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※ 引述《joni (愛偷懶)》之銘言: : 原來的星峽谷 : 招牌換成了ZUMA 我今天去了 他的下午茶不是和平店那樣的 只有兩塊蛋糕和飲料 179加一成 店內裝潢很漂亮 應該時延續之前的星峽谷吧 感覺上是走高級路線 餐比較貴 不過還蠻好吃的 蛋糕就不推了 硬硬的 放太久的感覺 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.224.131.138 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Maite (明天會是怎樣的明天?) 看板: Food 標題: 星期三的探險--內湖ZUMA 時間: Sat Aug 9 20:02:39 2003 我不是個懂吃義大利麵的人,甚至我不是個懂得吃的人,然後最糟糕的是, 我不會寫對於食物及口感的文章。 吃這件事,其實是很主觀的。 星期三來到了內湖的ZUMA,一共三人,表妹學校剛畢業的社會新鮮人,也算 是慶祝他開始上班。之前還是星峽谷的時候就很想進去瞧瞧,因為從外觀來 看那是幢漂亮的建築物,不過從星峽谷時代一直到了ZUMA時期,我才有空進 去瞧瞧。 果然裝潢很漂亮,如果是喝下午茶,氣氛應該很棒。不過我們吃的是晚餐。 怕吃不下,所以我們放棄了湯的部分,點了沙拉,前菜,麵,甜點。 沙拉—紐奧良炸雞沙拉 很一般的沙拉,內容多了炸雞。雞肉還算嫩,只是外面的麵衣如果再薄些,口 感會更好。(點的時候沒有問要什麼醬,後來臨時來問,一時反應不過來,只 選了最普通的千島。) 前菜—拼盤組 辣雞翅雞肉餅玉米糕。男友說雞肉餅好吃,比較起來三者中也屬這個味道最好; 雞翅有入味,但是味道普通;玉米糕是表妹好奇點的,結論是:很玉米。 麵— 辣味鮪魚尖管麵:點菜的時候小姐貼心的提醒說這個會有點辣,不過每個人對 辣的感受度不同。表妹說,一點都不辣。鮪魚我沒吃,因為對海鮮沒什麼興趣。 尖管麵,嗯,怎麼說,很適合用來訓練良好的進食習慣,就是人家說一口東西 要嚼20到30分鐘的那種,因為很硬,嚼到後來會覺得好像牛在吃草那樣。剩下 約半盤,放棄。 義式肉醬麵:我承認點這個很沒創意,可是我就是想吃個平凡的義大利麵呀! 結果端上來就有點不想吃了,一種很肥肉的味道衝鼻而來,但是肉醬肥嗎?其 實不會,但就是有那種味道在,很容易膩的調味,同樣剩下半盤,放棄。 牛肉千層麵:唯一被吃完的一樣,可是不是因為他好吃,而是因為男友說,他 爸爸告訴他,吃東西不可以剩下。他舀了一塊給我,我吃了一半還他,和肉醬 麵一樣,都是很容易膩的味道,而我前面已經吃了半盤的肉醬麵,實在沒辦法 再吃這個千層麵了。 甜點— 說句實在話,在經過三盤麵的味覺洗禮後,對於後面的甜點充滿了希望,因為 迫切的需要些不同的味道來讓口齒清新一下。 胡桃派:嗯……絕對是物不超所值的一樣。小小的一塊胡桃派,沒有什麼大特 色,配上小小一陀冰淇淋,冰淇淋吃下去,讓我突然很懷念小美…… 烤焦糖布丁:我是個酷愛吃焦糖的人,任何東西只要和焦糖扯的上邊,我都會 奇愛無比。不過凡事總有例外,例如這個布丁。端上來的時候心裡很興奮,烤 的美美的布丁,放在圓形淺淺的烤盤裡,上面還有一層薄薄的透明糖衣,看來 好誘人呀!不過當時我的確忘了很多苦苦的藥丸外面也會包裹著美麗的糖衣就 是了。布丁當然不苦,可是他甜到嚇死人,有焦糖的顏色,可是沒有焦糖的味 道,原本希望藉著甜點來改變一下口中的油膩,沒想到這一下適得其反。 這一餐吃了一千九百多塊,不算貴,可是我總盤算著同樣的錢應該可以吃到更 好吃的東西。不知道下個禮拜三還會不會繼續內湖美食探索之旅,不過我很擔 心這樣幾個禮拜下來,表妹可能會考慮還是別在內湖上班了。