推 Irenesad:這家店到底在哪阿 :>___<: 218.166.209.62 06/03
推 hitomichan:華納一樓...靠近洗手間那邊> <218.166.145.253 06/03
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作者: newborn1206 (要做小牛的大樹) 看板: Food
標題: [請益] 請問台北有一間薯條專賣店在那阿
時間: Tue Jul 12 21:41:58 2005
昨天晚上看華視的新聞雜誌(不確定節目名稱大概是晚上11點播出的)
有介紹台北有一間薯條專賣店
有各式各樣的沾醬
請問有人知道在那嗎
店名好像是New York Fries吧
不確定
但唯一確定的是店名有Fries這個字
知道的人就說一下吧
謝謝
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◆ From: 61.231.161.145
推 Raypop:好像在信義華納吧 61.63.45.226 07/12
推 dru:State Fries 在華納威秀裡面 好像是小騎士隔壁 61.230.4.107 07/12
噓 pinga:可是我覺得太油.沒有想像中好吃..又挺貴的耶~ 210.85.170.146 07/12
→ pinga:而且好像就是在小騎士原本的位置...小騎士消失了 210.85.170.146 07/13
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作者: pttbear (愛笑的眼睛) 看板: Food
標題: Re: [請益] 東森新聞說的17種口味薯條在哪??
時間: Sun Aug 14 17:08:49 2005
sorry 各位 我在網路上找到資料了 PO給大家看看呦!!
地點:信義華納威秀裡
店名:STATES FRIES
相關報導:
【大紀元6月21日訊】自由時報記者陳中興╱專題報導
大約半年前,有一群搞創意的年輕人,發現他們最喜歡的薯條店竟然關門大吉了,正愁沒
地方吃薯條的時候,突然有人發想,「我們自己開!」於是半年後,台北市信義計劃區的
華納威秀影城裡,多了一家名為「STATES FRIES」(美國薯條 )的薯條店。
STATES FRIES專賣薯條,從原味、肉醬、起司,甚至是草莓、芒果等各種水果口味,居然
可以搞出17款味道、口感各異其趣的產品,讓一些不常接觸美式速食的顧客大呼新鮮;這
家薯條專賣店是由4個「6年級生」共同創立,年紀在60至64年次之間,創始股東鍾岱澧和
張文亮的「正職」,是一家創意公司的負責人及創意總監,另2個女生,其中1人是貿易公
司老闆,從小住在美國,還有1人是從事媒體廣告業務,曾留學美國。
4人各出25萬元,大家掏現金出來集資百萬元,正式開店,包括店租、設備在內,資本金
約70萬元,另30萬元為週轉金;開賣1個月後的結算結果,營業收入50多萬元,扣掉固定
的設備折舊(1年攤銷,每月8千多元 )、人事費用7萬多元、食材10萬元、店租14萬元(5
坪大,含水電 )、店面押金28萬元(2個月租金 )後,稅前大致已打平。
第2個月開始,營收不必再攤銷押金,而且因為開店之初的銷售量無法掌握,包括進口薯
條、進口大紅豆、起司、植物油等,都是到零售點零買,和一般家庭主婦花一樣的價錢購
買,以後找廠商固定訂料,食材成本就可望進一步壓低,估計每個月稅前至少應該可賺30
萬元,每個股東保守估計可以分得5萬至6萬元,與同年齡的一般上班族相比,開這一家小
店的收益很不錯。
STATES FRIES外觀看來像一家美式連鎖店,但其實從食材口味調配,一直到店面識別系統
的設計,卻統統都是股東4人親自包辦,至於從第1個月的業績表現,顯示創意設計極為成
功,市場的接受度不錯,因此,朝向發展加盟系統,成為他們日後積極規劃的方向。
成功之鑰 興趣結合專長
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◆ From: 61.229.118.126
推 kobenein:哇 這家有賣GRAVY!!! 218.161.8.220 08/14
推 StAKA:不知道有沒有單賣GRAVY XD 59.115.50.234 08/14
推 kttm: 我吃過肉醬 原味 跟起士 起士 超 好吃的~~好濃喔 61.228.207.162 08/14