本篇是由特派員綠小紗(Green Yarn, 請勿隨意縮寫)投稿。
網誌版本:
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(以下是特派員來稿)
哈嚕,我叫綠小紗GreenYarn ,好聽的名字吧~~請大家多多指教喲~~
今天來到了位於松江路上這家最有名的愛咪媽美食餐坊,據說這裏有
台北第一的墨西哥料理喲~~所以綠小紗就很興奮的拉著白小熊到這
裡,很高興的摩拳擦掌-喔~~不,這樣太不像女生,很高興的淺淺
一笑,來到了這充滿溫馨的小店。
親切的老闆娘問我們兩個要點什麼,因為綠小紗總是在減肥,吃得都
少少的,聽說愛咪媽的瑪格麗特很讚,綠小紗就點了一杯,充滿期望
的啜了一口,果然是很家常的瑪格麗特啊@@
綠小紗吃著墨西哥脆片,真是新鮮爽脆,簡直就像是從好市多剛剛買
來的一樣呢,沾醬的沙沙醬也很棒,大膽的使用了中國菜裡面常用的
辣椒油,雖是墨西哥菜,還微微的讓綠小紗感受到古老東方的呼喚呢~~
墨西哥捲餅是綠小紗特愛的一道菜,愛咪媽這個捲餅裡面包著滿滿的
豆泥,果然是好味道啊,濃郁的豆泥,捲在新鮮買來的餅皮裡面,誠
意十足。再配上濃郁的酪梨醬跟酸乳酪,簡直讓綠小紗想到了過去的
時光,白小熊的塔可,裡面有著豐富的碎肉,味道簡直就可以比擬連
鎖名店章魚鐘 (Taco Bell)啊~~
愛咪媽不愧是台北第一名店,千篇一律的擺盤方式,同樣的生菜跟蕃
茄搭配在每一盤不同的菜色,可說是同中求異,異中求同,既一致又
快速,不必讓客人苦苦的等待,實現了泰勒化的精神,可說是巧思一筆!!!
綠小紗報告到此,下次再見囉!
La Cassita 愛咪媽美食坊
松江路64巷7號1樓
(02) 2531-9246
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.208.71.219