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餐廳名稱:德爾曼餐坊 地址:雲和街61-1號 電話:02-23656788 營業時間:中午分十一點半一點半兩個用餐時段 下午晚上不知 價位範圍(每人):280-490 可刷卡(可/不可):被請客不清楚 ^^" 有無包廂:無 推薦菜色:酥烤德國豬腳 ------------------------------------------------------------ 前面有廢話的網誌版 http://blog.pixnet.net/ichi/post/16191976 ------------------------------------------------------------ 人到齊之後店員會先來作介紹 J點了風味燒烤什錦 其實他本來想點德式燒烤什錦 但是店員介紹說這是以豬肉為主的料理 聽到J點了我有點訝異 忍不住脫口說出「那是給不能吃牛肉的人點的吧」 所以他就改點風味燒烤什錦了 事後回想這句話還漫機車的 人家要點蛇麼幹麻囉唆呢?? 點完餐之後 第一個上的是雜糧麵包 同時送上當日的南瓜湯 可以沾麵包吃 http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037037 (麵包) http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037039 (南瓜湯) 麵包烤得非常好吃 還是溫熱的 本身香氣很夠 不是奶油 而是材料本身的味道 鬆鬆軟軟卻又帶有嚼勁 單吃會覺得有些乾 沾南瓜湯好吃 南瓜湯裡面有幾個德國香腸切丁 應該不只一種口味 雖然分不太出來 好像有三種...吧? http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037042 (沙拉) 沙拉還漫普通的 比較喜歡的地方是草莓優格醬 J不愛吃番茄 照片拍完就把他的番茄都給我了 番茄不太容易插起來 還是我技術太差? 總之當我還剩下兩個番茄的時候 主餐就來了 為了桌面整齊 我就放棄了那兩個番茄... http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037042 (酥烤脆皮豬腳) 服務生建議先吃外層帶皮部分佐酸菜 再吃裡面肉的部分沾蜂蜜芥茉醬 脆皮豬腳名副其實 皮真的很脆 刀叉不容易切 用牙齒還容易一點 咬的時候連J都聽得到聲音 像在餅乾一樣 XDD 已經切成幾塊 但是還是漫豪邁的size 所以基本上我都還會切成一半再吃 油脂當然還是有 但是沒有受不了的油膩膩感覺 本身已經調味是鹹的 但是我覺得還可以接受 水也沒蛇麼喝 http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037046 (J點的風味燒烤什錦) 有雞豬牛三種食材 分別作成脆皮雞、某種香腸、培根,以及牛小排 據說香腸的腸衣真的很有彈性 不過我都沒吃就是了 應該還漫不錯吧 J除了說牛小排有點油膩(因為躺在底下?)之外 沒有抱怨蛇麼 ↑以上為不負責任發言... http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037048 (薯泥特寫) 我覺得薯泥很好吃 造型也很可愛 不過顧著講話 沒有用心品嘗 沒辦法很鉅細靡遺地形容 http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037050 (錫蘭紅茶) http://www.pixnet.net/photo/ichi/86037053 (甜點) 附餐飲料和甜點 因為想用甜點盤來放茶包 就擱著茶 先吃甜點 結果泡太久 澀味都出來了 反正不能續杯(應該吧 我沒問) 如果茶包不要放在裡面感覺會更好 也能避免泡過頭的困擾 其實本想點德國花茶 但是那個是冰的 雖然天氣很熱我好想點那個 不過女生還是少喝冰的唄 才改了紅茶 附餐這兩樣都很普通 蒟蒻很Q 有點像小時後吃過的一種果凍叫做蒟蒻畑 也可以加錢吃蛋糕 不過我也不想吃那麼飽就是了 這樣還挺剛好的 雖然我逛完政大書城就跑去極簡喝下午茶 XDD 漫推薦的噢 除了餐點本身 服務生上菜也都會稍微講解 態度也都很nice 建議先訂位 因為裡面座位不多 再加上想點烤豬腳的話 有預定就不用苦等40分鐘了 呵呵.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.135.16
as614:好吃+一定要預約~ 04/06 18:41
※ 編輯: ichi 來自: 218.174.135.16 (04/06 23:22)