推 errantknight:總是在失去後才知道珍惜 我也比較喜歡曼德樂 05/07 20:23
推 yboy:有沒有別家有類似的酸辣河粉啊？y 05/07 20:37
→ yboy:好想念那個酸酸辣辣的味道..... 05/07 20:38
推 Aiko:找到同好了!我也是擺夷酸辣米干的愛好者!再也吃不到了好可惜 05/07 22:15
推 pdg:我也好想唸擺夷酸辣麵喔 >_< 曼德樂怎麼都沒顧客意見表 05/14 13:34
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lexiloveu&article_id=5192704
前天 突然非常想念曼德樂的擺夷酸辣麵
下班前就已經計畫好待會就要直奔曼德樂
整個腦子裡只有那一碗麵
為了確認想吃的心意 我還設想了
要是去吃師大的客家羹的話好嗎?
還是來個景美夜市的雙管四神湯?
不然自己回家煮個泡菜鍋好了?
結果 這些選擇通通在我心中被打了叉叉
我整個消化系統都在大喊 "我要吃曼德樂啊!!"
曼德樂之所以這麼吸引我
是因為 我本來就愛吃雲南泰緬小吃
很久以前到公館 看到這樣的一間小小舊舊的餐館
直覺一定合我胃口 果然吃了一次之後 我就被它黏住了
我說不出來它有哪些食材 但是湯的味道 我是忘不了的
酸酸辣辣 很香的湯 幾片豬肉 非常軟爛
不管它配的是麵條 河粉 粑粑絲....都非常適合
現在想到 我都好想再來一碗 天啊.......
男友也跟我一樣愛酸辣口味的食物
有一次我說要去曼德樂吃東西
他很驚訝的說 "你怎麼知道這裡? 我常來這邊吃耶..."
才知道 原來他也很愛啊
還有一次 中午的時候我和同事一起到公館去幫大家買午餐
同事聽了我的推薦 跟著我買了酸辣麵
吃了一次 她也變成了常客
之後還跟我介紹店裡的其他菜色 但我還是鍾情酸辣麵
但是 前天 就在我節食幾天以後 想要慰勞自己一下
如此卑微的願望 卻被無情地摧毀
原因就是曼德樂 改。裝。了。。。。。
變成了這樣現代化 乾淨明亮的餐廳 招牌更亮的刺眼
以前小小舊舊髒髒的樣子 不見了!
改裝沒有關係 可是它的MENU也改了
我看了門口的MENU 以前熟悉的呢?
不見了 不見了 通通不見了!
當場我聽見自己心碎的聲音.....
我很生氣的想出了替代方案
那也是一家雲南泰緬小吃店--金三角
小 舊 髒 和以前的曼德樂有的拼
以前曾經吃過幾次 但是口味沒有曼德樂討喜
為了賭一口氣 也為了尋找心中的那一碗麵
我願意再給它一次機會
依然小小的店面 擠身在小吃攤林立的水源市場旁
人多座位少 所以我和別人擠一桌
菜單上每一樣我都想吃:
泰式牛/豬/羊肉(湯) 麵/冬粉/米粉/河粉/米線/粑粑絲....... (NT.60)
咖哩雞(湯) 麵/冬粉/米粉/河粉/米線/粑粑絲....... (NT.60or65 忘了)
金三角(湯) 麵/冬粉/米粉/河粉/米線/粑粑絲....... (NT.50)
還有很多很多 這次我點了金三角湯冬粉
金三角是怎樣的 我也不知道
老闆說是豬肉蕃茄口味的
來了以後 我喝了一口湯 嗯...有點淡
不過剛進入正常飲食的腸胃應該不太能吃辣
所以我只加了一匙辣椒醋
這樣一來 味道馬上加分
讓我很滿足的離去 心裡也暗自將這家店當作我新的依靠
昨天 本來不打算吃晚餐的
但下班後卻又忍不住往金三角前進
這次我點了泰式牛肉冬粉 並且期望它能和以前的曼德樂口味接近一點
但是端上來的時候 它的顏色卻清淡的要命
我想這一家店是以調味料取勝吧
狠狠的加了兩大匙辣椒醋 才能騙味蕾 這跟以前的差不多
雖然金三角的口味 沒有以前曼德樂的好吃
不過念在它一成不變的店面 以及其他我也想試試的菜色
短期之內 我會常常光顧它的
尤其是太想念那一碗麵的時候..............
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