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再怎麼想減肥，還是抵抗不了發福廚房特製起士及特厚牛肉餅的雙重攻擊
趁著假日下午，熊喵刻意躲開尖峰用餐時間，
到民權東路三段的發福廚房大快朵頤 本來以為連等都不必等，
沒想到居然滿座，連門口吧台區都是人，實在令人意外。
在門邊一角就有今天一部分的餐點及價錢，從外面就是一目瞭然
以價位來看並不算太貴，但C/P值就要吃完東後才知道哩！
之前在網上就看過不少食客大推這家店，這次熊喵終於找出時間造訪
所以特地拍得更仔細，門口的BRAVO字樣當然不會錯過！
由於錯開用餐時間加運氣好，熊喵只等了大約１０分鐘
一時興起就在門口玩起隨手拍，喵拿著名片到處晃，我也拚命拍！
終於進來啦！
這裡的菜單寫得非常滿，可見樣式不少，而每種漢堡的解釋也非常齊全
不會有那種因為不懂而不敢點的遺珠之憾，而且感覺起來份量都不少哩
簡單的餐具跟醬料，是美式食物必備的配件
不過這裡的餐點夠好吃了，能別加醬就少加一點
畢竟美式食物已經夠營養了，如果要兼顧健康跟怕胖，可以省掉醬料喔。
因為是現做，所以喵開始發呆等菜，熊就開始到處拍。
老爹麥根沙士（４０元）
其實也不知道該點什麼飲料，第一次來就想搞些不同的，
所以就點了沙士 但基本上這跟黑松的味道沒差多少，
下次應該不會再點了哩，或許喝點水比較適合。
（太營養良心不安哩！）
小喵認真地看著這罐沙士，原來是日本來的，應該是在好士多買來的。
把沙士倒出來，這樣一瓶大概能倒１.３杯左右
以４０元來說，是比本土牌沙士貴了一些。
小咪點了熱咖啡，據說味道還可以，不過來這裡又不是為了咖啡
還是把重點放在漢堡上就好。
趁喵在加奶精時熊還是猛拍，既然點了咖啡就還是來一張，
熱咖啡（５０元）還不差，但跟其他咖啡沒啥不同
桌子旁邊貼著發福廚房的貼心小聲明，基本上這裡漢堡超大的，
所以就放膽用手吃吧 不然如果各位跟熊喵一樣怕沾手，
建議可以一層一層拆下來吃，其實也是不錯！
因為是現點現做，所以點完餐後熊喵開始等待，
小喵等到發呆 彷彿在說”到底是要等久呀？”
經過１０分鐘左右，熊的巨無霸牛肉堡（２８０元）上桌
大家看看，這漢堡是不是太誇張？厚到連站都站不直，裡面的牛肉餅超大塊
再加上培根及蔬菜，實在太豐富哩！
熊的配菜選了馬鈴薯泥沙拉，上面還灑了培根碎片，一入口味道超濃厚，
培根的油香混上馬鈴薯的香甜 冒著發胖的危險，熊喵也絕對選擇大口吃。
再來一張完整照，接下來熊喵要把巨無霸分解，讓大家來個細部觀察。
先把上面的金黃麵包拿下來，最上面是美生菜 酸黃瓜 洋蔥圈跟番茄切片
讓整體漢堡健康度倍增，愛吃肉的熊建議，如果想體會真正的肉味，
就要搭著生菜一起吃 吃完菜之後再吃肉，讓嘴裡的感覺更靈敏，
肉汁滑進嘴裡時更舒服喔。
換個角度再來一張，整個巨無霸漢堡超美的！！
比起許多連鎖美式餐廳，發福廚房的C/P值超高
漢堡的高度大約１５公分，兩層厚牛肉餅＋起士＋培根讓人目炫神迷啊
這裡的上層麵包金黃香脆，吃進嘴裡口感偏硬，整體不會被肉餅搶味
略焦的培根讓人在視覺上受到鼓舞，想拚老命大口把整個漢吞掉
但漢堡實在厚到不像話，如果要大口吞我想下巴會受傷吧（不誇張！）
兩種不同的起士味有夠濃，吃進嘴裡肉汁跟起士混合感覺超完美
平常就超愛起士＋牛肉的熊，越想越流口水哩。
接下來是最最最重要的牛肉餅，據熊探子偵察
這裡的漢堡肉厚約２公分，長約９公分左右
不過，熊喵倒要建議店家，如果服務人員可以主動詢問熟度就更好哩！
當然在桌邊的使用說明上有寫”沒提就是５－６分熟”，
但如果服務員主動問一句，我想會讓全店品質爆表喔。
牛肉餅熟度控制得宜，吃起來油而不膩，紮實又不顯老，
搭配上略硬的麵包被肉汁微微沾溼
口感說有多奇妙就有多奇妙！
牛肉餅＋起士的組合超美妙！
我只能說看到這照片我又餓翻了，熱熱的起士牛肉大口吃下
那種感覺真是”如人吃肉 厚甜自知呀”！
又厚又甜的肉餅表面烙下鐵網的勝利印記，證明它被火侯妥善照料
不過熊覺得熟度其實說是５－６分熟（沒特別強調），
但這塊肉餅有稍老一些（但沒影響甜度啦）
不吃牛肉的小咪，點了全店獨一的雞肉漢堡，也就是香料烤雞漢堡（１８５元）
從整體看來尺寸是比巨無霸小一些，但基本上內容也是非常豐富。
起士當然少不了，邊緣微焦的雞排有沒有很誘人呢？
換個角度再來一次 ，漂亮美味的雞牌猶抱起士半遮面
甜美的汁液順著生菜流到麵包上，形程甜美三重奏呀。
斷面秀來啦！
雞排厚度也有２公分左右，吃起來既彈牙又舒服，
雞香跟香料配合後 讓整個漢堡吃起來根本停不住哩！
雞排斷面特寫，雞汁就一直流一直流，大家評評理這是不是很銷魂呢？
小咪跟雞排堡來張合照，第一次造訪的熊喵吃得又開心又飽足
如果想大口咬漢堡，可別忘了這家特色小店發福廚房哩！
發福廚房
地點：台北市民權東路三段140巷2號
電話：（０２）２７１３５９２３
建議：這家店實在是大排隊，如果是正常用餐時間，
保證你會排到想哭，所以熊喵建議找個兩餐間的空檔時間
一方面不必跟大家擠又不必等，空間不大的店也會讓大家更舒服哩。
。熊喵。大口吃垮全世界
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「金錢有限、食慾無窮」，CP值高的美食和住宿是首選！
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