精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:發福廚房(Bravo Burger) 地址:台北市民權東路三段140巷2號(過麥當勞轉彎) 電話:02-27135923 營業時間:11:30~14:30 , 17:30~售完為止 店內約20個座位,每個月雙週的星期三公休 圖文版網誌:   http://lica0811.blogspot.com/2009/07/bravo-burger0714.html   http://lica0811.pixnet.net/blog/post/28787063 ---------------- 2009.7.14 這天心血來潮的又來到發福廚房,其實是出門後一時興起的。搭著公車在民權/敦化站下 車,慢慢的往發福廚房走去。自以為一點多的時間應該會正好有位子,因為差不多是吃第 二輪午餐的時間。沒想到,服務生說店內客人大多還在等漢堡,大約要再等40分鐘左右才 有位置。 好吧,反正今天帶了小說出門,到附近的屈臣氏吹個冷氣,晃一晃,再回到店門口的椅子 賴著看小說囉! 果然,半個多小時候,服務生來呼喚我入座。原本想點和上次一樣的培根起司牛肉漢堡, 因為我就是想吃有牛肉和起司的。但又想試試別的口味,最後決定點雙味起司漢堡配上脆 皮薯條,180元。 吃漢堡就是要配汽水,想了一下,決定點A/W精典沙士,60元。真貴的汽水啊! 近二點進入店內,店裏已經沒有爆滿的現象了,但和我一起進來的這一批客人,都和我一 樣在門口等了一會兒才有位置的。 點了餐,等待漢堡製作的同時,只能在窄小的店裏無聊的發呆,再加上和隔壁的人坐的近 ,感覺還蠻尷尬的耶!一旁二個女生在聊什麼也不小心就聽的一清二楚。 汽水先來了~原本想直接喝,但為了更冰涼點,還是把它們倒到加了冰塊的杯子裏。 終於,漢堡上桌了。 雙味起司漢堡,就是牛肉上頭會有二種起司。原本請服務生幫我做五分熟的牛肉,但服務 生說他們的漢堡肉都是做五~六分熟的。我只是怕到又乾又太熟的牛肉啊! 一旁搭配的薯條,看起來就很好吃。其實我還想要吃雞翅,但一個人來實在點不了也吃不 了那麼多。 傳說中搭薯條很好吃的蜂蜜芥末醬。 沾了一下,是還不錯,但我怎麼覺得太甜了?還是灑上些鹽巴就好的原味薯條比較優。 準備把洋葱、蕃茄、酸黃瓜們和漢堡合體囉! 全放在一起後,蓋上漢堡皮再一口咬下,真是爽快。可是,我其實沒辦法把最上面那層漢 堡皮一起咬到,實在太厚了。 瞧,咬了二口,都沒咬到上面的漢堡皮。 五~六分熟的牛肉片,熟度很剛好,我用手抓著他們,吃的不亦樂乎。但忘我的吃了一會 兒後,看看左邊的人、再看看右邊的人,天啊~這些人是怎麼回事?為什麼都用刀叉在吃 漢堡?未免也太優雅了吧! 對了,給滴在盤子上的肉汁一張特寫,證明真的會吃滿手。。。難道大家是怕沾了滿了油 所以不敢用手拿著吃? 喀完漢堡和薯條,再把杯子裏的沙士一飲而盡,真是太舒暢了!不過第二次吃發福廚房的 漢堡,對漢堡的驚艷程度就沒上回那麼強烈了,到底是雙味起司沒有培根起司牛肉堡好吃 ,還是因為"得到的東西永遠不會珍惜"的原因呢? 還是,因為看到四周的大家,不是小女生只吃了半個漢堡、半份薯條就不再動它們,大男 生還用刀叉客氣的吃漢堡的氣氛,讓我對這期待已久的漢堡的感覺全都走樣了呢? 其實,它不就是漢堡嘛~就是比麥當勞的好吃,然後很會滴湯汁,滴的你滿手,吃完會想 要馬上衝去洗手,過陣子看到滴著湯汁的厚厚牛肉漢堡時又會嘴纏而已嘛! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.205.233.193