推 ginty:誇張耶 那我再也不去這家店了 不抵制不行了 01/09 08:09
→ enstai:越做越爛 之前去1店也覺得比之前差很多 01/09 12:14
推 tchavelier:台大師大近年越開越多的美式漢堡店會開始退燒嗎?期待.. 01/10 01:00
推 ipsa:怎麼還是有人去這家阿 01/10 19:33
→ Idx15:哈哈哈哈哈哈哈哈哈..... 01/14 02:47
呼應原文
其實這已經是半個月前的經驗
但是看到板眾的系列文後還是一肚子火
前文有點冗長....抱歉
約09年聖誕節前幾天
小女與之前同事相約聚餐
因為同事指名要吃EVANS所以我前天特別去定位
一開始基於板眾的抱怨文多數是對於二店
所以選擇一店做定位
一店表示他們店面面積較小定位已滿建議我前往二店
雖然我心裡有很多疑慮
但是10幾個人都特別請假要吃這頓了就還是訂了二店
一開始我想要訂七點
店員表示七點已經有定位了不可以重複時間
我心中雖然百思不得其解但還是同意提前到六點半
並且指定要坐門口旁邊那透明的包廂
等到當天去用餐的時候
因為同行有幾位有人比較晚到
服務生表示他們有用餐兩小時的時間限制
建議我們等人到齊在一起進去
並說明現在人沒有在候補的所以會為我們保留
我們就一群7.8個在門口等
等到快七點的時候就看到有其他的客人坐在門口旁的透明包廂
我們急忙的上前詢問服務生是怎麼一回事
服務生說"這是七點的定位他們定位時就指定要做這個包廂只是定位人員忘了做註記"
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(心中的OS湧現)
那我們呢???????????
我們定位時沒有要求嘛?????????????????
我們沒有跟你做確認嗎?????????????????
是我們比較晚到嘛?????????????????????
後來來了一位自稱店經理的女生
在了解我們的情況後說要幫我們清理面的包廂給我們坐
也不限制我們用餐的時間並附贈我們甜點
我們幾個女生當下覺得哇這家店並不像版上寫得那麼糟呀
他們很有解決問題的誠意耶
因為朋友們現在也都是在服務業打個小零工
也覺得服務業有服務業吃力不討好的地方
就接受了他的補償方案並沒有多說甚麼
後來點餐的時候來了另一個服務生幫我們服務
可是店經理似乎沒有跟他交接好我們的點單
他都不能直接回答不停的跑出去做確認
當我們問"請問我們甜點可以選甚麼" ----------兩種
"是哪兩種阿"-----------------------就是兩種
"總共是有幾分呢"-------------------是兩份
兩份?????可是我們有12人耶!!!
剛剛聽起來不是這樣子呀
這樣真的是經理的本意嘛????????
於是我們請服務生請經理進來
經理解答說我們的甜點是兩份，建議我們選布朗尼比較分量夠
我們接受了他的提議
也向她說明了因為我們是初次造訪二店
所以只是想要問個明白並沒有要刁難的意思
事情就這樣告一段落
但是10分鐘過去後
我們大家都聊開了嘻嘻哈哈得不亦樂乎
店經理這時候走過來說
"你們好我是陳飛飛是這家店的店經理
對於你們今天的情況我覺得我已經處理得很好了
但是你們的要求我實在沒有辦法做到
如果你們有甚麼不滿可以去客訴我
但是我覺得身為服務業我已經做得很不錯了"
我們整個傻眼
請問做服務業的是可以這樣跟客人說這麼明白(嗆)
原來就是有這樣的店經理所以這家店才可以這麼囂張
反正就去客訴呀就去客訴呀就去客訴呀
並且從頭到尾我們沒有要求甚麼
都是經理本人主動提出來
即使我們最後其實對於12個人分2份甜點也不覺得滿意
我們也是接受了
再者
服務的好不好不是你說了算吧
是要客人說好才是好吧
雖然這是感覺好不好本身就是一個主觀的問題
但是這樣嗆聲.........
我只能說:你棒棒!!!!
欸這種店呀.......
只能說花錢找氣受了
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