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餐廳名稱:蘭花與象 地址:台北市復興北路307號 電話:2712-8680 官方網址:http://www.thai.com.tw/about.htm ◎蘭花與象 這是我對泰國菜第一次真的有感到驚豔的地方, 某個無聊的晚上,我穿得無比邋遢,被dear莫名其妙拖進這燈光美氣氛佳的餐廳裡, 原本還有點氣呼呼呢, 不過看到端上來的泰國菜竟然可以做得這麼好吃,就算了,而且還吃得很意猶未盡。 這次幫我弟踐行,帶媽還有我弟一起去吃之前, 我在家裡做足了功課,把人家推薦的菜色都好好的記下來, 決定非去吃個夠不可, 結果真的快撐死了,飽到肚子快爆炸,但對蘭花與象已經很心滿意足了, 好像該吃的都吃過了,下次可以換別家了,呵呵。 他們家的菜,大體上都還不錯啦,下面是我們點過的菜,看起來還真不少耶~~ 蝦醬空心菜:我覺得普通不錯,可能我對蝦醬沒有特別的感覺吧,所以就覺得普通。 蝦醬高麗菜:普通不錯,理由同上。 炸春捲:這道我很愛,他把春捲都切成兩半,每個裡面都有飽滿的一隻蝦子,非常美味。 香酥軟殼蟹:超級好吃,除了軟殼蟹超好吃之外,再配上他甜甜的沾醬,真是人間美味。 椒麻雞:我原本充滿期待的,不過我覺得只有普通,不知道是醬不太對味還是肉沒有很嫩, 當時印象就只有普通。 黃金咖哩雞:滿不錯,滿好吃的。可惜那時候我已經吃不下白飯,要不然應該很下飯。 青蟳粉絲煲:滿不錯,但我不會吃這種蟹,所以不瞭解蟹的口感如何,但冬粉不知道 用什麼拌過,滿好吃的。 檸檬鱸魚:普通不錯,但我覺得有一點酸,而且我沒有很愛吃魚,不過我媽好像吃得 津津有味,幾乎整條魚都被她嗑了。 泰式炒河粉:滿不錯的,我覺得裡面有放菜脯跟花生粉很特別,滿好吃。 豬頸肉:超級好吃,沒吃過這麼讚的豬肉,而且入口的時候真的會不覺得他是豬肉, 口感很特別,真是太好吃了!! 至於甜點類,好像除了摩摩喳喳以外,其他的都不是很合我的味, 特別歸特別,但會覺得怪。 南瓜布丁:一片南瓜裡面夾著布丁,好看但跟我不太合。 綜合糕點:這個很多人推,但我覺得完全不甜的甜點很奇怪,所以也不喜歡。 泰式奶茶:不知怎麼說,但就是邊喝會邊一直覺得還是台灣奶茶順口多了,不是很對味。 摩摩喳喳:只有這覺得正常點,而且看起來顏色很豐富,視覺味覺都有滿足到。 下次再進攻別間泰式料理好了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.142.182
catlley:這家店換了大廚後就沒那麼好吃品質也沒那麼好  09/10 12:40