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餐廳名稱:Bravo Burger 發福廚房(二店) 消費時間:2010年/12月 地址:台北市大安區市民大道四段72號 電話:02-8771-9787 每人平均價位:200~300元 圖文好讀版:http://blog.yam.com/Ayamijan/article/33547111 純文字: 發福廚房,在批踢踢美食板一直很紅,是美式餐廳,最有名的就是漢堡, 終於有機會去吃了! 發福廚房有兩家,我去的是二店,在市民大道上。 一開始去就看到很多人在店門口等待,幸好店外有椅子可以坐, 等待的時間也不算太長。 因為只有兩個人,很快就叫到我們了。 菜單上列出的漢堡,都有附餐可選(薯條、洋蔥圈、薯塊之類的),飲料要另外點。 我和朋友都點了香料烤雞腿堡 $185  因為我那天不想吃牛肉,可是後來才發現其他牛肉堡都可以換成雞腿肉, 我就很後悔沒點雙味起司漢堡改成雞腿肉>< 另外,牛肉堡比較有名,建議大家去可以先試試牛肉類的漢堡。 那天我實在是因為前幾天吃了麥當當,所以對牛肉堡敬謝不敏。 ↑ 發福廚房是考驗照相技術的時候,沒帶腳架根本很難拍好。 因為店內實在太暗了。旁邊店員應該很傻眼,這兩個女生不顧吃, 只是一直研究怎麼拍才好看= = ↑ 飲料送來了。左邊是奶綠、右邊是冰巧克力。發現了嗎? 奶綠超大一杯啊!!!!是啤酒杯啊!!! 冰巧克力我認為還不錯喝,奶綠據朋友說太淡了完全不甜,她還叫店員加糖。 之前有耳聞飲料很大杯,沒想到上桌後仍舊震撼! ↑ 我們加點的薯條 $80 薯條外脆內軟,超級好吃!一個人吃一份也不是問題! 而且不會很鹹也不油。 ↑ 蜂蜜芥末醬是極品,和香酥薯條搭配得天衣無縫。 ↑ 香料烤雞腿堡上桌了,特寫我們選的附餐炸洋蔥圈,不過有點後悔, 內部洋蔥的部分濕濕軟軟,我認為搭配外層炸得酥酥的皮,真是浪費。 所以大家附餐選薯條就好了。 ↑ 旁邊有一些小生菜爽口。 ↑ 來看看全貌。吃過好幾家美式漢堡,上次吃兔子兔子美式餐廳覺得很好吃, 這次又怎麼樣呢? ↑ 看到它的去骨雞腿肉了嗎?非常厚實而且有燒烤煙燻味, 漢堡的精隨就是肉,肉質好、料理技術又不錯的話,漢堡就堪稱為好吃。 發福廚房的漢堡,我吃的時候雖然有點涼掉(因為一直在拍照),可是真的很厚實, 每一口都吃得到滿滿的肉,而且味道太香了,很踏實的燒烤,很美式! 用餐雖只有一個半小時,但也綽綽有餘了, 美中不足的是拍人看起來就像鬼一樣,實在是心寒。 【總結】 1. 薯條必吃!大推薦! 2. 飲料超大杯!小心喝到撐! 3. 千萬別顧著拍照而讓漢堡涼掉 4. 不吃牛肉的人可以把牛肉類漢堡改成雞腿肉哦! 5. 假日不接受訂位 6. 再訪指數滿點。 對美式漢堡有興趣的人,尚可閱讀「兔子兔子美式餐廳‧台北東區食記」, 兔子和發福這兩家算是近來我吃過最好吃的美式漢堡了!但是兔子的位置太小了, 所以我比較推發福唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.178.16