餐廳名稱：Evans buger
地址：台北市大安區浦城街13巷27號
電話：02-23682225
營業時間：11:00-23:00
每人平均價位：200-300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：塔塔魚排堡
==網誌圖文版：http://blog.yam.com/latte73/article/28032838（推薦閱讀）===
其實我不是一個很喜歡吃美式料理的人，
應該說我很害怕油膩的感覺，
但是這天不知道為什麼就很想要享受「大口咬肉」的感覺，
於是跟我每天都一定要推崇她的學姐相約一起來到師大的「Evans Burger」，
想要好好感受讓人可以放輕鬆的美式風格，
「Evans Burger」在師大有兩家店面，
一店開在水準書局旁邊的巷子裡，
二店開在師大路上原本是「古典玫瑰園」的地方，
本來一開始相約的地方是二店，
但因為我們沒有定位而那天又是小週末的星期五中午，
想當然爾我們是沒有位置的，
於是轉戰一店，
很幸運的我們等了10多分鐘一店馬上就給了我們位置，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=13036726
一開始小姐會給我們三份菜單，
經我「人正心又美」的學姐講解過後，
原來「Evans Burger」整天除了提供堡類之外，
也有早午餐的組合，
所以如果是他們來吃就會大家點不同的餐點一起分享，
但是因為今天只有我們兩個所以就決定一人點一份套餐，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=13036799
等待餐點的時候發現了店內有可愛的汽水罐子，
而整間店搖蕩著輕鬆的搖滾音樂，
放眼望去大多都是年輕的面孔，
（我跟學姐當然也是那年輕的面孔之一），
真是讓人開始想起大學時代那些美好的時光，
而我與學姐也一起聊著在系上的一些趣事，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=13036863
先前提到我跟學姐各點了一個套餐，
學姐點的是「塔塔魚排堡」200元，
顧名思義就是塔塔醬加上魚排所作成的漢堡，
魚排的部份總共有兩塊，
問了學姐味道就是魚肉很鮮嫩，
塔塔醬的味道濃郁但是不會過於油膩，
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而我點的是「墨西哥辣牛肉堡」，
就是墨西哥辣醬加上牛肉塊所作成的漢堡，
當我把蕃茄片、洋蔥和酸黃瓜與漢堡合體後，
就開始進行支解漢堡的動作，
被我切成兩塊的漢堡可以看到漢堡肉其實有2.5公分厚，
我自己吃起來的感覺是漢堡肉十分厚實，
但是單純的就只有肉的味道，
牛肉應該有的甜味卻也是不見了，
而配料得部份並不會很辣，
醬汁配上辣椒的香氣可以促進食慾，
（但是真的不是很辣），
又加上起士增加了入口的潤滑度，
所以在短短地15分鐘之內我就吃完了這個漢堡，
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而署條的部份可以吃得出來剛剛炸好的酥脆感，
也因為沒有過度的調味，
所以可以吃得出來馬鈴薯自然的甜味，
至於飲料就如同我們市面上可以喝到的一樣囉，
如果想要花個2-300元輕鬆享受大口吃肉及美式輕鬆風格的朋友，
倒是可以將「Evans Burger」當作一個不錯得選擇，
只是漢堡肉的部份真的如果有多一點充滿甜味的肉汁會更好。
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點進來的，
電腦爆了不要怪我 ( ￣ c￣)y▂ξ
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