作者fflora (壓迫感)
看板Food
標題[食記] Gusto Hot Dog 創意熱狗堡(台北)
時間Thu Apr 13 17:00:55 2006
http://www.wretch.cc/blog/kimdream&article_id=3692211
圖文版
這家店是無意間逛網路所發現的,名氣並不大,位置也很不顯眼,隱身在小巷之中
。不過口味卻是不賴。
在小巷弄中,很難找的小店面
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門口的擺設充滿了美式風格,設計非常有特色
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我們大約在下午三點到達,店裡除了店員之外,沒有什麼人。整間店的裝潢同樣也
是偏向美式風格,不過除此之外,可以看出整間餐廳經過設計的巧思。
整間店以橘色為主軸,使店內呈現溫暖的感覺,讓客人可以不知不覺放鬆心情
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空蕩蕩的店裡,除了店員之外,還有店貓一隻
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可愛的店貓,名字叫喵喵。我吃到一半,還跳到我位子上,一直瞪著我的熱狗堡瞧
,我弄了一小塊薯條給牠,牠居然不理我,看樣子牠比較習慣吃熱狗堡.....
酷到爆的店貓,臉超臭......顯然沒受過專業店貓訓練
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我:你有受過專業店貓訓練嗎?你有嗎?你有嗎?
喵喵:你管我.......
我們點了『比薩熱狗堡+美式脆薯』套餐、『肉醬熱狗堡+Gusto雞塊』套餐。飲料
分別是蜜桃茶跟可樂。
最先上來的是蜜桃茶跟可樂
可樂可帥氣的,店員妹妹拿個杯子裝了冰塊,又拿了一罐可樂易開罐,就直接放在桌上
。不過這顯然有量過了,因為把易開罐可樂整罐倒進那個放了冰塊的杯子裡,液面居然
可以剛剛好到杯緣。偉哉店員妹妹!冏rz
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又等了一會兒,『肉醬熱狗堡+Gusto雞塊』套餐先上來了
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熱狗堡還蠻大根的,體積不算小。剛端上來還熱騰騰的。
熱狗堡剖面照
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這口味的熱狗堡吃起來還不錯,肉醬因為有黃芥末的鋪陳,酸中帶著微辣,非常的開
胃。外皮酥脆內層鬆軟的麵包夾著多汁的熱狗,配上酸辣的肉醬,加上熱狗本身煙燻
的香味,非常好入口。不會像是吃大亨堡一樣,吃到後來都是在吃調味料跟熱狗。這
裡的熱狗堡把麵包身、熱狗以及醬料成功地混合成一道料理,完成度比大亨堡高很多
。
爆漿熱狗近照
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這裡的熱狗,比較沒有彈性而偏軟,並不是跟博客Q肉丁德式熱狗一樣,可以Q到彈到
人。不過微微的煙燻味以及滿滿溢出的肉汁,彌補了這個缺點。
Gusto雞塊
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簡單說,就是把麥噹噹的麥克雞塊。味道差不多,體積差不多,通通都差不多。表面
炸得酥脆,口味算是差強人意。
『比薩熱狗堡+美式脆薯』套餐
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我對比薩熱狗堡評價比較差一點,可能是因為我忙著拍照,所以熱狗堡涼掉了,上面的
起司都已經凝結,吃的時候覺得嘴巴很乾,如果再加上最上層灑的起司粉,那更是乾到
不行。至於上面所淋的起司,裡面還有夾洋蔥丁,頗有提味的作用,麵包體裡面還有夾
酸酸的蕃茄醬,我想如果趁熱吃,應該還不錯。
熱狗堡剖面圖
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爆漿熱狗近照
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這就不用多介紹了,跟上面同一條
美式脆薯
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這裡的薯條非常好吃,粗細大約一根小指頭,表面炸得非常脆非常酥,尤其是剛出爐的
,更是又熱又燙又香、脆酥到不行,比賣噹噹的好吃多了。
順帶一提,餐盤上都有附一小盤蕃茄醬,那蕃茄醬味道就跟賣噹噹的差不多,不過店家
有在餐桌上另外放置他牌的蕃茄醬,比較好吃唷,味道比較不酸但是濃多了。
這樣吃下來,花費大概兩百五十元,而且可以吃很飽,算是還蠻平價的。這裡也有賣漢
堡類的東西,下次再去試試看。
地址:台北市大安區瑞安街258號之1
電話:(02)2703-8516
營業時間:週二~週六 12:00~22:00,週六 12:00~20:00,週一休息
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乖小孩~~不要點!! 會被大野狼吃掉喔!!
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◆ From: 210.85.175.7
推 TaiwanJunior:這間的確不錯吃..可惜餐點熱量都很高..不能常吃..囧 04/13 17:44
推 getreiko:她不是店員妹妹,是老板娘吧! 04/14 01:32
推 jww:不過他們好像沒有廁所 04/14 09:59
推 caryko:有廁所啊...走進後面那邊就看的到了 04/14 12:38
推 fflora:原來是老闆娘....orz 04/14 17:24
推 readygo:飲料方面我就有點意見 為何不倒好再送到客人面前 04/15 00:00
→ readygo:直接拿易開罐來客人感覺蠻囧的說..... 04/15 00:02
推 thea:百老匯那間收掉了說... 04/16 00:56
推 kurumi67:直接一罐感覺隨興比較好好 喝不完還可帶走啊啊 04/16 20:16
推 LordVader:推一下 熱狗都還蠻好吃的 04/17 17:32
推 zo4:熱狗價錢很實在,非常好吃>/////////////< 05/11 10:36
推 ivanbunny:直接易開罐不好嗎?有些pub都會給易開罐跟杯子 反而如果 07/10 15:06
→ ivanbunny:有客人覺得你怎麼沒有整瓶到完 怪店家小氣 07/10 15:07