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詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/6889712 超正的美式大漢堡,你絕對無法抵抗!三層厚牛肉加上培根,拚老命也要吃到飽啊! 除了發福廚房之外,熊喵這次到訪另一家美式人氣名店EVAN'S 雖然在師大夜市的小巷內,明明是超離峰時間,店裡卻還有不少食客哩 店外擺設有點美式古意,感覺起來就是內有好料(餓了啦~) 再來一張外部照片,擺設有點小亂,但我的心整個都在店裡, 漢堡咧~漢堡怎麼還不來咧? 店外就有標語,先告訴大家所有的牛肉都來自澳洲, 一方面也保護客人的權益,熊喵覺得很不錯說! 終於到店裡啦!先拍拍桌上的東西,醬料挺多種但沒太特別的, 但旁邊有個小牌子有寫 周末早上9點半到11半美式早餐全面6折, 這倒是挺不賴的!下次有機會起個大早來試一下 來個小咪跟菜單的合照,小喵越來越美了! 等菜空檔再來一張,輕鬆放空的魅態,是我很喜歡的神情喔 咪之聲:其實是餓昏了吧!哈哈! 從我們的位子拍出去,下午三點有點天光, 店裡燈光卻有些昏黃,這樣的對比非常有趣 大大的EVAN'S圖案就在玻璃窗上,我覺得很漂亮也很有特色, 每家店就要讓人一目瞭然才是, 超級總匯牛肉漢堡(350元) 超屌!真的超屌啦!超愛牛肉的熊看到漢堡差點沒爽到從桌上滾下來 超多條培根跟三層超厚牛肉餅實在讓人受不了呀! 來張正面圖,整個高度大概有20公分(實在令人髮指又爽快呀) 生菜部分不算太多,但熊比較喜歡這裡的菜絲而不是一整片生菜 因為吃起來比較不麻煩,不然整片有時候超難入口! 薯條厚度不賴,就算放冷也味道很好,而且一盤薯條份量也不少 光是漢堡就爽翻天了,再加上薯條更是屌! 來張漢堡肉跟培根特寫,肥肥肥實在超肥的 但吃完之後真的有爽上天的FU(各位朋友不好意思,實在太開心一直用爽字) 熊喵把總匯漢堡拆開,一層一層讓大家看清楚 第一層的漢堡肉上面先鋪上一堆蘑菇,然後再來一片起士 這裡的肉餅看起來很厚,但吃起來肉質比較散 而且肉餡沒有過多調味,如果喜歡重可味的口能要自己加點醬 再來一張肉餅斷面照,是不是很美麗大方呢?(我在說什麼~) 再來是培根啦! 共四條培根平均分布在第二層跟第三層,每層共兩條 這裡的培根口感比較軟,算是台灣口味,不像純美式培根會煎得很硬很焦 最後再來一張斷面,肉汁其實挺多的,如果不提熟度店家會自動弄成6分熟左右 熊個人認為是可以再生一點更好啦! 再來是小咪的紐奧良辣味雞肉堡(220元),看起來就稍微普通一點 份量跟口感上是沒有問題,但雞肉口感有點偏乾 配菜部分跟熊的都一樣,就不多說了! 擺盤看起來乾淨清爽,讓人食慾大開說 來張合照,雞肉漢堡對抗牛肉超大漢堡 證明這餐吃的有多豐盛,希望快點再挑戰其他的漢堡,真是等不及啦! 漢堡的天靈蓋(就是上層麵包啦) 其實味道不差,但沒有抹上奶油煎透, 就會發生被肉汁沾太溼的狀況 這樣就很可惜哩! 雞肉的切面看起來不錯喔! 可惜肉比較乾一些,其實店家可以再多注意一點 來張雞肉斷面圖 烤過的雞肉是不是很棒呢? 小咪點了熱咖啡,但熊完全沒喝(因為太飽了) 熊點了冰紅茶,味道也是不錯滴 有機會一定要再來大吃大喝,熊喵到訪當天是母親節前一天 也見到有一家人在門口等待,這種感覺是最棒的喔!! EVAN'S BURGER 地址:台北市浦城街13巷27號 電話:(02)23682225 建議:這裡的東西份量都不小,如果食量不大可別點太多唷, 然後記得錯開用餐時間 不然真的會排粉久哩! -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.9.1