地址：台北市民權東路3段140巷2號
電話：27135923
營業時間：11:30~21:30
(http://www.wretch.cc/album/album.php?id=mikya&book=20 圖片)
最近突然掀起要吃美式漢堡的念頭 台北街頭的選擇甚多
只是對於哪家較優 實在是霧殺殺 (畢竟平常很少吃這類東西嘛)
剛好看到一些網友們所做的比較中 Bravo似乎是較為推荐的一家
當下邀了許久未見的學長一同探路 只是此家店的名氣近來吹的甚大
想預約卻早早被打槍 只好七點鐘乖乖站在門口排隊
不過也暗自擔心短時間內迅速竄紅的小店 是否能維持原有水準?
莫扎瑞拉起士條
這個好吃 剛炸好的起士條切斷後 乳白的起士還會"牽絲"啊
將化成絲的起士貪婪的吸入口中 品味燙口後的香濃感 很是不錯
起士條冷掉後則另有一番風味 出乎意料的不會膩 反而淡口的奶香會變的更為明顯
巨無霸雙重起士培根堡
這道上來我只有一個感想 "夭壽喔~ 會不會太大了一點~~ 偶吃不完啦~~~"
真的是很大 雙重的漢堡肉 培根肉 起士 再加上為數不少的生菜
就算是我用力把漢堡壓扁 死命的把嘴張大 還是會有麵包或肉汁類的東西噴到眼睛鼻子Orz
味道方面 作為主角的漢堡肉表現突出 滿溢的肉汁從上桌那一刻起滴到我吃完為止
多汁的漢堡吃起來一點也不乾 滿滿都是肉味 配上香脆培根 濃稠起士 就是過癮啊~~
(而且那漢堡肉不小 大概是五片麥當勞的牛肉餅才能疊出一塊Bravo的漢堡肉
學長說 這種厚度根本就是火鍋肉片跟牛排的差異嘛)
唯一的缺點就是漢堡太大顆了 到後來實在沒有辦法把它當成漢堡吃 只好分層解決
這樣就沒有大口大口咬的滿足感了說 早知道不要那麼貪心點雙層了 哭哭~~
另外不得不提的是 他們家的薯條好好吃~~ 又香又脆 冷熱皆宜 沾上黃芥末更是殺~~
反而成為我當天最讚不絕口的賞味聖品
果蜜燒醬起士磨菇堡
學長點的 偶吃了一小口 感覺醬汁味道滿重的 也吃的出磨菇的紮實感
也還不錯 不過偶還是比較愛直接以漢堡肉決勝負的漢堡啦~~~
以當日試餐的結果來說 Bravo的表現頗佳 讓同行二人皆認為物有所值
服務方面則較為零亂 可能是短時間內人潮增加太快 所以還無法適應的緣故
但儘管忙碌 服務生還是絕對不會擺臭臉給我看 光是這點 就有很多店家作不到了
縱上所述 我覺得Bravo算是值得在訪的小店
也希望這家好店在客源穩定後 仍能有持續的精采演出 及不忘初衷的親切服務
(不過吃完後有沒有感動到要大喊Bravo 就要看個人有沒有勇氣了XD)
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