推 MiniSubs:你的味覺真準 地瓜濃湯是用整顆地瓜煮熟下去打成湯的 11/27 01:17
→ MiniSubs:完全沒有再加糖調味 :) 11/27 01:18
→ MiniSubs:上次有個女生來喝還覺得太甜 真是讓我們很Orz.... XD 11/27 01:20
※ 編輯: coolmst 來自: 218.174.235.182 (11/27 02:40)
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作者: flyran (深夜協奏曲) 看板: Food
標題: [食記] 台中市 MINISUBs小潛艇
時間: Wed Nov 28 14:24:41 2007
餐廳名稱：MINISUBs小潛艇
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市西屯區上仁街121號
電話：04）24515429
營業時間：AM 06:00 ～ PM 02:00
價位範圍(每人)：看個人食量，約一百元上下(含飲料)
可刷卡（可/不可）：應該是不可吧@@>
有無包廂：無
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今天總算是買到了MINISUBs小潛艇了…
今天是第三次跑呢…
第一次跑的時候是自己忘了把時間看清楚
人家明明是早上六點到下午兩點
沒事下班晚上六點多跑去想買咧…
第二次是昨天27號下午一點十分的時候過去
不過店家沒開，應該是因為颱風天的關係所以沒開吧
今天總算是買到了
趁著還沒上班的時候(下午一點半上班)
中午跑去買了，不過我是外帶就是了
店面不大，走廊有兩個桌子、裡面有三個桌子
算是小店家。
菜單上的東西滿多的
我點了三種：鮮蝦蟹肉艇、焦糖煉奶紅茶
以及新推出菜單上還沒有的 海鮮玉米濃湯
1、鮮蝦蟹肉艇$85：(附飲料一瓶折扣30元)
食材有：手工麵包、高麗菜(?應該是吧)、蕃茄、鮮蝦蟹肉、和風醬、
還有黑黑的小小的…(某種國外料理滿常出現的)
份量給的滿多的(不過依我的大食量…只能五分飽吧 =▽=a)
一口咬下去…恩…滿滿的料，不會像有些賣潛艇堡的只有中間才有料
旁邊都是麵包而己。
咔滋、咔滋、吃到了約三分之一的部份，咬到了鮮蝦和蟹肉混合的料
恩…滿新鮮的口味，算是花的滿值得的，女孩子吃的話，應該份量
剛剛好。
2、再來是 海鮮玉米濃湯$40：
一口喝下去…恩恩~~
滿滿的螃蟹味，而且還有花枝耶
不過 因為我點的是鮮蝦蟹肉艇
所以味道上有衝到
(本來是想點南瓜玉米濃湯的，不過沒了 -0-)
3、焦糖煉奶紅茶$35：(因為有折扣30元，所以實際上是5元)
味道和一般的紅茶不同，因為是用焦糖去做調味
所以不會像一般的早餐店一樣是死甜的味道
而是淡淡的甜味，口味很棒
加上煉奶的奶味，可算是一絕，不過…小杯了點就是了 >□<
應該點大的…
總值上來說…
價錢還算不錯
也正如店所主打的
對於食材品質的嚴格要求, 不惜成本的用料
只為了給每一個來我們店裡吃我們潛艇堡的客人
每一天都有健康的開始
用心做好每一個餐點
只為讓每個客人都能享受
健康 ． 少油 ． 無負擔
讓小潛艇給你輕鬆的每一天 ^^
PS。今天去買的時候，店面有兩位內用的美女，應該也是PTT的
因為有一位我有聽到她問店員：PO文章的事情
所以應該晚點還會有篇食記吧XD
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作者: nonrabbit (低調的兔子) 看板: Food
標題: [食記] 台中 MINISUBs小潛艇
時間: Wed Nov 28 16:50:26 2007
餐廳名稱：MINISUBs小潛艇
地址：台中市西屯區上仁街121號
電話：04-24515429
營業時間：AM 06:00 ～ PM 02:00
價位範圍(每人)：100左右吧
可刷卡（可/不可）：應該不可喔
有無包廂：無
附上圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/nonrabbit&article_id=6427284
昨天晚上看到了ptt上的鄉民專案,
身為鄉民的我和小羽
從早上就開始不停的想:
我要拿到鄉民卡我要拿到鄉民卡...
於是,
MINISUBs小潛艇,我們來了!!
話說MINISUBs的店面真的有點小,
小羽還有點騎過頭.
店內桌子不多,
算是半開放式的空間.
