圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting&article_id=21602875
餐廳名稱:T.G.I. Fridays (重慶店)
餐廳類型:美式餐廳
地址:台北市重慶南路一段 94 號
電話:(02)2389-3579
網址:http://www.tgifridays.com.tw/
時間:週日至週四 11:30 ~ 22:30,週五至週六 11:30 ~ 23:30
消費:每人約500↑元
又跑來Firday's用餐了,Friday's一直是我蠻喜歡的餐廳,歡樂的美式用餐環境,吃著
好吃的餐點,的確是一大享受啊!不過,這篇食記拖的夠久,是兩個月前了。相機的
記憶卡被我弟拿去用,裡頭的相片也就一直擱著沒有整理。那時候的Friday's還有美
味開心點,但是現在沒有了,這篇就算是對於我所品嚐過的食物做個紀錄吧!
這次所主打系列為『香辣傑克丹尼爾』由T.G.I. Friday's與美國威士忌第一品牌Jack
Daniel's所研發全新炭烤風味-香辣傑克丹尼爾香甜醬,以純手工調製,將Jack
Daniel's獨特的煙燻、楓糖口感融合在醬裡,再搭配美式純天然辣椒醬,道地的美式
料理,怎麼能不讓人食指大動呢!
主廚總匯沙拉
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查特起司、馬芝拉起司、橄欖、火腿、煙燻火雞、洋蔥丁、蕃茄丁、小麵包丁與新鮮
的美國生菜拌上義大利沙拉醬,再搭配著一個酥脆金黃的蒜味奶油麵包,份量不少蠻
豐盛的一道沙拉,不油不膩,但和Friday's其他沙拉相比,我比較喜歡凱薩沙拉。
西西里帕米森雞肉酥餅
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這道開胃菜,上桌時讓我們眼睛一亮,金黃色的外皮,呼之欲出的帕米森起士與爽口
的義式內餡紫蘇番茄內餡,最後淋上的義大利酒醋醬更是大大加分。品嚐這道開胃菜
小心燙口,看著拉長的起士絲就會感到大大的滿足,不過這道菜涼了可就沒那麼好吃
唷!
香辣傑克丹尼爾雞肉法士達
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第一層
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第二層
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=28&f=1743443833&p=14
第三層
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=28&f=1743443836&p=17
主菜我們選擇的是香辣傑克丹尼爾雞肉法士達,喜歡吃辣的人絕對不能錯過,將墨西
哥辣椒片裹粉酥炸後放在特製的炭烤雞肉與彩色甜椒上頭,以墨西哥餅捲上,搭配著
酪梨醬、起士絲、生菜等,嗆辣中的清爽相當獨特。
另外來Firday's吃這麼多次的美味開心點,沒有額外點飲料的我們,反而吃的超級飽
,連最後的甜點也吃不下。我想大概是因為前菜和主菜都有麵餅的關係吧。不過,無
論如何,這次的餐點很合我的胃口,香辣口感讓我的味超享福呢!
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