餐廳名稱：Jolly卓莉餐廳（慶城店）
地址：台北市慶城街29號
電話：02-8712-9098
事發經過：
我要抱怨的是慶城店的服務品質不好,
服務生的素質有待加強。
今天晚上因為在台視的熱線追蹤節目看到介紹手工釀造生啤酒餐廳,
興致勃勃的馬上打電話去訂位,
八點半殺到餐廳去,
發生第一件令人不太爽快的事情:
當時我跟我老公正在餐廳門口等候帶位,
有位服務生從背後撞上我老公,
當時該位女服務生不但連聲抱歉都沒有說,
甚至還拍拍她的襯衫,
一副好像客人弄髒她的衣服一樣,
看了令人滿不愉快的。
其實他們家的菜色ＯＫ（雖然份量真的不太多）,上菜速度也還ＯＫ,
但是第二件令人失望的事情發生了：
由於對他們家的生啤酒非常感興趣,
因此一坐下來,
第一件事情就是跟服務生點了六杯一個Set的啤酒,
結果一等就是快十幾分鐘,
前後我跟我老公都去過一輪廁所,
麵包也快吃完了,
點的第一道菜也上了,
-->請注意:我們是先點完啤酒後,才開始看菜單選菜,
等到叫到服務生點完菜、到上菜...
我們點的生啤才姍姍來遲,
好吧～有酒有菜就想說算了,好好品嘗,
試過六種酒後,我老公決定再加點皮爾斯啤酒400ml,
結果又再讓我們上演望穿秋水的戲碼,
此時我們真的等的非常不耐煩,
而且我們連點來的下酒菜都已經吃完了.....
決定放棄那杯啤酒,
因為已經等到整個酒興都沒了,
那杯啤酒才送上,但已經整個不想喝了,就跑去結賬,
並告訴一個看起來好像是店經理的人剛剛送酒的經過,
結果你知道店經理怎麼回答我們的嗎？
他說:不好意思,因為我們吧台的人在忙洗東西,所以沒有注意到新來的單子......
試問,餐廳是服務業,客人的需求應該是優先要被滿足的吧？
我並不是一種花錢就是大爺的心態,
但是整頓飯吃下來感覺這個服務費收的很沒有價值,
因為我並沒有被服務到的感覺,
清洗這件事情,本來就不應該影響到上菜上酒吧？
我沒有看過哪家餐廳說【因為我們在忙洗碗,所以忘記上菜】這種理由......
後來店經理有打九折,
其實我在想...你＋10%之後再打九折...對店家來說根本就沒有差...
更何況這種服務我覺得根本沒有收服務費的價值...
結論：乘興而來,敗興而歸！
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