推 wade:上次吃他的麵，我選了三種 結果蝴蝶麵是硬的… 219.68.75.78 03/29
→ wade:大概是師傅沒注意到麵的不同吧= = 219.68.75.78 03/29
推 fba:他們好像是一起丟進水裡煮的說... 61.228.202.245 03/29
→ Tanshui:只有星期一才是淑女日 一人500加一成!220.139.205.156 03/29
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作者: birdy0914 (鳥) 看板: Food
標題: [食記] 晶華酒店B3義大利餐廳
時間: Mon Apr 4 00:06:55 2005
最先知道晶華餐廳Ｂ３樓層有好吃的義大利餐廳，
是有一次在KK逛版看到nightdevil說他覺得這間餐廳比上閤屋還要好吃。
再加上從三月一日到四月三十一日，
每個禮拜一晶華義大利餐廳和101的WASABI餐廳舉辦「LADY'S DAY」，
凡是女生去不論午、晚餐一律五百元加一成。（晚餐原價七百九加一成）
身為愛吃一族的我和我女朋友當然要身先士卒的去品嚐看看。
首先談到裝潢，我覺得整個餐廳的氣氛不錯，分為前後兩區，
生菜、淡菜、水果糕點類在前後兩區都有，
但是飲料、現煮義大利麵等都在前區，
雖然相隔不太遠但是還是坐在前區感覺比較方便。
當天去的時候果然是LADY'S DAY，
因為根據我略微目測的結果，大約每五六桌以上才會有一個男生，
害我一直忿忿不平為什麼沒有MAN'S DAY？
唯一的缺點是有點吵，講話要稍微靠近或大聲一點才聽的清楚。
淡菜部分還算滿有特色的，煙燻鮭魚超大塊，還有一些鵝肝醬等，
當然更少不了我喜歡的蕃茄起司、蔬菜沙拉（配、醬料滿多）和草蝦，
最令我印象深刻的是有生牛肉、牛舌沙拉和生牛肉包香瓜，
說實在的雖然在日本節目或將太壽司常常看到牛肉生魚片，
但真正吃到還是第一次。
不過淡菜區調理的真的不錯，算是滿值得推薦的部分。
熟食區算是可以，比起淡菜弱了些也少了些，而且一些肉食嫌老了些，
但我在這區發現很特別的軟殼蟹，不知用什麼調理方式，
反正雖然看起來黑呼呼的，但是整塊咬下去蟹黃的味道很濃，
蟹腳的部分卻又脆脆的。
還有我們快走的時候才發現他們擺出焗烤的蠔，
這道菜真的滿讚的，起司焗的很好吃又可以嚐到生蠔的鮮味，
算是我認為熟食區的第一名。
其他熟食覺得跟一般自助餐廳的比較有重疊，就不多贅述。
熟食區附近還有麵包區，也有很多類的麵包、起司、抹醬，
（當然不會是簡單的花生草莓醬）
我不知道怎麼形容，反正還滿好吃的。
湯類只有兩種，馬鈴薯濃湯和蘑菇湯，
我覺得還可以就是，可能我對這兩種湯沒特別偏好。
再來講到重點是現煮義大利麵區，既然叫義大利餐廳當然要有招牌特色，
光麵條就可以挑好幾種，我偏愛細麵就挑了一般的麵條和墨魚麵條，
格格是愛嘗鮮的人，於是選了義大利餃子和貝殼麵，
配料也有滿多可以選，我現在記得的有貝類、燻鮭魚、蝦子、鮪魚、蔬菜等。
至於醬料有奶油醬、蕃茄醬、牛肉醬、松子醬（青醬）和藍紋起司醬。
我覺得青醬滿好吃的，蕃茄還可，其他沒點不知道，
但我個人的建議是挑選麵時盡量粗細大小差不多的選在同一盤，
因為他現場烹煮時同一時間起鍋的話可能會有的麵種過硬或過軟。
我在排麵時還說這種噱頭一定是想用便宜的麵食填飽我們，
讓我們沒肚子去吃其他的東西，不過說真的還算是滿好吃的啦。
我不是很愛吃甜食的人，不過他的焦糖布丁真的很好吃，我挖了很多。
奶酪可以自己選草莓醬或巧克力醬，也算是搶手貨，
比較特別的是一個叫義大利米布丁的甜食，
我個人覺得吃起來像是凝結的西米露，哈哈。
冰淇淋想當然爾是高級飯店必用的哈根打死，我滿喜歡他的餅皮，
飲料區有冰砂、可爾必思、各種果汁等，
熱飲有可以自己沖泡的茶類、熱牛奶和機械煮咖啡，
水果就你想得到的那些，不過有一種好像醋醃漬的醬料，吃起來頗特別。
總結整個吃飯過程都還算滿愉悅，
沒有某些餐廳會有種「這麼難吃還這麼貴」的感覺，
從淡菜、熟食到甜點都有他不錯的地方，每一種各吃一點就真的飽到受不了，
不過我隔壁桌兩位女士超猛，
整個吃完一輪還各拿一盤蝦子邊聊邊撥邊嗑。
以原價七百九加一成來說我覺得算高價位的餐廳，
