要跟大家介紹的是德國秘密旅行這家店
這家店位於台中
是一家德國料理
他們家是利用童話故事的內容打造
所以整個滿有氣氛的~~~
首先是菜單
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他們家的東西都是用童話包裝
就連裡面的店員都不例外@@
有很多什麼王子 公主之類的
菜單裡面的每道菜 都有很有趣的名字
還會給他一個故事 像是典故一樣
滿有趣的~
桌墊也十分有質感
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裡面的氣氛真的滿好的
燈光也很有感覺
很適合情侶和朋友來這
因為和朋友實在太餓
點了一堆東西 讓我一道一道來介紹
湯品
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他們家的湯品十分有誠意
湯底很濃郁 聞起來很香
喝起來有馬鈴薯的味道
算是絕品
烤小麵包
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這道味道有點加了蒜味的感覺
我滿喜歡吃蒜味很重的麵包
烤起來不乾不硬
旁邊有脆脆的脆皮
裡面又香又軟 很討喜
配上湯品 真的很好吃
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他們家的薯條份量很十足
口感比較偏硬 兩端比較脆
可能是當天炸的有點過老
鹽也不是很夠 所以調味料的部分可以自行添加
整體而言 薯條不是他們的王牌
前菜-漢斯的豐盛香腸拼盤
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這道餐點十分正點
非常的好吃 大家知道德國香腸分好多種
這裡面就包含了四種左右
還有非常夠味的德國酸菜作陪襯
有點酸酸的滋味
配上外皮脆度十足 內部美味絕佳的德國香腸
真的是絕配壓~~~
醬料有兩種 好像一個是芥茉醬 一個是起士醬
配香腸吃剛剛好
主菜-大野狼的生日饗宴
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千萬別忘了這是一家德國餐廳
當然德國豬腳是最有名的
這個拼盤就包含了德國豬腳、炭烤肉排等
我是沒有吃過別家的德國豬腳
不過他們家的豬腳皮 外脆內酥
裡面的肉質又很鮮美多汁
一口咬下去 配上德國啤酒正好~~
肉排的部分 我是覺得有點乾澀
不能算是多好吃的肉排
主菜-白雪公主檸檬奶油燴海鮮飯
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這道主餐 我一吃就好難克制自己
他的海鮮味好鮮
而且這道頓飯將所有的香氣都燉到飯中了
別以為他會讓你覺得飯太軟爛
像"粥"一樣
其實 他還是蒞粒分明
米粒包裹著奶油的香味
還有非常豐富的蝦子、蛤蠣、九孔等海鮮料
真的非常正點 我發誓 這是我吃過最好吃的海鮮燉飯了~
我大推 大家來這裡 一定要嚐一下!
水蜜桃啤酒
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這個女生一定最愛了!
味道香香甜甜的 不過沒有啥酒味
怕酒味的男生 或是擔心自己醉倒
我建議你可以喝一下~~~
來這邊建議大家可以共同點一些~~~
像是FRIDAY一樣
然後交換著吃
有些份量還滿大的~
交換吃又可以吃到不同口味~~
整體而言 我對這家評價很高
要不是有台中的老饕 我想我也不知道有這家店吧~
服務生服務也滿不賴的!! 都會詳細的介紹菜單
我想給這家87分
一點也不為過囉~
網址:http://www.tkitchen.com/Germany/Ger_menu.htm
地址:台中市西區華美街412-1號
電話:04-2326-6469
好讀圖文版 看這
http://www.wretch.cc/blog/benchengya/14135390
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