餐廳名稱：湄南小鎮
地址：台北縣新莊市中正路254號
電話：(02)2277-8670
網頁：http://www.maenam.com.tw/
營業時間：平日11:30~14:00＆17:30~22:00 假日有午茶時段14:30~17:00
價位範圍：午餐359元 晚餐和假日459元 以人數計費並另加一成服務費
很久很久沒有寫食記了 前一篇文章竟然是去年七月 (汗)
再度回來挑戰食記 希望大家鞭小力一點 ^^
附上有圖有真相的網誌版...
http://blog.roodo.com/notee12/archives/5975857.html
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依兒很喜歡吃 泰式料理也是很喜歡的一種 (口水...)
但是 泰式料理比較不普遍 不是價格偏高就是吃起來跟台餐沒兩樣
要不然就是雖然俗又大碗 但是太大碗不見得是好事
因為這樣就不能一口氣吃很多種了 而我對泰式料理的喜愛 一定要滿足多樣化 XD
請不要說可以揪團去吃或是找朋友聚餐吃 就當我沒朋友好了! ( 哭哭 )
結果陰錯陽差的 之前一度非常感興趣但因為在東區而望之卻步的"湄南小鎮"
竟然搬到新莊來了 @.@ 看來應該不會很貴囉 科科
而且新開幕 一定會為了大張旗鼓而處處更講就吧! 看來是時候去光顧了 科科~
所以! 上個月 4/13 逮到了一個好機會 我就去試吃試吃囉 >///<
首先是menu的正面和反面! 因為我忘了走到對面拍店面貌 僅以此代替 XD
正面最左邊有介紹店家來歷 原本以為這家湄南小鎮是新開的分店
看了menu之後才發現 是原本捷運忠孝復興站的那間分店遷過來的 原因不明 XD
可以看得出來 菜色真的非常多樣化喔
菜單上面的全部都可以點 可以選擇要大盤or小盤 全部都是現點現做
雖然menu上沒有白飯 但這也是可以點的 XD
不過因為都是現點現做的 平均每一輪都要等10~15分鐘
(我一次約點4~5樣 都選小份的)
很餓的話會建議一次多點一些 不要每次只點一盤 光等就餓飽了...
上面是"梅汁魚塊" 我猜是旗魚! (不負責亂猜)
魚塊先裹粉炸過之後 再搭配上泰式那酸酸甜甜的梅子醬 好棒!
尤其魚塊吃起來 又Q又彈牙 不乾澀 真的是一個充滿期待的開頭...
下面呢 是什麼你們說? "椒~ 麻~ 雞~"
沒錯 到泰式料理店一定要點這個 這個難吃的話就可以走人了 XD
眼睛比較尖的應該看得出來 這裡使用的是雞腿肉的部位
所以呢 吃起來嫩嫩的 加上外面酥炸過的麵皮 還有各式辛香料混搭的開胃醬汁
光吃到這一道 就解了我將近一年沒吃到泰式料理的饞啊 (口水...)
接下來是泰式料理中 不管哪間店幾乎都是主打的 "月亮蝦餅"
這裡的蝦餅 雖然不是最棒的 但是也不錯啦 還是有中上的標準喔
蝦泥很充足很新鮮 剛上桌熱騰騰或是放涼了才吃 都滿Q的
尤其要推這間店的梅汁啊 搭什麼都很優 Q.Q 好吃好吃
然後! 沒有常識也要看電視!
青菜低加啦~ Here are "雲醬茄子" and "蝦醬空心菜"
什麼是雲醬? 其實我不是十分確定這平常是什麼口味的醬料
但是在湄南小鎮 其實就是平常我們說的"魚香"啦
也就是熱炒店會有的 "魚香茄子"
微辣的肉末+九層塔香 超級開胃 一吃再吃 只可惜那天的火候沒有掌握得很恰當
依兒覺得 茄子的部分還可以再多加熱個幾秒鐘 這樣中間的熟度會更好 @.@
蝦醬空心菜還要多說咪 看照片這油綠脆亮的樣子 就知道 好吃~
這邊蝦醬的份量下得剛剛好 不會過鹹也不會不夠味
其中還帶點紅蔥頭跟"開陽"的香氣 提了味 卻不竄位 XD
這是當天最失敗的一道菜 "大薄片" (但是卻在menu的推薦料理當中 @.@")
依兒不吃皮不吃肥肉 類似口感的內藏也不吃 所以沒吃這道菜
但同行的朋友 吃了一片 就再也不吃了
他說 這道菜的白色部分沒處理好 整個是軟的 沒有達到蒜泥白肉的目標
反而吃了有種倒胃的感覺...
接下來是 "辣炒牛肉" and "辣炒花枝"
兩道菜的稱謂相同 使用的醬料也是相同的 以香茅為主
牛肉的部分是牛肉片 非常嫩 沒有筋的感覺 但很多汁 肉味十足
依兒點這道牛肉的時候是第二輪了 白飯也快吃完了
可是好開胃啊 竟然讓我又感覺餓了! 不只扒完了原本的白飯 還再加點一碗!