但應該算有他的價值在，我還算贊同夜魔的想法，
比起來我會比較喜歡義大利餐廳不喜歡上閤屋。
（日式我還比較喜歡欣葉，但這算是我的個人偏愛）
重點在於現在女生去吃只要五百塊啦！！
以這個價位，我想在台北其他飯店自助餐應該找不到更划算的價格啦，
況且就算有，應該也沒有水準這麼齊的食物。
（我常吃到六七百塊但熟食難吃，蛋糕像沐浴海綿的餐廳）
某個星期一要是想要來個姊妹們的聚會，
晶華義大利餐廳現在倒是不錯的選擇，推薦！
晶華義大利餐廳：台北市中山北路二段四十一號B3
電話自己去網頁查，我有點懶得找哈哈。
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◆ From: 203.73.248.54
推 miffygrass:晚餐價格不是850+10%嗎!? 218.160.36.40 04/04
推 cannas:請問你是那一天去的? 吃午餐還是晚餐? 59.112.163.120 04/04
推 birdy0914:只要星期一去，女生不管午晚餐都是五百加一成 203.73.222.243 04/04
→ birdy0914:我是三月二十一日去的，晚餐 203.73.222.243 04/04
噓 gwaihir:原來「淡菜」還有分那麼多品種啊～嘖嘖...上了寶 210.85.54.79 04/04
→ gwaihir:貴的一課... 210.85.54.79 04/04
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作者: missinglove (不在家別丟我喔) 看板: Food
標題: [抱怨] 晶華義大利餐廳...
時間: Mon Apr 4 23:28:28 2005
看了板上大大的提議之後...
剛好今天是禮拜一
所以就跑去吃了
可能是因為lady's day
價格壓低
所以提供的餐樣式變少了
(至少比以前少
以前的熱菜跟冷盤數量更多
而且每桌會送一個小P非常好吃)
因為特價吸引很多人訂位
所以被分到比較角落的位置
旁邊坐了14個很沒水準的上班族
不斷大聲說著這個好吃那個好吃還說著不好笑的笑話
甚至還開玩笑說人妖打不打折之類的...= ="
而且地下3樓高度低~空氣不流通
久了真的會不舒服
不是我挑剔
這樣的話不如在一樓有挑高的餐廳吃飯比較舒適
(也或許是單純的隔壁桌影響我太多情緒@@")
只有現炒義大利麵還可以
不過醬汁收蠻乾的
麵包跟甜點很不錯
抹醬很多~布丁奶烙很道地
水果連"我家牛排"的選擇都贏過它
只有切過的西瓜跟哈密瓜
用柳橙汁醃過的火龍果奇異果草莓蘋果鳳梨塊
(味道相當詭異)
完整的小蘋果~桃子李子跟香蕉 (桃子跟香蕉相當生根本沒辦法吃)
實在不建議去吃
同樣的價位或許鬥牛士都贏過它
以上
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◆ From: 220.135.89.97
推 chickmom:可是我覺得還不賴耶..狂吃烤牛肉跟生牛肉... 61.229.114.35 04/04
推 missinglove:嗚...我的意思是那個價錢應該要更好 220.135.89.97 04/04
→ missinglove:或者說~因為我用它之前的標準來看它吧 220.135.89.97 04/04
推 evaasuka:我4/4也去吃了 不知道是我螞蟻功力退步 140.113.188.5 04/07
→ evaasuka:還是他們蛋糕真的太甜了 竟然讓最愛吃蛋糕的我꘠ 140.113.188.5 04/07
→ evaasuka:吃不下去 還有PIZZA也沒送了 改成放在烤牛肉 140.113.188.5 04/07
→ evaasuka:旁自取 140.113.188.5 04/07
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作者: ytrewq ( ) 看板: Food
標題: [食記] 晶華B3的義大利餐廳
時間: Wed May 11 09:26:52 2005
最近晶華打出黑鮪魚季
令我超想去品嘗品嘗
再加上最近有紳士日和淑女日
去吃只要五百加一成
