精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:義磚義瓦 地址:台北市敦化南路一段223巷59號 電話:27317499 營業時間:週日~週四 12:00~22:00     週五,週六 12:00~22:30     PS:每週二的下午3:00~5:30     固定為員工內部的訓練及會議時間,暫停營業2.5小時! 每人平均價位:250-400 可否刷卡:可 有無包廂:有(約20人大小) 推薦菜色:青椒牛肉PIZZA、羅勒松子鮮蝦義大利麵 官網:http://www.wapasta.com.tw/ ===網誌圖文版:http://blog.yam.com/latte73/article/27555118 (推薦閱讀)=== 今天我們來到的是在忠孝敦化站附近的「義磚義瓦」, 而恰巧也是認識的朋友所開設的店, 已經開了很久卻一直都沒有來光顧, 查了查網路上的評價, 大家都幾乎給予肯定的判斷, 所以在原本餐廳訂不到的情況下我們就選擇了這裡當作聚餐的地點, 餐廳就位在明曜百貨那條巷子進去的第二條巷子左轉, 走著大約100-150公尺就可以看到充滿溫暖感覺的招牌, 而一進去就看到可愛的小熊來迎接著大家, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719721 服務生很快速的將菜單送上, 讓飢餓的我們可以快一點決定我們想要的餐點, 最後我們決定點「四人套餐」, 可以從29道義大利麵及pizza中選擇4道做為主菜, 而湯品的部份則是每一個人都有, 前菜則是可以選擇兩道, 甜點的部份也是每一個人都有, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719808 第一道菜色是「凱薩沙拉」, 本來以為份量不多(但是盤子很大), 但是吃到最後我們四個女生竟然吃不完, 真是小看了盤子的深度, 生菜和小蕃茄非常的新鮮, 配上兩種不同口味的麵包(也都烤的香酥可口,有原味和黑麥口味), 加上濃郁又爽口的凱薩醬汁, 真的可以讓人一口接著一口, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719917 接下來是我覺得誠意十足的蔬菜湯, 這間餐廳的蔬菜湯中內含的蔬菜是我看過最多的一家, 湯匙不管從哪一個角度舀起, 都可以有著滿滿的蔬菜, 而我也詢問過服務生, 瞭解這家店家的蔬菜湯是每天早上使用新鮮蕃茄熬至湯底, 再將各種不同蔬菜切成小塊狀加入湯底當中一起熬製, 入口充滿了蔬菜的鮮甜和蕃茄自然的微酸滋味, 真的讓人回味無窮, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719926 接下來是我們的另一道前菜「香酥中卷」, 沾醬是「美乃滋+香草」的混合, 整個不會很油膩, 外面的麵衣酥脆又很爽口, 花枝又充滿了彈性, 如果想要享受酥脆又有彈性口感的人兒, 是可以選擇這一道菜色的, (只是那麼好吃的東西份量怎麼比較少捏?) http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719933 主菜一一的上菜了(這時候辛苦看晚自習的小盧也到了), 第一道是「黑橄香料雞肉義大利麵」, 常常看格友的食記都說到好吃的義大利麵除了醬汁重要之外, 麵條的彈性常常是一個評鑑的準則, 而我們今天晚上兩道義大利麵麵條都十分有彈性, 在口中還保持著些許的硬度, 搭配著爽口的蕃茄醬汁真的很美味, 而雞肉也相當鮮嫩多汁, 沒有因為烹煮的關係而過熟讓食用的人感到柴柴的, 好吃, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719943 第二道是店家推薦的「羅勒松子鮮蝦義大利麵」, 我很喜歡青醬, 除了有特殊的香氣之外, 特別翠綠的顏色也是我喜灣的原因之一, 這邊的青醬帶有羅勒濃郁的香氣, 而也不會太過於油膩, 相較於上一道「黑橄香料雞肉義大利麵」來說, 青醬的濃稠度較高, 也能輕易的包裹在麵條上面, 而海鮮也維持著一定的鮮度, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719949 而我們另外兩道主菜分別是「菠菜蟹肉PIZZA」和「青椒牛肉PIZZA」, 首先要介紹的是「菠菜蟹肉PIZZA」, 這邊的餅皮是屬於薄脆的類型, 咬下去麵皮還會有?滋?滋的聲音, 上面的配料相當的豐富, 可以吃得到蟹肉一絲一絲的感覺, 配上菠菜的鮮甜, 真的很好吃唷, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719956 另一道是口味比較重的「青椒牛肉PIZZA」, 因為我不太喜歡吃青椒所以到後來才鼓起勇氣來吃, 但是神奇的是沒有什麼青椒特殊的味道, (真是太神奇了,傑克) 滿口都是牛絞肉的鮮美肉汁, 後來有問了服務生, 服務生說青椒的部份作成醬汁均勻的分佈在麵皮上, 就是為了要讓怕吃青椒的客人也可以吃到青椒的營養, http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12719966 接下來就是甜點的部份, 我們點了三個奶酪+一個起士蛋糕, 都表現的中規中矩, 維持著一般的水準, 但是跟他們前面的菜餚比起來, 水準就是持平囉, 店家很用心, 也有自己專屬的部落格(可以點這裡) 我們是4人套餐1500+10%, 以在東區的價位來說我想是比較一般的, 但是如果是單點套餐的話就還蠻平價的唷, 而只要店內沒有坐滿客人, 都不太會限制客人用餐的時間, 如果哪天在東區逛街累了, 很推薦可以來到義磚義瓦享受一個美好悠閒的時光唷。 -- 點進來的, 電腦爆了不要怪我 (  ̄ c ̄)y▂ξ http://blog.webs-tv.net/latte73 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.104.200