我點了牛排芝士艇 NT.85
小羽點了涮涮豬肉艇 NT.75
可選附餐飲料一杯,
也可以換成海鮮濃湯
(選單上沒有的新產品)
小羽換成了濃湯,
我則點了焦糖煉奶綠茶.
海鮮濃湯的味道超棒,
很香很濃,像牛奶一樣XD
料其實滿多的,
有花枝蝦子蟳肉還有小麵包~
我很喜歡我的焦糖煉奶綠茶,
對我這個不喜歡太甜的傢伙來說剛剛好
它有一股牛奶糖的香味,
但又不會死甜到讓人受不了
(不過喜歡喝甜的人可能會覺得味道太淡)
老闆說這杯飲料的做法很複雜,
是用煉乳去慢慢熬出來的,
他自己也不喜歡太甜的飲料,
難怪很合我的胃口~
接下來就是主餐啦.
老闆說豬肉是用涮涮鍋的火鍋肉,
所以吃起來很嫩很新鮮,
裡面的料就是一般潛艇堡有的
黑橄欖紫萵苣生菜番茄小黃瓜等等,
對女生來說是剛剛好啦,
男生就有可能會吃不飽了
我的味道就算稍微重一點了,
牛排的調味很香但不會覺得油膩,
加上起司一起吃,
感覺超超超幸福的~
而且牛肉還滿多塊的,
沒記錯的話有4塊吧
(吃完就馬上忘了...)
不過我是覺得牛肉有幾塊稍微硬了一點,
大概是我牙齒不太好吧,
我是連吃樹太老的腰內肉都覺得咬不動的人,
不過整體來說味道滿優的
推薦給吃太多大魚大肉的人,
在這裡沒有油炸的食物,
完全走輕食不油膩健康路線,
只是份量對男生來說可能不太夠,
不過對小鳥胃(就是我)的女生來說就剛剛好了
而且老闆人很nice,
他說因為自己喜歡弄吃的
加上常常吃不慣外面的東西,
所以乾脆自己來開家店~
這個理由夠有個性,
我喜歡!!!
最近還會有新產品上市喔,
改天再去嘗鮮~
(真是落落長的一大篇文章 囧)
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◆ From: 210.240.195.173
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作者: gillywow (我需要你!) 看板: Food
標題: [食記]台中西屯區 minisubs 小潛艇牛排艇超棒!
時間: Wed Nov 28 23:55:45 2007
餐廳名稱：minisubs小潛艇
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市西屯區上仁街121號
電話：04-24515429
營業時間：am 6:00-14:00
價位範圍(每人)：45-90元
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
用力推薦小潛艇牛排芝士艇
我看了他們在批踢踢上的活動後 就想說去嘗嘗看
順便凹一張會員卡(98潛艇堡吃到飽太誘人了 潛艇堡可以無限點耶 XD )
店面並不算很大
總共也才五張桌子
招牌也不明顯，我來回繞了兩次才找到
店裡主要是由白色和綠色的搭配
非常乾淨清爽
整體的給人一種舒適又清新的感覺
坐下來後，我跟兩個朋友開始看菜單點菜
負責幫我們介紹的是高高瘦瘦的店長
看起來是個斯文的好人 (對不起店長發你卡了 XD )
非常熱情，也介紹幾樣他們的招牌菜
店員也都相當親切
服務很周到說
我們點了幾樣比較有特色的餐點
首推是牛排芝士艇!!!!!
先來說說麵包
店長一開始說麵包是純手工我還想說是真的假的
麵包真的是純手工揉出來的(看切開之後裡面的空洞很不均勻的就是手工麵包)
稍微烤過之後表皮酥酥脆脆，但是咬下去覺得內部非常鬆軟又不會很綿
口感相當紮實 但是保有麵包的彈性及水分
個人覺得這種口感是在subxxy完全吃不到的!!
