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餐廳名稱:越南河內河粉 地址:台北市南京東路五段123巷4弄1之3號(中華開發旁的巷子裡) 電話:02-87874779 價位範圍(每人):40~190 營業時間:AM11:15~PM8:45(每週六公休) 沒真相網誌版:http://psvicky.blogspot.com/2007/01/blog-post_07.html 小小的一家店,但平日中午生意超好 很多在這附近的上班族都來吃 而且客人流通率很高,所以等候的人也不少 不過,這家店動作很快,點餐後不用五分鐘餐就會送到桌上 而且每桌桌上都會有切好的檸檬片、九層塔、生辣椒、各式醬料…等 上次去時,因為有客人站著等了大約十分鐘 後來有位子時,老闆還招待了他們涼拌雞肉絲 雖然是小小的一道菜,但讓客人感到很窩心呢! 1.香菇丸河粉 80元 第一次點的河粉,剛開始看到價位都稍高 所以點了一個中間價位且喜歡的來吃吃看 是一大碗湯河粉,加上幾顆小小的香菇丸子 湯意外的好喝,很清澈、但味道很夠 河粉很Q,重點是小小的香菇丸子香菇味十足,彈性也很夠 好吃 2.熟牛肉河粉 110元 一樣是湯河粉,只不過配料是幾片牛肉片 這個倒沒那麼令我驚豔 3.牛肉丸河粉 100元 配料改成小顆牛肉丸 不過我沒吃到,所以不曉得味道如何 4.油蔥乾拌河粉 60元 乾河粉配上大把油蔥、洋蔥和特殊醬料 很香、不會讓人覺得很油膩,很好吃 5.蕃茄牛肉河粉 120元 湯河粉、湯的口味跟上面的不太一樣 比較濃郁、不那麼清澈 有蕃茄味道卻吃不到蕃茄 但牛肉是塊狀的,嫩、油脂夠、好吃 6.八寶春捲 45元 這是油炸的春捲,裡面的配料很多 不過我沒辦法一一寫出來 配上特調的沾醬,包上生菜,味道超棒 一點都不覺得油炸的很膩 不過看到滿多人都點生菜春捲 或許下次會試試看吧 7.涼拌雞肉絲 50元 雞肉絲加上小黃瓜、紅蘿蔔絲 上頭灑滿花生粉、淋上特調沾醬後拌一拌 口味真的很清爽,加上花生粉微微的甜味 真的很搭 不過建議晚上再去,因為中午人實在是太多啦~"~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.114.253
sammythekid:借轉,感謝! 01/11 11:17
sammythekid:轉錄至看板 KS92-313 01/11 11:17
evendie:看起來好好吃喔~ 下次去芙麗葉前可以先去填肚子 XD 01/11 11:20
bigbow555::P...果然是沒真相 <囧> 推樓上的好主意~ 01/11 11:34
milkegg:@@"~大家這麼常來買芙麗葉啊,我是窮人…(跑開 01/11 11:35
manest:....好想念二十五泰銖的牛肉丸河粉 .......好好食也 01/11 17:05
omochian:這家不錯吃~~ 01/14 21:51
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: milkegg (幸福的日子) 看板: Food 標題: [食記] 越南河內河粉part2 時間: Wed Feb 7 10:35:49 2007 有真相網誌版:http://psvicky.blogspot.com/2007/02/part2.html 相關閱讀:http://psvicky.blogspot.com/2007/01/blog-post_07.html 之前吃這家河粉時,都沒帶相機 這次是在Go-Kart前吃的,當然要拿出相機好好拍一下囉^^ 1.紅燒牛腩河粉+蛋黃 本以為紅燒的湯會比較膩,其實還好 湯喝起來很甜,但不會太膩 而且牛肉塊切成容易入口的大小 咬下去軟軟嫩嫩的,真的很棒 2.咖哩雞飯 裡面放了不少雞肉絲和切碎的生辣椒,吃起來有點辣 咖哩的味道與常吃的印度咖哩不同,顏色是淡淡的黃綠色 旁邊還有好幾塊地瓜,對,是地瓜 吃起來意外地搭,當覺得太辣時,可以吃一口地瓜,嘴巴就不會那麼辣XD 3.涼拌雞絲 雞絲、菜絲淋上了特製的醬汁,然後放上大量的花生粉 吃起來很清爽,又很下飯 4.桌上的檸檬、九層塔和調味料 平常會用濕的不織布蓋起來,以防止水份流失 需要的人可以自行取用 我只有第一次有加檸檬汁,比較過後 我覺得原本的湯就很好喝了 加了檸檬汁後,味道反而變了~"~ 不過,有不少人喜歡就是了,個人喜好囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.114.253
bigbow555:看起來好好吃啊>\\\\\\\< 02/07 13:55
milkegg:哈哈~你下次去芙麗葉前可以去吃吃看^^,但不要挑正中午喔 02/07 21:05
milkegg:因為人爆多XD... 02/07 21:06
