推 yafx4200p:點的不好吃~還寫那麼認真~哈 09/25 02:23
推 vvaa2:認真推 配菜遜色 雞肉不好吃 原po真辛苦 09/26 12:57
餐廳名稱：Bravo Burger發福廚房(市民大道店)
消費時間：2010年/8月
地址：台北市市民大道四段72號
電話：02-8771-9787
營業時間：11:30~21:30
每人平均價位：200-300
BLOG有圖文食記: http://thicky.pixnet.net/blog/post/27045764
(也歡迎參觀厚片人文章唷^^ http://thicky.pixnet.net/blog )
發福漢堡位於忠孝敦化站附近，市民大道和敦化南路交叉口一代，離捷運不算太遠，不過
不是很好停車。
發福店內空間並不是很大，因此門口也是很多客人在等，色調很清爽簡單。
漢堡價位大約是兩百多，種類沒有 Forkers 那麼多。
不過配餐只能選一種，比起 Forkers 來說是少了點。
因為配餐不夠，所以我們另外點了單點的薯條。
他們家的薯條是像21世紀那種薯霸，我很愛吃這種的! Forkers是帶皮的短薯條，兩種各
有優缺點~
沾醬是芥茉醬，我超愛黃芥茉醬的!
由於我們都不吃牛肉，而發福的賣點就是牛肉漢堡，不像 Forkers 可以換肉，所以唯一
能點的也只有雞肉堡。
老實說是覺得有點遺憾啦，畢竟別人大推的都是他們超多汁的牛肉堡，而我們來卻不吃人
家的招牌，真的有點白來的感覺。orz
整體的餐盤豐富度看起來也是單調了點，有點.... "就這樣?" 的感覺。
上一張的配餐是洋蔥圈，這張配餐室炸香菇，看起來都有點少啊......
近看雞腿堡，肉大致上都在麵包的範圍內，下面有鋪生菜，上面放一整片起司，麵包還蠻
厚的，但是肉不是很厚。
洋蔥圈大概有5圈左右，但是不知道是不是炸好放太久了，吃起來一點都不脆....
乾乾冷冷硬硬的，好失望..... 麵皮又好厚
炸香菇份量也相當少，而且一樣是炸好放太久，表面都出油了，吃起來不脆而且膩膩的
.....
因為他們的漢堡麵包很厚，所以整個疊起來真的很高，必須要壓扁才能咬。
如果是吃牛肉堡，賣點就是把麵包壓扁讓肉汁流出，沾染在麵包上~~ 據說這樣超好吃~
比較特別的是，他們家的麵包內面都有烤過，吃起來很脆，肉汁流進去別有一番風味，很
香酥喔!
我喜歡他們這樣烤過
咬開就是長這樣，雞腿肉其實有點薄，醬汁流進上下層的烤麵包之中 (應該可以看出來吧
?)
可樂紅茶類的飲料他們給超大杯，所以其實一杯就夠了，其他類的飲料可以加價點，但是
並不是很特殊。
因為我們沒有吃到傳說中最經典好吃的牛肉漢堡，所以沒辦法客觀評分，但是根據吃過的
人都說讚來看，牛肉漢堡應該是真的很值得一吃。
不過就以我們所吃到的雞腿堡來說，是不難吃，但是配餐真的有點遜色，份量少又不好吃
，或許是因為客人太多所以炸太多放旁邊就冷掉了。
整體的分量也不算是太大，要不是因為有多點薯條，以及灌那杯大紅茶塞飽肚子，不然就
只吃那盤雞腿堡真的會有點空虛....
或許配餐就乖乖選薯條會比較有飽足感吧。
服務生都蠻年輕的，大致上都蠻有禮貌的，不會像Forkers比較年長的服務生那樣匆匆忙
忙又不太客氣。
我的感想是，吃牛肉的不妨來試試看，但是不吃牛的人就不用來了，幾乎沒得選 XD
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