花枝 good! 依兒最喜歡章魚花枝魷魚類的海鮮啦 >///<
沒有腥味 吃起來脆脆的 還滿有口感的
雖然不是依兒最愛的QQ口感 但是也不錯喔 一口一個 還不是一下就沒了 XD
嗯 第二碗飯都叫了 當然要配一些下飯的菜啊! 接著是 "泰式燒豆腐"
嫩豆腐 (not蛋黃豆腐喔) 裹上薄粉之後微煎
收乾醬汁之後再搭配斜切得很美的蔥蒜絲
吃起來真的很滑嫩 而且和中菜的紅燒豆腐是完全不一樣的口味 咕嚕咕嚕的
雖然是第一次聽說第一次吃到的菜色 但是依兒大力推薦 XD
因為吃了兩碗 特地幫白飯也拍張照片做紀念 XD
這是乾乾長長的泰國米 煮得不錯 帶點台灣人喜歡的Q軟口感 連依兒都能吃兩碗!
快吃飽了 朋友說 吃得健康一點 再來點青菜和湯吧 XD
所以又點了 "蝦醬高麗菜" 和 "海鮮玉米湯"
身為一個鄉民 有圖有真相 看這高麗菜多入味 依然不失本身蔬菜的香甜
不過呢 跟空心菜相比 還是蝦醬空心菜更勝一籌! (winner?)
海鮮玉米湯比較不特別 @.@
有小隻的蝦子 玉米 雞蛋 是好喝 但是普普 @.@
勾芡的部分剛好 不會過稠
可是 明明叫做"海鮮玉米湯" 卻只有一種海鮮... 有點不敢茍同
哼哼 你們以為這樣我就夠本了? 臨走前當然還要點個愛吃的東西啊!
蝦蝦的選擇是"清蒸正油蝦" 而雞肉則是"泰式炸雞翅"
清蒸正油蝦 看名稱一時間覺得不明所以 但又有種似懂非懂的感覺
看到圖了沒有 就和吃喜酒會有的清蒸鱸魚一樣嘛 清淡的醬油口味+上方的蔥蒜絲
有一隻蝦蝦上桌的時候已經頭身分離了 看來新鮮度... 不是頂好
但是吃起來肉質夠Q 蝦蝦有甜 最後還是保有大姆哥的評價 ^^
泰式炸雞翅就真的不太會形容了說 @.@
雞翅有點瘦小... 我說跟KFC or M比起來
是使用多種香料醃製的 什麼香料就... 有南洋風味! XD
旁邊擺放的是和月亮蝦餅一樣的梅汁醬 應該是建議搭配食用的
不過依兒倒覺得不沾醬也很好 因為兩者有點不match @.@ 單吃也不錯啦
嗯 不要懷疑 除了大薄片 我全部都吃了 月亮蝦餅還點了兩次呢 科科
要不是那天晚上還有打工 搞不好 讓我坐個三小時我就吃它個三小時!
泰式料理還是要吃到飽的比較適合我啊... (拍肚皮)
吃完了 離店前 拍了店內環境做紀念...
雖然這邊是現點現炒的吃到飽
但是在櫃檯後方還有自助飲料區 (泰式檸檬水&泰式奶茶)
以及飲料吧對面的沙拉水果刨冰區
種類都不多 所以其實也沒加到幾分 意思意思 XD
櫃檯上方彷彿是湄南小鎮的宗旨 "吃飽才准走" 很霸氣又很大氣的一句話
而餐點是真的好吃 我相信客人會願意 真的吃飽再離場
只可惜呢 我會建議服務人員可以再有朝氣和活力一些 才更能襯托出這個宗旨 ^^
總結 今天一個人的花費是505元 全部的餐點品質都很ok 很家常卻不隨便
依兒覺得 人多要聚餐可以 自己一個人來用餐也可以
唯獨不要在非常非常餓的情況下來
因為在等第一輪的時候 一定會等到很想啃桌子 XD
雖然用餐之後 你可能會覺得等待是值得的
但是畢竟泰國菜有酸有辣 比較重口味 太餓肚子太空 也怕對腸胃太刺激 @.@
有兩個比較不好的地方 但還可以 還沒有到讓依兒不爽的地步...
1.現點現炒一定要等 沒錯 但那天其實現場只有三組客人
而且只有依兒這邊是新桌 其他兩桌都吃得差不多了 幾乎沒再加點菜
卻還每輪都要等10~15分鐘 不太合理
加上有些菜上桌時其實不是燙的 只是溫熱的 可見餐點完成之後沒立即出菜...
現炒的菜要等是ok的 但等候的時間卻不只是做菜的時間而已
我是真的很餓耶...
2.跟上一點有關 就是服務人員的態度
這裡的人都不急不徐的 雖然全部都是空桌 但我旁邊兩桌都不收也太扯了吧...
一桌走了快一個小時 一桌走了半小時 完全沒人動 就擺著
雖然一直有服務人員經過 但沒有人瞄一眼 連主管也一樣視而不見 真酷 -.-
而且 為什麼我能拍到空空無人的櫃檯?
因為那時候全場都沒有人 一個人都沒有
我要結帳離場的時候 還是自個兒走到洗手間附近的員工休息室找人
"不好意思喔 我要買單" 眾人抬頭看了我一眼 一秒兩秒三秒 就只是看著我
然後主管慢慢走出來 看著樓梯 叫了一個剛下樓的女生幫我結帳...
真的很傻眼 我是客人耶 我都走到員休區了 竟然所有人都沒有警覺心
當時我已用餐完畢 明顯拿著相機拍照 noboby cares
而且沒人的情況大約有十分鐘
我如果有壞念頭 大可以直接離場 不付錢 甚至走進櫃檯翻動 真的太誇張了!
好像不小心描述太仔細 落落長一段 @.@"
不過這一樣是值得推薦的店喔 ^^
謝謝辛苦看完全部的你們 我會再加油的 XD
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