→ surna:這在西區.... 03/10 06:18
推 evafuture:這家好吃!! 03/10 06:28
→ elljong1988:哈哈 抱歉 我寄錯了 03/10 11:22
※ 編輯: elljong1988 來自: 114.27.237.132 (03/10 11:23)
餐廳名稱：田樂
消費時間：2012年/03月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
圖文網誌：http://elljong.pixnet.net/blog/post/87914555
剛好遇到很美的晚霞
搭配田樂晚上發亮的燈
很美
大概已經成為名店有一兩年了
感覺就像是日出鳳梨酥一樣
到台中就要朝聖的地方
田樂其實深藏在美村路的小巷內
一不小心錯過的就是自己
小而美的店面
外觀用木頭條裝潢
頗素雅
感覺是利用舊有的房子進行微改造
配合大量植栽讓整體空間
綠意盎然很舒服
門外擺了像市場的擺設
底下的蔬果很適合拍照
版主很喜歡田樂的一個概念
叫做"旬食"
所謂旬呢就是依著季節發展的食材
有時候覺得日本人利用漢字
真的是頗有深度
-------------以下圖多 環境介紹---------------
值得一提的是田樂並沒有收服務費
所以像是倒水拿餐具
可能要自己來
(人力有限~"~)
菜單(有分成下午時段與正餐時段)
詳細菜單可看相簿
堡類大約在200上下
有附帶皮薯條
附餐分成A.B.C.D
各有不同的搭配(如沙拉.附餐飲品.湯品.甜點等等)
沙拉，大致上就是簡單的一碗份
特別的是他有加入豆腐
與一般的店家較不同之處
湯品
點湯的友人說口味夠濃
看似羅宋湯
應該沒錯
天婦羅炸蝦漢堡
一朋友說怎麼這麼小隻的蝦
男生覺得小失望，跟外面大隻的裹粉相較
另一女生友人覺得這樣剛好
鮮度夠炸的不賴
花椰菜牛肉漢堡
整個椰菜都融在牛肉上了
如果是愛吃椰菜的
必定覺得這是大大必吃
青蔥燒豚漢堡
這是晚間限定的漢堡
由於製作較費工所以午間無法提供
大蔥沾上燒烤醬與豬肉簡直是絕配
三兩下就馬上掃光
炸物拼盤(蝦.細脆薯.炸雞塊)
都很棒，但他的細脆薯表現來的比帶皮薯條好吃
不知道如何，附餐的帶皮薯條表現一般般
個人覺得MOS的還優於附餐薯條
且還有冷掉的情形
不過這個細脆薯就很棒了
沾上特製醬真的很不賴
這三樣的表現都有水準之上
炸雞有汁，炸蝦有保鮮
結論：
在市面上充斥美式漢堡的業者
田樂算是殺出另一條
旬食的概念
只是以份量來說男生會有不足的情況
但清爽度會比美式漢堡來的優
整體環境相當舒服
微風吹來的確適合三五朋友消磨一個晚上
for Farm Burger 。田樂
地址：台中市美村路一段102巷1號
電話：04-23272782
網址：http://forfarmburger.blogspot.com/
PS：
據說他們有打算開分店
至於在哪就拭目以待囉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.251.140
※ elljong1988:轉錄至看板 TaichungBun 03/10 02:07