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圖文版 原發表於無名網誌http://www.wretch.cc/blog/amykaku&article_id=1748710 ADD:台北市敦化北路166號(中泰賓館) TEL : (02) 2712-1200 EXT.2168/69 星期天晚上,六點多抵達Thai&Thai後,服務生招呼我們入座內側的圓桌,這時 候餐廳裡沒什麼客人,我們大概是前三名早到的吧! 在我們身後好幾桌十人座大 圓桌的桌位,那時候只想著:什麼時候這麼多人來Thai&Thai吃合菜聚餐啦!結果 後來食客一擁而上才發現,這些人好像是旅行團包桌的-_-|||,這一晚的用餐氣氛 就可想而知了,有夠像菜市場的!! 坐定位後,我們瀏覽著菜單,雖然小叔叫我負責點菜,但是他根本有先入為主想 吃的菜色,隨便點就一大堆了,反正客隨主便,愛咪也不多出意見了。到最後點 了五菜一湯,當然也少不了甜點們。 金錢蝦餅NT$280 和想像中的蝦餅有很大的落差,這裡的金錢蝦餅應該改名叫”黃金大蝦球?”會 比較恰當。剛起鍋上桌的蝦餅膨脹成球狀,麵衣酥脆而一口咬下盡是蝦肉的鮮 甜。其實愛咪兩年半前剛進公司的時候有來Thai&Thai聚餐過。那時候也點了金 錢蝦餅這道菜,但是印象中蝦餅作成小圓餅狀,比較小顆一點。這次點就變成球 狀了,份量加大倒是不錯啦! 泰式炸蝦春捲NT$250 本來以為會吃到包著蝦肉的炸春捲的,結果沒想到卻是以春捲皮當麵衣的炸蝦? 也就是說,除了炸蝦和春捲皮外,沒有其他內餡填充其中。偌大的盤子上就炸蝦 五隻。小叔嚷嚷著這樣子吃沒有金錢蝦餅划算。實際品嚐,其實蝦肉緊實而鮮 甜,份量比較少就是。 雞肉沙嗲NT$250 外表烤的微焦的雞肉串配上沙嗲醬/泰式酸甜醬和麵包。總覺得沙嗲醬和愛咪印 象中的不太一樣,一點都不辣,而且太甜了。雖然肉質蠻鮮嫩的,但是醬料不合 我的口味就是。 香檸辣牛肉NT$350 熟度適中、口感鮮嫩的烤牛肉繼蝦餅後獲得大家一致好評,些許新鮮檸檬汁更增 添其清爽滋味,可惜辣醬的部分不夠辛辣,總覺得少個味道不太過癮…牛肉本身 處理的還不錯吃就是。 泰式炒空心菜NT$180 這是今晚少數辣味明顯的菜色之一,蝦醬的味道非常濃郁,一開始吃的時候還覺 得味道太嗆而不習慣,但是一口接一口不小心就上癮了,吃慣重口味的我,還是 喜歡下手重一點的味道吧! 泰式炒粿條NT$250 除了寬約0.5公分的粿條外,還有蛋絲、韭菜、碎豆乾、蝦子等材料。吃沒幾口 後,妹妹就直嚷著這盤粿條的口感好像在吃春捲,細細咀嚼,還真的有那種味道 呢!-_-|||,大概是因為炒粿條理放了大量的蔬菜和豆乾的緣故吧! 泰式蝦仁炒飯NT$250?? 價錢的部分記不得了,大約250上下吧! 除了蝦子和蔥花蛋外,這盤炒飯沒有其 他材料來湊熱鬧,所以個人覺得不太值得,以材料、份量和定價來相較,確實賣 貴了點。點其他口味的炒飯或許還比較有特色些。 咖哩炒紅蟳NT$680 據說這道料理和金錢蝦餅齊名,都是來Thai&Thai必點的招牌菜。過年期間小叔 和朋友來用餐的時候忘了點這道,結果看到別桌都有點而扼腕不已,這回請我們 來吃晚餐,當然不會錯過它。比較特別的是,吃這道炒螃蟹的時候,服務生會一 併送上兩條麵包作為沾取醬汁之用。 橘紅色的咖哩醬下,除了分塊切好的蟹肉、蟹腳外,膏黃也都炒到醬汁裡了,所 以吃起來格外鮮甜濃郁。利用麵包飽吸醬汁後食用,確實別有一番滋味。 泰式海鮮湯NT$500 小小的湯鍋滿盛著海鮮料,有花枝、蝦子、干貝、魚肉等,檸檬草和香茅葉是不 可或缺的香料,輕嚐一口湯汁,不小心嗆到就完蛋了。 因為這鍋湯是今晚的泰式料理中最為辛辣的一道,那個辣度會從喉嚨一路灼燒到 肚子裡,喝沒兩口,額頭上就冒出大滴大滴的汗水了。吃到後來大家紛紛投降, 把湯碗裡的材料吃光就汗流浹背了。這一小鍋湯料分裝後不過一人一小碗,其實 挺昂貴的! 泰式千層糕NT$120 這是今晚的甜點中,公認最好吃的一道。吃起來有著濃郁的椰奶味卻不會太過甜 膩,吃完一小塊後還有意猶未盡的感受。可以點一條大家來分食! 芝麻山藥湯NT$120 這是愛咪點到的甜點,說實話,甜甜鹹鹹的味道很奇怪,雖然芝麻香氣濃郁、山 藥入口即化,但是兩個加再一起就有說不出的怪味了,還是別輕易嘗試。 芋頭紫米露NT$120 芋頭的味道不太強烈,溫熱的紫米倒是很有滋補的感覺,規規矩矩的一道甜點, 味道不會太甜膩,飽足感不甚強烈的時候可以點來享用。 香椰西米露NT$120 如果拿瓦城一碗NT$90的西米露來比較的話,Thai&Thai的西米露貴又不好吃! 總覺得西米露煮過頭而少了Q勁和顆粒感,讓人小失望就是。 這一頓小叔做東的五人份晚餐,加上服務費後總結NT$4125。平均一人近NT$800 的消費,果然是台北市數一數二貴的泰式料理。依價格來說,份量和品質應該還 有進步的空間才是。 整體來說還不錯吃,只是這天晚上遇到團體客所以氣氛很差,再加上愛咪的嘴巴 太挑了!總覺得沒有兩年半前初嚐時的美好… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.106.51