餐廳名稱:義磚義瓦
地址:台北市敦化南路一段223巷59號
電話:27317499
營業時間:週日~週四 12:00~22:00
週五,週六 12:00~22:30
PS:每週二的下午3:00~5:30
固定為員工內部的訓練及會議時間,暫停營業2.5小時!
每人平均價位:250-400
可否刷卡:可
有無包廂:有(約20人大小)
推薦菜色:青椒牛肉PIZZA、羅勒松子鮮蝦義大利麵
官網:http://www.wapasta.com.tw/
===網誌圖文版:http://blog.yam.com/latte73/article/27555118 (推薦閱讀)===
今天我們來到的是在忠孝敦化站附近的「義磚義瓦」,
而恰巧也是認識的朋友所開設的店,
已經開了很久卻一直都沒有來光顧,
查了查網路上的評價,
大家都幾乎給予肯定的判斷,
所以在原本餐廳訂不到的情況下我們就選擇了這裡當作聚餐的地點,
餐廳就位在明曜百貨那條巷子進去的第二條巷子左轉,
走著大約100-150公尺就可以看到充滿溫暖感覺的招牌,
而一進去就看到可愛的小熊來迎接著大家,
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服務生很快速的將菜單送上,
讓飢餓的我們可以快一點決定我們想要的餐點,
最後我們決定點「四人套餐」,
可以從29道義大利麵及pizza中選擇4道做為主菜,
而湯品的部份則是每一個人都有,
前菜則是可以選擇兩道,
甜點的部份也是每一個人都有,
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第一道菜色是「凱薩沙拉」,
本來以為份量不多(但是盤子很大),
但是吃到最後我們四個女生竟然吃不完,
真是小看了盤子的深度,
生菜和小蕃茄非常的新鮮,
配上兩種不同口味的麵包(也都烤的香酥可口,有原味和黑麥口味),
加上濃郁又爽口的凱薩醬汁,
真的可以讓人一口接著一口,
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接下來是我覺得誠意十足的蔬菜湯,
這間餐廳的蔬菜湯中內含的蔬菜是我看過最多的一家,
湯匙不管從哪一個角度舀起,
都可以有著滿滿的蔬菜,
而我也詢問過服務生,
瞭解這家店家的蔬菜湯是每天早上使用新鮮蕃茄熬至湯底,
再將各種不同蔬菜切成小塊狀加入湯底當中一起熬製,
入口充滿了蔬菜的鮮甜和蕃茄自然的微酸滋味,
真的讓人回味無窮,
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接下來是我們的另一道前菜「香酥中卷」,
沾醬是「美乃滋+香草」的混合,
整個不會很油膩,
外面的麵衣酥脆又很爽口,
花枝又充滿了彈性,
如果想要享受酥脆又有彈性口感的人兒,
是可以選擇這一道菜色的,
(只是那麼好吃的東西份量怎麼比較少捏?)
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主菜一一的上菜了(這時候辛苦看晚自習的小盧也到了),
第一道是「黑橄香料雞肉義大利麵」,
常常看格友的食記都說到好吃的義大利麵除了醬汁重要之外,
麵條的彈性常常是一個評鑑的準則,
而我們今天晚上兩道義大利麵麵條都十分有彈性,
在口中還保持著些許的硬度,
搭配著爽口的蕃茄醬汁真的很美味,
而雞肉也相當鮮嫩多汁,
沒有因為烹煮的關係而過熟讓食用的人感到柴柴的,
好吃,
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第二道是店家推薦的「羅勒松子鮮蝦義大利麵」,
我很喜歡青醬,
除了有特殊的香氣之外,
特別翠綠的顏色也是我喜灣的原因之一,
這邊的青醬帶有羅勒濃郁的香氣,
而也不會太過於油膩,
相較於上一道「黑橄香料雞肉義大利麵」來說,
青醬的濃稠度較高,
也能輕易的包裹在麵條上面,
而海鮮也維持著一定的鮮度,
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而我們另外兩道主菜分別是「菠菜蟹肉PIZZA」和「青椒牛肉PIZZA」,
首先要介紹的是「菠菜蟹肉PIZZA」,
這邊的餅皮是屬於薄脆的類型,
咬下去麵皮還會有?滋?滋的聲音,
上面的配料相當的豐富,
可以吃得到蟹肉一絲一絲的感覺,
配上菠菜的鮮甜,
真的很好吃唷,
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另一道是口味比較重的「青椒牛肉PIZZA」,
因為我不太喜歡吃青椒所以到後來才鼓起勇氣來吃,
但是神奇的是沒有什麼青椒特殊的味道,
(真是太神奇了,傑克)
滿口都是牛絞肉的鮮美肉汁,
後來有問了服務生,
服務生說青椒的部份作成醬汁均勻的分佈在麵皮上,
就是為了要讓怕吃青椒的客人也可以吃到青椒的營養,
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接下來就是甜點的部份,
我們點了三個奶酪+一個起士蛋糕,
都表現的中規中矩,
維持著一般的水準,
但是跟他們前面的菜餚比起來,
水準就是持平囉,
店家很用心,
也有自己專屬的部落格(可以點這裡)
我們是4人套餐1500+10%,
以在東區的價位來說我想是比較一般的,
但是如果是單點套餐的話就還蠻平價的唷,
而只要店內沒有坐滿客人,
都不太會限制客人用餐的時間,
如果哪天在東區逛街累了,
很推薦可以來到義磚義瓦享受一個美好悠閒的時光唷。
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點進來的,
電腦爆了不要怪我 (  ̄ c ̄)y▂ξ
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