吃起來有麵包的韌卻沒有麵粉的澀
我和朋友在店裡待了很久所以麵包也吃很久
冷掉之後的麵包雖然表皮的脆度減少了一些
但是麵包的彈性及韌度可還是一點都不遜色呢
(不過當然還是建議熱熱吃比較好吃啦)
再來說說配菜
配菜吃起來都相當新鮮
感覺也相當清爽
店長說
大部分潛艇堡的配菜大致相同
但是不同的口味店長有特別研究
有些配菜會針對搭配的口味不同而做些調整
最後的重頭戲來了
就是吃了會讓人感動落淚的主菜—芝士牛排
顧名思義 就是芝士加上牛排
芝士用來搭配牛排相當絕配但又不會喧賓奪主
吃不出來是有哪些調味 但是有種淡淡的香草的味道
（唉唉 本來想說偷學起來下次做給男朋友吃的說 味道真的很好ㄟ）
除了口味特別外
口感也是一流的
有相當韌度 但絕不是韌到不好咬的程度
而且牛排有包含一點點適度的油脂
吃起來不會油膩 搭配也剛好
總而言之 牛排芝士艇我個人真的是相當推薦
我一個朋友點的是鮮蝦蟹堡艇
口味也相當特別
我忍不住也嚐鮮幾口
麵包部分我朋友點的是全麥麵包
本來一開始我不想吃因為其實我是個不太愛吃全麥麵包的人
外面的全麥麵包吃起來總有種太過養生且乾澀的口感
但我朋友說真的不一樣所以我才敢嘗嘗
吃完之後感覺真的不一樣
坦白說我還蠻愛的
主菜部分就是蝦、蟹等原料
做成綜合沙拉的方式
料還蠻實在的
口味也很不錯
吃起來不會膩 也相當清爽
另一個朋友比較喜歡吃飯所以點的是mini雞飯
本來來之前我還想說不外乎可能就是類似海南雞飯或是普通咖哩雞飯之類的
結果一來吃一口之後有點因為老闆的費心而嚇到了
雞飯的飯不是普通的白飯
而是用一些大蒜末和蔬菜調味做出來的
醬料的口味也很特別
很難形容
不過吃完絕對會讓你還想要再吃的
另外 聽店長說這家店的蔬果汁也是招牌
看看價錢 如果真的是多種蔬果打出來的
這樣的價錢的確挺公道的
我們怕太飽 所以先只點2杯
一杯是綜合水果汁 一杯是名字忘記了 只記得有紫高麗菜、檸檬
喝起來真是貨真價實
很新鮮 喝不到菜味 還帶有一點渣渣（我個人是最愛喝渣渣了 也聽說渣渣最營養）
真的很好喝
我覺得搞不好挑食的小朋友的爸媽可以考慮用這樣的方式補充小朋友需要的營養
另外 我們那天也有偷看隔壁桌的人吃的S餐
口味我們當然是沒嚐
但那餐點看起來真是說有多精緻就有多精緻
搭配菜色的營養也很均衡
下次來也會想要吃吃看
整體來說
這家店不論從服務面
食材新鮮度
或是口味 營養 清爽度
都相當的優
補上餐點價格：
潛艇堡附一杯飲料 75元
新鮮蔬果汁一杯 45元
潛艇附的飲料改蔬果汁就補15元差價 90元
mini雞飯附一杯冰茶 80 元
以潛艇堡的價位來說 真的是很超值
推薦台中的朋友有空可以去嚐一嚐
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推 honeymelody:學長家開的店 推一個 真的不錯喔 11/29 00:56
推 leonia: 學弟家開的店 推一個 真的不錯喔 11/29 10:56
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作者: pomi () 看板: Food
標題: [食記] 台中西屯區 minisubs潛艇堡
時間: Thu Nov 29 08:42:39 2007
餐廳名稱：minisubs小潛艇
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市西屯區上仁街121號
電話：04-24515429
營業時間：am 6:00-14:00
價位範圍(每人)：75-85(潛艇堡類，附飲料)
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
之前在台北常吃subway的潛艇堡
昨天看到有人發表潛艇堡食記 想說難得的機會 很想拿張會員卡
今天早上六點就跟同學從中山醫這邊?發
店面蠻小的 但不會太難找
可能是大清早附近的店家多數還沒開門的緣故 一下就找到了
裝潢還算乾淨典雅
接著我點了算是招牌的牛排芝士堡+焦糖煉乳紅茶(=85元)
潛艇堡的麵包很紮實 而且很香 高度不會太大
剛剛好在我一口可以咬下去的範圍
(感覺大概比麥當勞的大麥克漢堡小一點點或差不多吧)
裡面的生菜感覺蠻新鮮的 種類應該跟subway差不多 但量比較少一點
牛排量我覺得算蠻多的 至少每一口都吃的到牛肉並感覺得出來味道
牛排味道算沒有經過太多調味 不過還是很香
焦糖煉乳紅茶很好喝 焦糖的味道很明顯 不會太甜 不過感覺有點小杯
