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餐廳名稱:發福廚房Bravo Burger 消費時間:2010/10 地址:台北市松山區民權東路三段140巷2號 電話: 02-27135923 每人平均價位:300元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:酪梨醬牛肉堡 好讀網誌圖文版:http://arin.pixnet.net/blog/post/27406620 文字版: 台北這種漢堡類的餐廳真是多到不知如何選擇, 利用短短幾天的台北行, 選擇了美食版很火紅的"發福"來試試看, 晚上7點多到達, 登記了名字、留下電話,等到有位置店家會通知。 等的時間四處走走晃晃,希望消耗點熱量不要太發福才好! 前面只有一組客人,所以很快就輪到我們了! 真是lucky! 牆上的小告示, 用餐一定要洗手! 吃漢堡就是抱著必死的決心了, 無論是發胖還是吃的很醜、亂七八糟油膩膩等等, 都不管啦~ 好吃的漢堡我來了~~ 飲料-40元 我們點了紅茶跟綠茶,可以選擇無糖, 算是補償一點點吃漢堡的罪惡感吧! 續杯半價喔~ 其實吃漢堡應該要配點可樂、汽水才搭, 但是又怕漢堡下肚配上氣泡飲料會脹死阿! 第一份上桌囉~ 墨西哥辣味漢堡 200元 墨西哥辣椒的份量還頗多呢! 辣度算是可以接受的範圍, 很像莎莎醬裡頭的辣椒, 跟漢堡好搭阿!!!! 第二份 醬燒雙層起司堡 195元 非常基本款的漢堡吧! BBQ醬搭上瑞士以及切達起司, 怎麼可能會不好吃! 這個口味非常適合保守派的人喔! 第三份 酪梨醬牛肉堡 210元 這份是我的~~~ 從來沒吃過酪梨醬,只喝過酪梨牛奶, 所以好難想像鹹的酪梨是什麼味道, 點餐的時候在花生醬跟酪梨醬中猶豫許久, 後來還是決定突破一下囉! 這一吃,我愛上酪梨醬啦~~~~ 怎麼這麼好吃阿!!!! 感覺醬裡面好豐富, 除了酪梨,還有有洋蔥、番茄等等, 跟漢堡搭配起來真是香濃滑順, 而且洋蔥真的跟漢堡絕配絕配! 第四份 辣味巨無霸 290元 我必須說這個巨無霸還真沒有我想像中的巨, 跟墨西哥辣味堡一樣~ 只是又多了一層! 發福的牛肉餅有點厚度, 加上沒有烤的太熟, 真是多汁又好吃, 調味也很適中, 不會掩蓋掉牛肉的香氣。 而漢堡的副餐方面, 有薯條、脆薯塊、馬鈴薯莎拉可以選擇, 薯條跟薯塊都很香脆, 薯塊更吃的出馬鈴薯的鬆軟口感, 但是.....為什麼脆薯塊沒有附芥茉醬咧? 薯塊沾芥茉醬比起薯條沾還搭耶! 而馬鈴薯莎拉吃起來有點太膩, 還是配薯條或薯塊好喔! 發福廚房的整體表現算是很滿意~ 服務生也很親切! 下次來台北,要再多去幾間比較看看! ※ 編輯: hyun 來自: 118.171.211.203 (10/24 14:53)