原圖文網誌出處:http://www.wretch.cc/blog/yuki530tw/479300
這才叫美式漢堡 BRAVO BURGER 發福廚房
發福~惡魔朝思暮想的漢堡名店啊
一直都找不到機會一訪發福的威力~每次都只能看別人的網誌來乾過癮~
某天惡魔到台北大安這買東西~想說看看離發福遠不遠
才知道發福二店離惡魔常去的地方非常近~
當然~發福就這樣衝了~~XD
店內環境介紹~沒有~有興趣上往查一下就很多~XD
美式漢堡的標準調味醬兄弟~蕃茄醬跟黃芥末
旁邊還用用餐注意事項~~記得用餐前先洗手喔~~哈
一人一付的刀叉~方便你切割啃蝕大漢堡用的~
想說吃漢堡沒喝東西怪渴的~那就點杯飲料來喝好了
結果點了杯可樂(30)~來止渴
送上桌時~整個傻眼~這會不會太大杯了點啊?
杯子跟叉子一樣高~一隻手握不起來~
想撐死我啊~~XD
這是惡魔點的花生醬漢堡(200)
一開始聽說有這花生醬漢堡~惡魔就打定主意~第一次就是要吃他了
花生醬碰到牛肉漢堡會有什麼滋味~這終於可以讓惡魔一探瞭解~~哈
漢堡的麵包裡頭那一個面有烤過~香香酥酥的
除了那面是酥脆其他的麵包都是鬆松軟軟的~吃起來口感還蠻特別的
可惜~麵包吃起來感覺上似乎都沒有什麼咬勁~
調味大秘方~~花生醬
這的花生醬並不會甜而且味道非常的柔滑香濃
搭起牛肉餅來吃~完全沒有不協調的感覺~
異常的搭~而且第一次吃到真的會感覺到很驚奇的好吃啊~~XD
濃濃的起司香~跟煎鹹香的碎培根~
不僅增添了香氣也增添了口感上的豐富
把起司給搬開來~可以看見這正爐火烤出來牛肉餅的痕跡~
火烤的東西就是這麼誘人啊~~XD
這牛肉餅5~6分熟的程度~
惡魔覺得挺剛好的~沒有生肉的口感~也沒有全熟而乾柴的感覺
整就就是口感紮實~吃的到牛肉的鮮嫩多汁
一整個大漢堡~真的很大~一個人吃完一個也夠撐了~
不過這次吃發福~惡魔發現這漢堡還是整個一起吃會比較順口也不容易膩
惡魔最後把漢堡分解來吃~結果沒有多久~就感覺到膩口的情況發生
所以還是整個豪邁的把漢堡大口吃掉才是王道啊~~XD
漢堡均附配餐四選一(配餐覆選或加倍加35元)
脆薯 / 酥炸洋蔥圈 / 炸野菇 / 馬鈴薯球沙拉
本想點脆薯的~結果一問之下是麥當勞那種細薯~就換點洋蔥圈了~
炸的香酥~而且不會因為久放而外表軟化~都還是脆脆的~
酥脆的外皮~裡層的洋蔥熟而軟化~兩個口感搭起來還真好吃啊~
惡魔終於一償吃發福的願望了~果然沒有讓惡魔失望~
水準都在惡魔的期望之內~
這已經打死太多家新竹賣美式大漢堡的店家了
惡魔已經在期待下次再訪發福的機會囉~~XD
BRAVO BURGER
發福廚房
市民店
台北市市民大道四段72號
02-87719787
民權店
台北市民權東路三段140巷2號
02-27135923
營業時間
11:30~21:30
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