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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/imc/12552613 「喔~媽啊!我快吃不下了。」看到好友吃到這表情,可以想見發福的威力了,雖 然幾小時前我們才剛拼完一家單點燒肉。XD 久聞Bravo Burger發福廚房的大名,當好友提出進攻發福的提議時我們幾人一致舉 手贊成,興沖沖地跑去位於市民大道的發福二店大快朵頤。 沒有等很久,或許時間才五點多,人還不多,大約不到15分鐘就輪我們用餐了。 有聽說他們家的花生醬漢堡是一絕,但一上來還是有被衝擊到,那個起司是怎樣? 滿滿覆蓋在牛肉餅上,這跟很多店家用包裝起司不一樣啊!上面那坨看起來像冰淇 淋的是花生醬,這花生醬的份量未免太多了吧?看起來好High啊! / NT.200 花生醬上還灑了碎碎的烤培根,不過薯條附蜂蜜芥末醬就感覺怪怪的,我們還是習 慣沾番茄醬吃。 拍完後請服務生幫我們拿回廚房對切,看這斷面秀又是不同的壯觀感,儘管ISO1600 的粒子滿粗的,但層次分明的斷面還是相當漂亮(不過我光圈開太大啦...),那牛 肉餅還帶有紅色的肉汁,不是烤乾的薄牛肉餅耶! 一口咬下,充滿嘴中的是牛肉的肉汁與花生醬的黏膩香甜,自從在台東吃到花生醬 搭配豬肉丁的Pizza後,我對於這種花生醬食物的接受度大為提升,發福的花生醬 給的量很足,這種塞滿嘴巴的花生醬口感十分誘人。 除了漢堡外,我們還點了紐約辣雞翅一起Share,可惜我錯估了旁邊那個紅醬 .... 我原本以為是普通辣醬,可是它竟然是酸的,而且是超嗆的那種酸,我還整隻雞翅 沾滿滿直接送入口中,下場就是被那酸味嗆到噴眼淚。建議要吃的人可以先用手指 沾一點點,用舌頭嚐味道,看能否接受那酸度,因為我覺得酸到超可怕! / NT.160 這道西南炸雞沙拉,由生菜、水煮蛋、炸雞組成。炸雞滿脆的,像大型的雞米花, 但又不會顯得乾巴巴,淋上甜甜的蜂蜜芥茉醬整個味道很棒哩! / NT.180 A/W進口經典沙士+冰淇淋──這我忘記多少錢了,反正就是給我一個裝了一球冰淇 淋的杯子,和一罐進口沙士,記得好幾十塊,不太便宜,我應該點傳說中的巨無霸 可樂說 .... 整體說來我對他們家的花生醬漢堡最為滿意,而發福廚房這名字果然名不虛傳,因 為好吃到會讓我把這些熱量超高的東西全部吃下去,很容易發福啊!XD 【相關資訊】 店名:Bravo Burger 發福廚房 (二店) 地址:台北市大安區市民大道四段72號 電話:(02)8771-9787 營業時間:早上11:30~晚上9:30 -- C'est moi, c'est la vie. http://www.wretch.cc/blog/imc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.69.83 ※ 編輯: kazemings 來自: 211.74.69.83 (06/11 13:00) ※ 編輯: kazemings 來自: 211.74.69.83 (06/11 13:03)