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這家古拉爵,位於士林那家很大的麥當勞那裡 從外面看有沙發吧的感覺 黑牆壁,美麗壁燈 據說晚上十點還是十點半以後,真的會變成吧! 但我要說的是,菜色跟美麗的裝璜不成正比 我們十個人去, 五個人點個人套餐(有前菜、主菜、飲料) 另外五個人點大套餐 (20個前菜中可以選8種前菜跟湯、10幾種主菜可以選3種,飲料跟點心可以選5種) 解釋完畢,接下來來說一下對於菜的感想 ---------------------食記--------------------------------------- 前菜點了 羅勒雞肉-很普通,很像鹽酥雞,只是沾一下羅勒醬 羅勒醬還沒什麼味道,這個時候很想叫一下巷口的鹽酥雞 我想還會比較好吃 蘆筍肉捲-還ok,可是蘆筍有點老 焗豆腐-我不吃焗烤,但有吃的人說焗烤沒熟,豆腐是軟的 所以後來狂加辣把它變成麻婆豆腐 烤田螺-基本上它不是烤田螺,而應該是﹝炸﹞田螺才對 第一次看到裹著麵衣的田螺,坦白說有點傻眼 味道只有油油的味道,除此之外說不上有什麼感覺 炸的讓田螺完全失去原味 烤章魚-處理方式跟田螺一模一樣,同樣也是一個油字 湯 酥皮磨菇湯-還ok,酥皮夠酥,不像有些酥皮不夠火候一樣端上來 只不過配的磨菇湯不是一般的奶油湯底,而是清湯 感覺有點不搭,不過算ok了 主菜 臘腸pizza-個人覺得是古拉爵最好吃的一樣菜 還算酥脆 跟一般pizza或是達美樂不一樣的是 這裡的是以脆皮pizza為主,而不是麵包皮的pizza 料還算多,不過在五個人分食下來 一個人的份量其實還蠻少的 不過味道還不錯,中規中矩 青醬蟹肉義大利麵-味道太水了,我懷疑有用水稀釋過? 要吃好幾口才能發現原來它有青醬的味道 蟹肉太小,同行的人一直以為它是蝦 後來發現不是 是一個很像街頭巷尾-100元義大利麵餐廳的菜 很不推薦 培根蛋奶義大利麵-不吃奶所以不知道怎樣 同行的人是覺得比青醬的好吃 但麵太軟,所以感覺不太像義大利麵 沒有麵中有蕊的感覺 基本上吃完以後非常的空虛,我是女生 可是完全沒有飽足的感覺 同行的男生也是 好吧,那只好等看看甜點,看吃了以後會不會好一點 然後等了甜點跟飲料,等了快一個小時 我們是晚上去的,大約從九點多,等到了十點二十分左右 我是個非常重視西餐上餐順序的人 古拉爵非常奇怪的是,從前菜跟主菜拼命狂上 桌子又少,根本擺不下 於是只好狂吃,吃很快很快 偏偏我是個吃東西很慢的人,所以吃的很辛苦=.= 累積了不少怨念 然後再等甜點跟飲料的時候 又等很久很久 主辦人說他每次來古拉爵的時候都是這樣 我心想"你也太會忍了吧 都快一個小時了耶" 後來忍不住 去跟服務生講甜點還沒上的事 服務生也很有默契 都會說"我去幫你催一下" 然後之後繼續幫別桌的服務這樣 連個衛生紙也是,都要講個四五次 才會知道東西不夠了,要補..... 個人覺得古拉爵的服務生還挺天兵的=.=(原諒我的形容詞) 催了很久很久以後,甜點才出現 甜點 提拉米蘇-奶泡超多,但是蛋糕才一點點 酒味太重,提味的功能反客為主 很像酒釀蛋糕 咖啡的味道反而吃不出來 紅酒奶酪-這是一份男生不喜歡,但女生都很愛的甜點 好像很不錯的樣子? 但我不吃奶 芒果慕司-芒果味還蠻重的,味道還算紮實 不過吃久了容易膩口 我覺得是三道甜點最ok的一種 飲料 南太平洋水果茶-味道聞起來很像"臭酸"的味道 同行的人紛紛走避,點的人只好勉為其難喝一口 結果發現味道還不錯? 不知道是加了什麼水果?榴槤的味道應該也不是臭酸的味道吧? 大吉嶺水果茶(有點忘了名字是什麼)-味道很普通,就是熱水果茶而已 不過是一份保險的飲料 還可以加點黑糖,覺得還算不錯 抹茶冰沙-中規中矩的一道飲料,還算大杯可以喝很久 茶的味道還蠻濃的 ------------------------------------------ 結論:如果我要為這家店打個分數 我想 外觀應該有90→外表太富麗堂皇了,裡面裝潢也不錯 可惜冷氣會滴水,有一次差點滴到我的水杯裡 稍稍扣分 餐點 60→其實很想打不及格,不過看在飲料的份上,就手下留情好了 甜點跟飲料很明顯的比前菜跟主菜好 前菜跟主菜的味道我覺得不值得花一道一百多元的價格去享用 服務 60→果然是skylark的相關企業,連服務都如出一轍 服務生很容易耳聾,尤其是男的服務生 女的就還好 奇異的上菜速度是個大敗筆,然後叫東西三催四請 實在是讓我有點火大 古拉爵到底是怎樣的人才能吃的店呢? 如果你只是想吃吃氣氛,看看帥氣的服務生,跟朋友聊聊天 不在乎東西好不好吃的話,那古拉爵是個不錯的選擇。 但是如果你是個在乎用餐品質跟服務勝過前者的人 那衷心建議你,別來這裡受氣 還有其他更好的餐廳 我認為如果以-{分食義大利麵}為號召的餐廳 貝里尼也許比古拉爵好上很多倍 至少麵還不錯,前菜的和風沙拉料多醬也多 雖然價位比古拉爵稍高,但令我非常懷念 大概就這樣了,謝謝大家看完我落落長的抱怨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.10.68
fernanda:我上次去吃服務還好喔 但的確不會吃到非常飽 140.129.60.167 06/18
cutelittle:我之前去只有上菜速度詭異~但東西還不錯阿 203.73.112.49 06/19