作者minaca (Minaca)
看板Food
標題[食記] 台北*阿里斯義大利麵
時間Fri Dec 7 16:41:05 2007
========= 店家資料 =========
店名:阿里斯義大利麵專賣店
地址:台北市浦城街13巷15號
電話:(02)2366-1187
價位:一人約NT$200左右
====== 圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/yu110626&article_id=8232349 ======
義大利麵專賣店,現在越來越多了,
從平價的兩位數及中等的三位數,到豪華的四位數都有,
高檔的美味不用提,但現在四處可見的百元義大利麵店,
開的多,倒的也多O___o",
因此每次要去任何一間類似性質的店,總是會仔細做好功課^___^。
這間店是友人帶我來的,說覺得不錯。
平常我比較少會注意到這,因為這附近實在太多餐廳了o____O"。
這主要是賣義大利麵和飯,自由選醬和選麵,
醬有鮮番茄醬、鮮奶油醬、松子醬,另外也有墨汁醬哦;
麵則有天使髮麵、圓麵、筆管麵等…。
餐附例湯
餐所附的濃湯,有點燙,挺普通的。
香蒜奶油麵包(加點NT$30;單點NT$50)
看到那香蒜奶油,就覺得味道應該不錯,因為看的到大蒜末,
麵包烤得香酥,帶著溫潤奶油香氣的大蒜香。
蘿蔓+水果沙拉(加點NT$40;單點NT$60)
這樣的價格來看,份量挺令人滿意的,
這份量大約可以兩、三人一起分食了,不過水果只有火龍果而已。
有千島和油醋醬可以選,蘿蔓和火龍果挺鮮脆冰涼的。
海鮮麵(NT$190)
海鮮料挺多的,也挺新鮮的,麵條口感彈牙,不過麵的份量少了點就是。
時蔬鮮菇麵(NT$160)
看到是鮮奶油醬就決定選這了,因為喜歡鮮奶油醬的香濃奶味,
這的醬汁收的不錯,不會湯湯水水的,筆管麵也比較容易沾附上醬,
不過部分麵本身的味道不夠,
就是一入口有奶香但之後就變成無味的麵味,
如果選其他麵這道我應該會更喜歡。
裡頭的蔬菜還挺豐富的,而且還有平常這道料理少見的金針菇和山蘇。
當天我們進店的時候,還沒十一點半,
老闆客氣的請我們先入坐,還不時過來和我們說,
可能要稍微再等一下下,我盡量趕,不好意思。
最後其實也沒有等太久^___^。
一個人約兩百左右,覺得這間麵的口味還不錯,
可能是剛好選到我喜歡的鮮奶油醬和時蔬有關係XD,海鮮料也多,
不過不怎麼愛那筆管麵就是了,
因為不知哪來的印象,我好像應該是喜歡筆管麵的,
所以每次看到筆管麵就會想點,可是不曉得為什麼漸漸不愛了=___=?
(但或許哪天吃到好吃的又會愛上它XD)
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推 idlf:老闆態度挺優的 上次去還認真地跟我們講解 12/07 17:43
推 dawnin:偷偷說......你是姿君嗎?被我發現了>////< 12/07 19:27