後來本來想點濃湯的 想不到老闆說小老闆新訓放假回家
昨天弄太晚了 湯還沒準備好 就作罷了
後來送了我們兩杯有機蕃茄汁
只能說好濃阿 但挺好喝的 不知道有沒有調味過 但酸甜度很剛好
價錢來看
以一頓早餐(甚至是中餐)來說當然是有點貴 (男生吃完可能不會太飽)
但如果跟subway(6"潛艇堡)比 價錢比較便宜(subway牛肉的都蠻貴的)
生菜量少一點 肉量則差不多
不過東西比較精緻 不管是麵包、肉跟生菜都感覺有用心在處裡 附的飲料也好喝
所以這個價錢來說 還算ok
喜歡吃潛艇堡的朋友不妨吃ㄧ吃比較一下
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蠻久沒吃subway了
若有比較錯誤 敬請見諒 謝謝
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◆ From: 220.141.32.23
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作者: Cedric1208 (..................) 看板: Food
標題: [食記] 小潛艇 MINISUBS
時間: Thu Nov 29 08:43:55 2007
餐廳名稱：小潛艇MINISUBS
地址：台中市西屯區上仁街121號
電話：04-24515429
營業時間：06:00~14:00
價位範圍(每人)：$35~$90
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
今天早上跟一個白痴同學早上五點半起床一起衝到八公里外的這間小潛艇
南區的朋友我們可以這樣走:
文心路 => 市政路左轉 => 河南路右轉 => 上安路左轉 => 上仁街右轉
小潛艇會在你左手邊
外觀看起來是一間小型早餐店，店內裝潢簡約風
我們到的時候大概六點多不到七點，一坐下來便拿起MENU研究一番
MENU有MINIsubs(潛艇堡) MINIdrinks(飲料) MINItoast(吐司) MINIfresh(水果)
MINIrice(米堡、飯食) MINImeal(套餐)
老闆是頭髮有點半白的叔叔，超級客氣又慈祥。有一位女性店員他頭一直低低的
送飲料上來的時候也是很小聲地跟我們說飲料的名字，第一次我沒聽清楚還問他
一次勒。還有一位短頭髮的帥哥，應該是老闆的寶貝兒子吧?!老闆一直叫他
"阿兵哥"，剛從新訓中心回來，
我點了
涮涮豬肉艇+焦糖煉奶綠茶($75)，我的朋友點了牛排芝士艇+焦糖煉奶紅茶($85)
餐點送來的時間剛剛好，先喝了一口焦糖煉奶綠茶，我本身並不是很喜歡焦糖
但這杯焦糖煉奶綠茶真的滿切合我口味:不會甜到膩，但是又保有綠茶的清香
讓我第一次絕得焦糖也可以這麼好喝~
接著潛艇堡送來了，外觀看起來不算很大，裡面是包了滿滿的生菜，有橄欖、
洋蔥、美國生菜、蕃茄...不知道有沒有記錯。裡面的涮涮豬肉真的很好吃
雖然薄薄的，但是味道完全不會被蓋掉。吃過迦南園的朋友應該知道他的火鍋
肉片吧?!我覺得這就是迦南園那種等級的肉片，非常好吃!而外面的麵包老闆
送來時也笑笑的抱歉說"阿兵哥剛回來手勁大了點，把麵包用的有點皺掉"
哈哈我看了看也還好，麵包有稍微烤過，但是還沒有到酥的地步，潛艇堡的
麵包就該是這樣，快要到酥的境界卻又在即將踏入門口前止住，我喜歡!
我們兩個很快就把食物解決了，然後看到桌上的濃湯不禁又食指大動
忍不住又去點了南瓜濃湯還有海鮮濃湯，結果老闆又笑笑的抱歉說七點半才有
因為阿兵哥剛回來昨天沒有準備。哈哈我們當然也笑笑說沒關係，隨即又坐在
椅子上看報紙。過沒多久老闆又端出兩杯特製番茄汁請我們。喝了一口
真是非常神奇的感覺，口感算是濃番茄汁，裡面還有番茄子，鹹甜也剛好
我覺得也相當不錯~
下次我們應該還會去征服濃湯吧~臨走前跟女老闆要名片，但是沒拿到只好拿了張
MENU當戰利品，順便給鄉民們參考看看~逢甲的鄉民建議你們可以去吃吃看
不會很遠，南區的鄉民不嫌遠的話當然也可以去吃吃看(來回14公里XD)
MENU
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=geniuspan&b=44&f=1735122919&p=0
難得的好店 服務好棒 東西好吃
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※ 編輯: Cedric1208 來自: 59.126.61.110 (11/29 08:52)