作者Quadramagic (Battle Arena)
看板Food
標題[食記] 木柵德意事餐廳
時間Sun Feb 12 17:52:53 2006
呃....雖然沒寫過食記,
不過因為是看了精華區才知道有這家店,
而且對它的滿意度讓我覺得不來幫推一下會有罪惡感,
所以還是來寫了,
潦草之處還請大家多包涵 ^^;;;
基本資訊精華區裡已經有了,
所以就不再重貼一次了
昨天帶女友去德意事吃晚餐,
最大的原因之一就是精華區為一致的好評,
而且推薦的時間都是2005的
(如果是2001的推薦便不曉得這幾年來是不是有變了 :P )
預訂了六點半的位置,
不過因為塞車的緣故沒辦法準時到,
先打電話過去請他們保留座位時,
店方相當的客氣說當然沒問題可以保留,
還要我們不要緊張慢慢來。
後來才知道原來那人就是老闆 XD
大概六點四十分到的時候,
店內幾乎已經坐滿了,還好有預先訂位,
精華區裡說沒訂位可能會吃不到果然是真的。
之前在他們門口拿了一張甜蜜情人餐的介紹,
不過一問之下那是情人節當晚才有供應的,
不然女友本來想點上面的餐;
如果有人想要二月十四日當晚去那邊過節的話可以考慮一下喔,
七百元上下(加服務費之前)的價位可以有
開胃菜、沙拉、主菜、佐餐酒、甜點、飲料等,相當不錯。
昨天的特餐有:吉事紅花烤干貝($420)、
法蘭克福檬檬優格烤半雞($430)、德國酸菜豬腳香腸火鍋($450),
本身都已經是套餐了;
最後女友點了半雞,我則是大份的烤豬腳($420),
加上$120變成套餐而多了麵包、濃湯、沙拉、甜點及飲料。
上菜的速度相當的快,
而且服務的態度非常親切客氣,
讓我們兩人都忍不住讚美起來 :D
可頌麵包十分的香醇,外皮酥香而內層柔軟,
適中的熱度以及濃郁的麥香奶香,
讓人覺得十分的滿意,
比起許多西餐廳隨便用個麵包搪塞好上太多了。
濃湯也熬煮的相當好喝,
湯面灑上了少許的香料,
不論有沒有加上黑胡椒都有一番風味。
沙拉是雞肉蘋果丁沙拉配上千島醬,
賣相十分的好、吃起來更是可口,
連不是很喜歡沙拉的女友都全部吃掉,
雞肉應該是雞胸白肉而且有適當的調味過,
蘋果丁及葡萄乾的搭配也讓整體的感覺十分的美味。
寫到這邊也許已經有人在喊沒圖沒真相了,
不過昨天我們兩人忙著在餐點的空檔交換禮物,
所以想起來要照相的時候已經是用完餐了,
於是便沒有真相了 Orz
本來預期豬腳搞不好要等很久,
結果在前餐完後不多人就上菜了。
表皮酥脆蹄肉香嫩的豬腳已經有許多人介紹過了,
我只能說和之前網友的文章一模一樣非常好吃,
搭配的酸菜、馬鈴薯塊及黃芥茉醬也都沒有馬虎,
都有用心準備而且份量十足,
比起一些餐廳的豬腳餐裡少得可憐的酸菜及薯塊或薯泥,
會讓人覺得皮包裡的小朋友出走得十分有價值。
半雞也像網友說過的幾乎是整整半隻,
從雞腿到雞胸只差脖子附近的部份,
配菜及優格醬就像之前介紹文章提過的一般,
女友吃得十分開心。
兩份主菜的份量也都很充足,
我們兩人加起來的食量不算小,
仍然都吃得很飽很滿足。
甜點我們選的是巧克力慕斯及焦糖烤布丁,
份量充足而且相當精緻,
沒有特別喜歡慕斯的女友連連稱讚巧克力慕斯好吃,
布丁上微微黑黃的焦糖糖漿及顆粒也證明了它的貨真價實。
在飽餐一頓後有這樣的甜點讓人覺得很滿足。
最後的飲料是熱奶茶及熱咖啡,
口味已經有人說過很不錯了,
讓我們驚喜的則是另一個插曲:
當我們發現奶油球上面印有月份及誕生寶石的時候,
老闆居然跑過來問說我們的生日在幾月,
他可以幫我們挑個別的月份;
過一會兒老闆又拿著兩個奶油球跑過來,
說非常幸運的剛好有我們的月份 :D
也在這時候我們才想起來應該要拍照,
可是已經來不及拍食物了 >____<
於是請服務生幫我們合照,
她也很親切的答應了,
整個用餐期間加水、收盤子等的一樣充滿禮貌及笑容,
很讓人有以客為尊的感覺
離開前告訴老闆難怪網路上對它一致的好評,
我應該也會介紹別人來吃(所以現在在這兒po文....)
老闆親自在門口送客還祝我們情人節快樂 >///<
在此推薦給想吃德國及歐式料理的朋友。
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