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餐廳名稱:Bravo Burger 發福廚房 地址:台北市 民權東路三段 140巷 2 號 電話:02-2713-5923 營業時間:11:30~21:30 多圖無音樂網誌板:http://www.wretch.cc/blog/drlaw/10924624 這天為了帶貓咪去中山動物醫院打針, 在遠處看到有一個小小的店面有很多人在排隊 意外的發現原來網路上超夯的漢堡店--Barvo Burger發福廚房 在這裡 剛剛好中午肚子也餓了 問了一下大約要排多久..平日的下午一點多近兩點...要排上半個小時以上 想當然爾,假日排個一個小時是跑不掉的 「發福廚房」的店面隱身在小街道中 若匆匆路過沒仔細瞧極容易會錯過~因為真的很不明顯 若要說怎麼辨識的話,看到那條街上唯一在排隊的店家就是了 發福廚房漢堡種類共有八種,凡點任何一種漢堡都可以挑選配餐 -脆皮薯條、黃金薯角以及洋芋片三選一 我們點了招牌培根起司牛肉漢堡 聽說花生醬漢堡也超讚的喔~不過胃容量有限,先嘗嘗看招牌再說 也可以選擇客製化自己的漢堡,選擇非常的多樣性 在這裡沒有提供免費飲料,必須額外加點 我們點了紅茶,還有我沒有喝過得美國山露汽水(好貴~一小瓶就要$60) 小小的店內坐滿了人 很難想像這是平日的下午 照理說應該是冷冷清清才是 看到這景象讓我更期待接下來的料理了 來啦~試試看沒有喝過的奇特飲料 話說也沒多奇特啦~就很像七喜+檸檬氣水 話說吃漢堡還是要配上汽水才是王道阿! 因為晚上還要吃別的,所以沒有點太多東西 只點了一分漢堡套餐跟一個開胃菜 紐約酸辣翅 $160 這雞翅微酸微辣, 非常地多汁,咬下去不會有乾老的感覺 一道有8支,愛吃雞翅的人會很喜歡這道 來囉~招牌培根起司牛肉漢堡 好大一個漢堡! 培根烤的油油發亮 牛肉餅的汁都要溢出來 一端上來就聞到濃濃的培根香味 我覺得非常特別的是,漢堡的麵包底層表面烤的金黃酥脆 光光吃那塊麵包就夠美味的了! 培根烤的脆而不乾 牛肉餅也是異常的厚,一咬肉汁馬上流下 一旁附有紫高麗跟切片牛番茄(依喜好可加可不加) 脆薯的表現也十分不賴 沾上黃芥末醬跟番茄醬一起享用 配上汽水,會覺得人活著真是幸福 我在此時大概可以了解這店名的由來了.... 這真的是間很不賴的漢堡店,雖然只是簡簡單單的漢堡 但因為每個細節都很注重,所以不管是配料或是麵包都很棒 這些美味的集合體合起來吃當然更讚啦! 喜歡吃漢堡的朋友們真的不可錯過! 不過要有排隊的心裡準備就是了.... (下次應該要餓個幾天去挑戰看看巨無霸大漢堡) -- 世界最可愛的喵喵 http://www.wretch.cc/blog/drlaw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.96.161