感覺好像蠻划算的
所以就衝一個
義大利餐廳標榜的就是他有多種義大利麵
醬的話僅有三種: 松子 番茄 和 奶油(這個有點忘記了)
料的部分大概有七八種
先選麵條 再告訴廚師你要哪些料
不像是我以前去長榮桂冠樓下的義大利餐廳和遠企樓下是 全都料自己加
我個人是比較偏好自己加料
雖然他標榜黑鮪魚季
有道材料的部分是黑鮪魚
但其實我吃不出什麼來...他加好少
口感上覺得醬汁和麵是分開的
且番茄醬弄得太多
口味太重
在義大利麵的旁邊
有豬腳(好像)和pizza
但味道僅是還可以
並不讓人驚豔
熱食區約有十道
焗麵 羊膝 雞排 里肌排 炸過的蝦子 炸花枝圈 蒸爐魚等
沒有一道讓我想拿第二次
冷盤的部分也是差不多十道
有種蔬菜捲很好吃
另外還有海鮮莎拉 生蠔 熟蝦 燻鮭魚 等
我的目標；黑鮪魚生魚片
味道則是普普
麵包區和莎拉濃湯的部分我沒吃
所以不予置評
甜點
有布丁提拉米蘇水果塔蘋果塔
含有五六種的長條幕斯蛋糕
及兩種水果:西瓜和(我忘了)
提拉米蘇的部分
我覺得還不錯
但我還是偏好遠企的
幕斯蛋糕
有幾款感覺還不錯 例如藍梅和草莓的
綜合甜點和冷盤的部分
我個人比較偏好凱菲屋
她們兩間冰淇淋都是哈根達死的
但晶華的太硬了好難挖
凱菲屋的是小姐幫你挖
但晶華的口味比較多
且有提供果汁和飲料
不像凱菲屋要另外加錢單點
但服務方面
我覺得晶華的比較好
但是菜色味道和種類方面
我覺得還可以而已
如果以他中午的原價650+一成
那肯定是不值得的
但如果純脆是去享受的
平日中午很少人
若再加上紳士日和淑女日的優惠價
是可以去一下啦
但是別被他標榜的黑鮪魚季有太大的期望就是了
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推 purpleviva:感謝提供情報~ 61.224.40.35 05/11
推 mollypp:借轉喔!感謝!謝師宴要吃這個~ 210.85.134.155 05/17
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作者: sayefang (go to in-house~~) 看板: Food
標題: Re: [食記] 晶華B3的義大利餐廳
時間: Wed May 11 20:45:55 2005
上次lady's day有跑去吃
只能說不太好쀊尤其是現炒的義大利麵...真是給他隨便煮的感覺
蛋糕幾乎都是幕司..大概只有起司口味可以吃
ꠊ其他食物也都soso
除了哈根打死的冰淇林還蠻不錯的...居然有檸檬雪酪口味...so good!
如果很想吃冰淇淋又想嘗鮮的話可以考慮去吃吃看
不過真的不建議去吃...
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作者: cannas (飛揚的金探子) 看板: Food
標題: Re: [食記] 晶華酒店義大利廳
時間: Tue Mar 29 17:43:23 2005
一直都是去柏麗廳吃晚餐 上次吃飯前特地先去義大利餐廳看看
哇 每樣都是我喜歡的菜色 無論是冷盤 熱食看起來都是中規中舉
還有我最喜歡的生牛肉 草莓派 提拉米蘇 (看起來很實料)
昨天又去看了菜色 結果...大失所望
難道就因為價格減少 所以食物的品質也要縮水這麼多嗎
如果差一些我還可以接受 但是看來看去都是一些很普通的食物
點心看外表是不知道啦 不過我總不能只去那裡吃點心吧
我昨天到那12:30 還有蠻多空位 或許星期一較少人吧
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推 forpost2:我也覺得變差了 61.216.112.211 03/29
推 threeseason:有個疑問...不是有附pizza嗎 取消啦？ 218.166.159.1 03/29
推 cannas:還是有 不過我記得變成烤成一大片長方形 61.231.62.197 03/31
→ cannas:再將它分切成一小塊一小塊的 讓客人取用 61.231.62.197 03/31
推 cannas:我只看到一大塊(一種口味)可以選擇 61.231.62.197 03/31