三百的粗飽就可以來享受一頓不錯的餐點也是不錯的選擇啦~偶而
一次也不賴呢~不過整個月的quota就用的差不多了~哈哈..
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推 clara:quota 04/16 03:25
推 babyme:謝謝^^ 04/17 06:57
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