餐廳名稱：An-Burger美式餐廳
餐廳地點：台北市中山區中山北路2段36巷17號1F
營業時間：中餐(12:00-14:00) 晚餐(18:00-21:30)
公休日：星期一
訂位/席次：可/40席
店家電話：02-21002862
推薦餐點：雙料牛雞漢堡($240/份)
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/manto0906/20556179
偶然間看到了這期的台北走路人週刊, 意外的發現裡頭竟然有An-Burger的coupon,
二話不說就買了一本, 記得之前的是雙層培根牛肉漢堡的半價券, 而這次的是雙料
牛雞漢堡的半價優惠券, 一共折了$120元, 買這本雜誌只要$99, 怎麼看都很划算
(Get From Taipei-Walker 8月號)
趁著coupon還沒過期, 在8月的最後幾天籌出一點時間來到An-Burger, 之前兩次
來訪都是選中午時段, 這次想看看晚上的An-Burger, 所以大約6點多就到了, 進
到店裡頭, 雖然時間尚早, 所以店內已經有幾批事先訂好位的人就座了, 迅速的
拿出Taipei-Walker的coupon點了牛雞漢堡後, 就開始在店裡到處拍了起來, 首先
是店裡最適合聚餐的L型的沙發, 一群人坐在這裡聊天打屁或是到處打游擊也十分
方便
再來是靠門口左邊的座位, 這邊的座位就在窗邊, 蠻適合情侶或人數較少的
團體來這邊坐,
就在我到處拍照的同時, 餐點也送上來了, 雙料牛雞漢堡($240/份), 還是一樣
滿滿的一大盤, 看起來就很壯觀,首先是那炸的香酥夠味的薯條, 每一根薯條都
比麥噹噹要粗上好幾倍, 而且很好吃
主角牛雞漢堡, 自從上次來挑戰過巨無霸漢堡後, 我對這裡的漢堡, 除了喜愛之外,
還多了一股敬意, 老闆對漢堡的用料一點也不吝嗇, 漢堡肉都是現煎現打的, 每一口
都可以吃到鮮美的肉汁, 肉質也十分的柔嫩, 讓人吃了不只嘴裡滿足, 胃也飽食了不少
再來就是第一次吃到的店家強力推薦的雞腿肉, 煎過的雞腿排除了帶著一股烤肉香,
上面撒上的迷迭香更是增加了誘人的香味, 雞肉吃起來格外的軟嫩有彈性, 每吃一口
雞腿肉, 鮮甜的雞腿肉汁像是潰堤般的流出, 汁多到沿著手指滴到盤子上, 好吃極了
聽老闆少榮大哥說他們家的雞腿肉選用的是當天現宰的溫體雞腿肉, 也只有這樣才有
如此鮮嫩多汁的雞腿, 這是一般冷凍雞肉所做不到的, 再加上必須將整隻雞腿肉去骨,
少榮大哥說光是要找能滿足他們需求的肉商可是花了不少功夫
吃完美味的牛雞漢堡, 少榮大哥抽空陪我聊了一會, 還特地拿了本雜誌給我看,
原來少榮大哥在當An-Burger的老闆之前, 其實是個重機車手, 而且在運輸業也
是個叱衩風雲的人物, 後來認識了另一位合夥人 - 小安, 就一起開了這間餐廳,
然後少榮大哥還說, 這本是他到處去找才找到的, 市面上已經找不到了, 之前的
幾本都被老闆的"粉絲"帶回家搜藏起來, 所以這本他要當作傳家之寶, 將來要
留給他的孫子看滴
雖然少榮大哥說他會害羞叫我不要放他的照片, 但還是偷偷地拍了下來
(Get From 騎士風雜誌)
這是第三次來An-Burger, 發現來店裡用餐的人變多了, 我想應該是知名度漸漸打開了,
剛到時發現, 很多位置都被訂走了, 建議想來這裡用餐的人最好事前先訂位會比較好
延伸閱讀：An-Burger - 好吃肉大塊的雙層起司牛肉漢堡
An-Burger - 挑戰巨無霸漢堡套餐
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