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前幾天的中午經過東區 想起了經過很多次的zuma意式加州廚房 義大利麵似乎大約才一兩百元左右 就打定主意去吃吃看這家店 一進門 因為是中午時間吧 整家店滿滿的都是人 非常熱鬧 裝潢氣氛沒什麼特別的 位置大概有三四十個 感覺上比較適合朋友聚餐 不太適合情侶約會 大約四人到八人來此聚餐應該還不錯....... 等了一會兒 終於有服務生注意到我的存在....... 打開菜單 是可單點 也可以加150元變成套餐的點餐形式 主菜有魔鬼雞(380元) 跟其他幾樣可以選擇 最貴的就380元而已吧 價位不高 套餐會再附贈湯 沙拉 甜點 飲料 另外麵包是自取的 有附奶油 主要的菜色還是義大利麵 樣式蠻豐富的 約有十來樣 肉醬 蛤犡 白醬 紅醬 海鮮 一般受歡迎的口味都有 價位最高的是218元 最低的是188元 確實不貴 但是都是單點價喔 另外麵條可以換成墨汁麵 要加30元的樣子 也有焗麵 牛肉千層麵198元 看到不少人有點 也有焗海鮮飯 我點了白酒蛤犡麵 麵條配的是Linquine 另外我再加了150元換成套餐 麵包可以自取 我到麵包臺去看的時候 服務生剛好拿一條新的麵包來 看起來不錯 我就切了幾片 旁邊有一大塊看起來很普通的奶油可以自取 麵包熱呼呼的 不是棍子麵包 是外面有加洋蔥及香料一起烤的麵包 讓我意外的是外皮脆而內裡鬆軟的口感 吃起來還不錯 麵包雖非什麼特級美味 但吃得出來很新鮮 問了服務生 才知道和平店有自製麵包 這麵包是剛送來的 但是我懷疑麵包有再加熱過 因為外皮實在有點脆過頭啦... 湯是番茄口味的湯 淋了不少鮮奶油 口感柔順 味道還不錯 沙拉可以選擇油醋醬汁 千島醬 蜂蜜芥茉醬等 我選了油醋醬汁 吃起來感覺很普通 蔬菜處理的不好 所以吃了兩口就放棄了 又等了一會兒 麵終於來了 看到了一盤浸在醬汁裡的Linquine...... 服務生適時的送上了叉子與湯匙 平常不用的湯匙 現在正是我最需要的..... 除了像湯麵的做法以外 洋蔥也是切成條狀 再加上小小的蛤犡 不難吃但特色模糊的調味方式 還有致命的一擊:煮得過軟超像意麵的linquine.... 讓我恍惚間好像正在吃一碗家常的蚌麵..... 只是是用盤子裝 用叉子吃的 :P 算了 既來之則安之 我還是叉匙並用的努力品嚐.... 忘記這是義大利麵就是了 :P 麵吃完了 就是甜點上場了 服務生介紹她們今天的甜點是起士慕斯 送來的是一小塊正方形的白色起士蛋糕 淋上一些藍莓醬 白色的起士下面是一層消化餅 看起來還不錯 切下一塊送入口中 味道像是cream cheese 蠻甜的...... 入口即化 但是有點膩口 甜點給人的感覺還不錯 然後飲料普普 整體來說 其實餐飲不算太差 看價錢來說 都在還可以接受的範圍內 另外 我要補充說明 這家店的服務態度給我的印象很不錯 從頭到尾 三位服務生 一男二女 每個人臉上都掛著親切合宜的笑容 雖然人很多 有時要等一陣子 但是廚房跟服務生都很努力的加快速度 當我早早的放棄沙拉 看我自己的書時 服務生注意到我已經停止用沙拉 便馬上向廚房詢問我的餐點 然後也盡快送上 對於餐點的介紹也很詳盡 感覺很不錯 推薦大家可以去試試看...... 不過店裡裝潢有些部分感覺老舊 以及有些角落有點雜亂是它的缺點..... 推薦大家可以去這裡聚餐 畢竟價位不高 選擇也豐富 服務也不錯 麵包可以吃到飽 不要太挑嘴的話 其實也沒什麼可以挑剔的 要挑嘴就多花點錢吧 :)