地址：台北市民權東路三段140巷2號
電話：02-27135923
時間：99/7月
網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18725660
這家是很多人推薦的漢堡店
終於有機會去一探究竟
雖然我不吃牛，沒辦法品嘗到他們家最的5.6分熟牛肉漢堡
但是我能拍到粉嫩的橫切面，也算是滿足了~ XD
坐捷運到中山國中站往民權東路的方向走
大概走個5~10分鐘就到了
小小的店面，不到20坪
包括了廚房跟座位
電話訂位的quota很少，大部分都要到場排隊的
沒有招牌，只有廚房外面的閃爍霓虹燈寫著BRAVO
單點漢堡的價格，可以搭配薯條、薯角(帶皮)、薯泥
裡面其實裝潢還蠻簡單的
座位跟座位間大概就隔個一個人可以走動的空間而已
桌上備有餐具，但是我覺得漢堡還是要用手拿著大口咬才美味~
MENU 單點的漢堡種類
不吃牛的可以點他們家的烤雞，我覺得味道還不錯!!
漢堡都是單點的，不附飲料
飲料也都是單點，最基本的紅茶也要40元
不過續杯是半價
每個人低消100元，不收服務費
人多的時候有限制用餐時間 80分鐘
餐前記得先洗手喔!!
基本的配醬，黃芥末、蕃茄醬
DAD'S Roof Beer 老爹麥根沙士 40元(不可續)、紅茶 40元
如果有去逛COSTCO對這飲料應該不陌生吧~
價位大概跟台灣的黑松沙士差不多~
雖然同為沙士，但是老爹沙士喝起來有種特殊的香氣
單點的香酥薯條 80元
炸的很酥脆，跟1885的薯條差不多
重點是多了蜂蜜芥茉醬~讓薯條吃起來清爽一些
酪梨醬烤雞腿堡 220元
麵包烤過才美味!!
對莎莎醬情有獨鍾的我，自然而然對酪梨醬也沒什麼抵抗力
多了酪梨的綿密口感
讓整個餐點更清爽些
酪梨醬打的綿密，但是還是能吃到番茄丁
我搭配的是薯角，我們都覺得比薯條好吃些~
他們家的烤雞也很美味~
看的到網狀的烤痕，視覺100分~
雞腿沒有做太多的調味，選用的是雞腿排
肉質吃起來非常的鮮嫩
肉汁不輸給牛肉漢堡!!
巨無霸牛肉堡 280元
巨無霸有兩層牛肉漢堡排
搭配上培根跟雙色起司
融化在肉排上面，味道也跟肉排融合在一起~
搭配的是薯泥，上面灑上培根丁
薯泥本身的味道很淡，主要的味道來自有鹹味的培根
巨無霸漢堡真的還蠻大一個的
大男生也無法一口咬到全部的配料~
最令人讚道的無非是那5、6分熟的牛肉
我想也要肉品夠新鮮才能這麼規定吧!!
表皮的肉排煎熟後，中間呈現漂亮的粉紅色
肉汁真的多到連漢堡麵包都被沾濕了~
美味的漢堡讓我專程跑到台北吃我也願意~
而且久久這麼一次高熱量我也不覺得有罪惡感呀!! XD
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