昨天去朋友公司找她 臨走時我提到還沒吃午餐
朋友就介紹我去她公司附近一家新開小店吃義大利麵
據說是又便宜又好吃
飢腸轆轆的我正好想吃義大利麵 就按圖索驥來到了這家小店
店名很奇怪 叫"加賀料理屋"
門口兩邊都是餐車 一邊賣義大利麵 一邊賣果汁
看起來實在很具有地雷店的架勢哪...........
但是我決定相信朋友的心意 就鼓起勇氣進去了
進到店裡 看到牆上除了義大利麵以外 還賣蝦仁蛋炒飯等等的小吃
我點了海鮮蒜辣麵(80元) 心想80元被騙了也是應該的....
沒想到老闆轉身進入廚房 然後傳出一陣溫暖的香氣
等了一陣子之後 老闆微笑的端給我一盤熱騰騰香噴噴的義大利麵
上面已經灑了起司粉 義大利麵條看起來也很有彈性
當場讓我心情一振 馬上開始好好品嚐這盤小巷裡的義大利麵
80元的海鮮義大利麵的海鮮料只有小蝦跟花枝
但是去了殼的小蝦跟花枝都不錯 吃的出來挺新鮮的 OK
這家的義大利麵最讓人激賞的是 你不會把他家的麵誤認成台式炒麵
一吃就是義大利麵的彈性與口感 搭配的也是義式的香料以及醬汁
義大利麵很難能可貴的還保有微硬的口感 雖然還是有些偏軟
但是在口感上已經勝過同價位的新天堂跟萬達等店了
(這點不容易維持 希望以後這個特色不會消失)
蒜辣的口味帶點微辣 吃起來味道很夠 醬料不會太淡太稀
如果以價位跟品質來比較 不遜於一些義大利餐館
喜歡吃義大利麵又還花不起大錢的可以從這家店吃起
醬料裡吃的出加了先奶油增加濃稠口感 但是老闆份量拿捏的不錯
吃起來濃淡適度而不膩 不像永康街的騎樓鮮奶油好似不用錢的一味狂加
麵吃一兩口就膩死人
基於好奇 我也點了檸檬汁跟奶油玉米濃湯來瞧瞧
檸檬汁是現搾的 一杯才30元 但是老闆加了冰塊下去打
一半是果汁一半變成檸檬冰 夏天喝起來挺順口
奶油玉米濃湯現在搭配義大利麵只要100元 原價30元
是貨真價實的濃湯 還加了蔬菜下去一起煮得又稠又濃
味道蠻剛好的 值得一點 但是就不像義大利麵讓人驚艷了
老闆似乎以前也是做廚師的 自己嘗試做小生意 所以手藝上表現不俗
只是價位上有點偏低 似乎以後會略略調漲.......
但是應該不會偏離百元等級
基本上跟台北其他百元義大利麵相較 我認為他勝過剛開的萬達跟新天堂
而且價位還更低廉 份量則是差不多 女生一定吃的飽 男生飯量大的不一定
是學生要吃義大利麵的一個好選擇 因為有些店快兩三百元的義大利麵還沒它好吃
義大利麵有 海鮮蒜辣麵 茄汁海鮮麵 白酒蛤蠣麵 蛋汁培根麵 野菇雞肉麵
現在統統都是80元 以後或者會調價 要吃趁早
另外果汁 西瓜汁 檸檬汁 鳳椰汁 也都只要30元 果汁也挺便宜的
加賀料理屋
ADD:台北市松江路362巷43號之一
TEL:25618006
團體訂購可外送 現在義大利麵買十送一
就是在行天宮附近 從松江路上的郵局旁巷子進去直走 遇到第一個路口右轉就是了
附近的上班族可以吃吃看 同時也希望大家多提供便宜的美食
這一篇就是因為有人跟我抱怨義大利麵動輒吃起來要兩三百元而寫的.....
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