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----- 完整圖文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/4068 ----- 出發現已經計畫好,晚餐要大吃美式漢堡過過癮,礙於週末假日不提供訂位,心裡也直祈 禱著,希望能順利吃到,不過事與願違,到現場時才知道,店家的座位非常的少,現場登 記的已經排到營業時間以後了,不過也沒辦法,只好先放棄,先去另外也頗富盛名的漢堡 店。 招牌很有設計感。 結果另外一間的狀況也是一樣的,看來今天和「漢堡」是無緣了,只好老實的另謀『吃』 路,走在明耀百貨後的巷子裡,這裡吃的喝的還真不少,眼前的一間義式料理,其店名引 起我的興趣,加上木質的招牌,簡單有特色的設計感,晚餐就是這間了。 玄關間的小熊。 草綠色的天花板,搭上淡鵝黃的壁面,上面掛著一串串的小燈泡,和各種聖誕節的裝飾品 ,充滿了年節的氣氛,店家的最裡頭,還有個用紅磚砌起,看起來像是小吧檯,很有外國 鄉村小館的氣息。 紅磚砌成的吧檯。 參考著菜單,以義式料理為主的菜色,提供義大利麵、披薩及焗烤的選擇,另外還有下午 茶式的點心、咖啡和飲品,義大利麵的部分區分得比較細,依照醬汁和烹調的方式,分成 紅醬、奶油醬、青醬、清炒和特殊風味,比較特別的,還有素食的義大利麵可以選擇。 點餐的方式,除了有家庭聚餐式的點法,2~4人份的前菜、開胃餐,並搭上主餐,適合人 多的的方式;我們兩人的用餐,就比較適合主餐加價升等成套餐,包含麵包、前菜和飲料 ,另外還有甜點加值方案。 和風生菜沙拉 美生菜和蒔蘿,搭配水煮蛋和少許小蕃茄,佐以和風醬汁,吃起來清爽,淡淡的鹹味帶著 芥子的辛口刺激,整體中規中矩。 蔬菜馬鈴薯湯 外觀看來,很有羅宋湯的風格,以蕃茄為底,加上洋蔥、洋菇、蘿蔔、馬鈴薯,以及少許 的培根,喝起來有蕃茄的酸香,還有蔬菜部分的鮮甜,少了牛肉,不然還真的是到羅宋呢 !如果能用肉湯或高湯當基底,味道的厚度會更好。 香酥小餐包 烤的酥酥的小餐包,抹上現成的市售奶油,酥香的口感還不錯,可惜奶油的味道不重,少 了吸引力,小唯只吃了半個。 羅勒松子鮮蝦義大利麵(NT200$) 義大利麵上均勻的沾附著青醬,上頭點綴上幾尾尾部帶殼的蝦子。義大利麵熟度和軟硬度 恰到好處,雖然不帶芯,不過吃起來保有麵條彈性。 青醬的部分濃郁,其中的奶油和蒜香,軟化純青醬過於尖銳的味道,重且圓潤的組合,很 和小唯的口味;蝦子的部分還蠻新鮮的,帶著彈牙的口感,不過尾部還帶有蝦殼,吃的時 候還得動用到手,有點小麻煩。 紅醬海鮮義大利麵(NT190$) 和青醬比起來,Arson的紅醬海鮮顯得很豐富,花枝、魷魚和幾尾蝦子,紅醬還帶有蕃茄 小丁,只是不知道為什麼,嗆起的香氣還帶著類似牛排館也會有的味道。 麵條的質地和青醬的相同,帶著切角蕃茄特有的溫潤香氣,或許有家些肉汁襯出,才會有 和牛排館相似的香氣,整體的味道平緩,卻少了主菜該有的「記憶點」,如果能有更強烈 的起伏,應該會很棒。 紅茶&可樂 餐後,喝著餐後送上的飲料,體驗店家舒適的氛圍,儘管一旁帶著餐客的聊天聲,但也不 算太喧擾,我們也趁機歇歇腳,直到時候不晚,得趕去搭車時,才不捨得離開。 檢視較大的地圖   義磚義瓦   店址:台北市大安區敦化南路一段233巷59號   電話:02-27317499   營業時間:12:00~22:00   官方網站http://www.wapasta.com.tw(有音樂慎入)   用餐日期:2009/12/12 -- dream about yui 我的生活誌 http://araiyui.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.182.104