推 Roseer:星期六去吃,結帳時說5/1開始要收服務費了!118.160.230.109 04/12 02:50
推 whatsreal:大家都在降價，他還在漲價....123.194.156.134 04/12 09:37
餐廳名稱：Evans Burger
地址：浦城店 台北市大安區浦城街13巷27號
電話：(02)2368 - 2225
營業時間：11:00 am - 11:00 pm
價位範圍(每人)：200+
有無包廂：無
推薦菜色：漢堡類
官網：http://www.evansburger.tw/
http://www.wretch.cc/blog/evansburger
圖文網誌好讀板：http://www.wretch.cc/blog/YaoIYaya/34994
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坐落在師大商圈小巷子中的evans burger，
在外面有放了幾個美式古早的設備，
像留聲機、沙發、美國總統的人偶和眾位早期美國明星的海報，
讓因為店內暫時沒有位子，需要在外面等待的客人有很好的環境。
一去進店內，我覺得有點不滿意，跟裝潢或是服務生沒有關係，
是因為，儘管有著坪數不小的店面，但是桌椅實在擺放的太過密集了，
除了櫃台前出菜跟付帳留有一段小走道之外，其他的座位都跟隔壁靠得很近，
雖然老闆應該是希望能在同時間服務更多的客人，
可是真的很難想像在用餐尖峰時間人潮會擠成什麼樣子。
我點的是鄉民最推薦的龍捲風牛肉起司漢堡，
中規中矩的套餐，三個洋蔥圈、一些薯條還有一個超厚的漢堡。
洋蔥圈裹的麵粉不會太厚，炸的很酥脆，洋蔥的水分很夠，
吃起來不會軟軟爛爛的，好吃！
漢堡部分，上半部的麵包有塗上奶油之後再去烤，周圍被烤的微焦，
奶油的味道也深入麵包裡面，
然後下半部，應該是把麵包、肉跟起司先烤過，讓起司有點微微的融化在肉上面。
一開始我先把生菜、洋蔥、酸黃瓜跟番茄先挑出來，
單吃漢堡肉跟起司而已，讓厚度變薄，比較好入口，
漢堡肉的肉汁多到可以把底下的麵包整的弄濕，
而且咬下去肉汁會從肉滲到手指上，吃完一口漢堡在吸允手上的肉汁，超過癮。
加上蔬菜之後口感會變得比較清脆、乾淨一點，
洋蔥跟酸黃瓜的味道很明顯，也是不錯吃的。
閃光點的是紐奧良辣味牛肉堡，雖然名字裡面有辣味，
不過一點都不辣，那只是一種調味料而已。
我們兩個的漢堡除了他比我多了兩片培根之外，基本上的內容物都差不多，
閃光喜歡配上洋蔥跟番茄的漢堡，吃起來感覺比較不會那麼膩，
可能對女生來說美式漢堡還是比較油膩了一些，
整個分量不小，我們吃完這一頓，直接撐到隔天下午才進食，
但也是因為真的有點太油晚上完全沒有胃口。
我們另外還有點這道炸蘑菇，蘑菇剛炸出來，吃起來蘑菇的鮮味很明顯，
外皮比一般夜市在賣的炸香菇來的厚一點，感覺像脆皮炸雞跟薄皮嫩雞的差別，
蘑菇炸的也不會太老，裡面還吃的出來水水的感覺，算還不錯啦。
我們覺得整體是不錯的，尤其沒有服務費，吃起來C/P值很高，
吃起來也沒有時間限制，飲料可以續杯，很適合跟一群朋友在那邊談天說地，
服務生也會很主動的幫我們續杯飲料，上菜速度跟服務態度也都不錯，
不過請想要去吃的鄉民朋友們盡快，因為根據官方網站的消息，
從5/1號開始要收一成的服務費囉！
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