iamcatear:這家真的很好吃!推生菜捲,很清淡是減肥良伴! 02/14 11:03
iamcatear:在南京東路五段中華開發旁巷內~不過吃完會渾身辛香料味 02/14 11:04
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hiphopkawaii (辛苦的賣家) 看板: Food 標題: [食記] 台北 越南河粉 中華開發旁 時間: Wed Mar 21 15:37:06 2007 餐廳名稱:越南河粉 地址:台北市南京東路五段123巷4弄1之3號 電話:8787-4779 營業時間:AM 11:15 ~ PM 8:45 價位範圍(每人):100多 圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/8476471 這間是因為我之前去中華開發的時候 業務犒賞我們的時候去吃的 所以我才知道這家小吃店 桌上都會擺上一些熱賣的照片 看了真的會讓人想把每一道菜都點一遍來吃吃看 桌上都會放一些越南的調味料 最左邊應該是九層塔 再來是檸檬、辣椒醬、海鮮醬 海鮮醬吃起來像是醬油膏的感覺 也有點像是牛排店裡的牛排醬 不過是海鮮口味 最先來的是 生牛肉河粉 她可是先把河粉煮好 然後再快速的放生牛肉進去 讓熱熱的湯自然的把牛肉燙熟 這樣牛肉的口感就會很粉嫩唷 他的河粉吃起來很粉嫩唷 女生應該會很愛吃的呢 @ 牛肉已經熟啦 @ 喜歡重口味的可以拿旁邊的檸檬來加唷 @ 雞肉生菜捲 @ 強力推薦這道料理 超好吃的 他外面好像是用米做成的膜來包住生菜 重點是吃起來很清爽 我想夏天他一定是熱賣產品吧 他的沾醬也很特別說 酸酸甜甜的 是我沒有吃過的味道呢 @ 牛肉炒河粉 @ 這道主要是不吃湯類的河粉可以點的 也超好吃的 雖然它上面灑滿了油蔥 不過一點都不會油膩 反而覺得一切都是那嚜的剛好 如果兩個人來吃的話 就可以建議跟我們點的一樣 一個湯的一個乾的 再加一個生菜捲 這樣不用300 就可以吃很飽了呢 @ 甘蔗蝦捲 @ 他中間是用甘蔗來串的唷 整各會有甘蔗的味道 喜歡的可以加點來試試 這間小吃店可說是讚到不行唷 因為便宜又好吃 我可是特地從天母跑去吃的呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.222.245.90
Ascend:海鮮醬吃起來也有點甜麵醬的感覺 03/22 02:42
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tuanuu (栗鼠小逸) 看板: Food 標題: [食記] 味蕾最愛你:河內越南河粉 時間: Sat Apr 14 00:58:43 2007 http://www.wretch.cc/blog/tuanuu&article_id=7585295 網誌圖片版本 河內越南河粉 地址:台北市南京東路五段123巷4弄1之3號 (三民路跟南京東路五段交叉口,中華開發工業銀行旁的巷子進去) 電話:8787-4779 營業時間:AM 11:15 ~ PM 8:45(但菜單上寫11點到晚上八點半) 價位:河粉60~140 春捲45~70 印象中有版友說好吃,上課之前便規劃好了路線。先吃這家再去芙麗葉。 反正兩家距離很近。 門口的樣子 點了生牛肉河粉 湯頭不錯,河粉店的好處就是多半不用味精,是高湯湯頭。只可惜肉沫浮渣沒有撈的很乾 淨。在泰國吃河粉粿條{泰文發音就叫:貴調~"調音介於屌跟調之間"}就算是路邊攤的湯頭 也普遍撈的比台灣乾淨。沒在越南吃過,不知道是不是越南都這樣做。在泰國,精細一點 的粿條湯頭甚至會乾淨的像水。但泰國的粿條多半很小碗,就算是胃口很小的女生吃一碗 也不會飽。 這家店比目前我吃到的台灣河粉攤(四五家吧)都細心。碗內已經有足量的細碎蔥花與香 菜。桌上的九層塔是一整盆隨便你加、沾肉的海鮮醬、檸檬、酸辣醬都齊備。一般我都是 看到附檸檬跟辣椒醬而已。 加了很多九層塔後開始吃。真開心~。120的價位,在台北我覺得算是表現很好的小店。畢 竟我對東南亞菜系要求比較高… 雞肉生菜捲 用米紙包裹生菜、蛋絲、雞肉,灑上花生粉。很清爽的菜色。店內也有油炸春捲,但我建 議點米紙的菜色。台灣河粉攤目前都還沒見過呢!沾醬有版友說不知道是什麼東西… 泰 國也有賣,蜂蜜色的醬內有碎辣椒。味道酸酸甜甜的,不太辣。常用來沾雞肉吃。中文叫 什麼我不知道,可是現在很多賣泰國食材的店家都找的到。我猜這家店有加水調開,讓味 道比較適合清爽的口感。 兩個人吃起來180元。覺得是讓人滿意的小店。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.172.90 ※ 編輯: tuanuu 來自: 59.112.172.90 (04/14 01:47)