→ yhzkiki:版上大大們的精彩食記在25284 和 33593 .. 59.116.103.113 08/30 11:05
網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/etbaby&article_id=11067702
店名：帽子泰式餐工坊
店址：高雄市三民區正興路109號
電話：07- 3877775
營業時間：11：30～14：00；17：00～21：00（每週一公休）
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/~3877775
在網路上找到這家平價的泰式餐廳，
恰好最近我一直想吃泰式料理，既然這家餐廳離學校不遠，便和友人驅車前往囉～
店內沒有精緻的佈置，走家居溫馨路線，
座位數約四十來個，有四人座和六人座等。
菜單分成兩種，有一般單點的菜單，另一個是店家推薦的兩人、四人、及六人合菜。
我和友人便點了兩人合菜，價位不貴，且又可以省去想要吃什麼的煩惱：p
兩人合菜的菜單有：
涼拌青木瓜、小份蠔油高麗菜、檸檬鯛魚、三鮮湯、辣炒雞、白飯兩碗、飲料半壺。
這樣子單點的話，要440元，點兩人合菜只要360元。
真的滿划算的！
另外，送菜速度滿快的，大概五至十分鐘就開始出餐，沒一會兒桌上就擺滿菜了。
半壺飲料。
用這麼大個壺裝真是嚇到我了，份量十足！我們兩個人還有剩。
我們點了烏梅汁，還滿好喝的，但不要去冰應該會更好～哈哈。
原本以為這一道會是類似打拋豬肉之類的菜，
它們的辣炒雞，做法上應該是很類似打拋豬肉（吧？！），
只不過差別在雞肉是用較大的碎肉，吃起來的口感滿軟嫩的，也很下飯～
蠔油高麗菜也很好吃。
高麗菜鮮甜又脆，加上蠔油的調味，口味倒也不致於太重。
青木瓜絲的份量很多～擺盤也很美。
我想若不是合菜上有這一道，平常我們點餐大概不會點到這一道來吃吧～
夏天點一盤涼拌青木瓜，感覺吃起來也不會那麼油膩，也是很開胃的一道菜。
檸檬鮮魚很好吃～
我自己不是很愛吃酸的人，友人倒是挺愛吃酸的。
不過這一道菜酸得我很喜歡，酸酸甜甜的口感很美味～
鯛魚的口感還不錯，我覺得更嫩一點會更棒。
三鮮湯感覺有點台式：p
裡頭有蝦子、蛤蜊、魚片、花枝等，再加上薑絲，很好喝～
我們另外再加點了一份月亮蝦餅。
月亮蝦餅炸得沒有油膩感，餅皮薄、略帶點香脆口感，
裡頭的內餡的蝦泥口感也滿好吃的～
這次用餐總共花了360元+90元=450元，一個人才225元，價位真的挺親人的～
若有三個人一起去，也可以點兩人合菜，再加點些其他的菜，也是很不錯的選擇。：）
我們去的時候店內客人不多，
但用餐過程中陸陸續續有客人進來用餐，看起來生意真的挺不錯的呢～
下次有機會，再去試試它的其他餐點吧：)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.15.154.12
※ etbaby:轉錄至看板 Kaohsiung 04/10 19:57
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作者: aoshiken (三十六雨風飄搖) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-帽子泰式餐坊
時間: Sun Jun 22 15:52:25 2008
餐廳名稱：帽子泰式餐坊
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市三民區正興路109號
電話：07-3877775
營業時間：11：30～14：00；17：00～21：00（每週一公休）
價位範圍(每人)：60~200
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：辣炒雞
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圖文網誌版
http://blog.pixnet.net/aoshiken/post/18988736
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在高雄的平價泰式料理
店面並不是很起眼
不過常常好吃的食物都會在不起眼的店家
店內提供單點以及合菜兩種選擇
因為懶得想 所以就跟友人點了兩人合菜
兩人合菜的價位是360
有辣炒雞、涼拌青木瓜 蠔油高麗菜 檸檬鯛魚 三鮮湯
雖然說泰式一般給人的印象應該是又酸又辣
但是店家在點菜前會先詢問吃不吃辣
然後再針對需求來料理出不辣但確保有辣椒香味的泰式料理
像我一開始看到辣炒雞以為會是很辣的那種
結果老闆知道我們不吃辣之後
料理出來的辣炒雞 反而變成我們最下飯的一道菜
想要吃平價 但是又不想吃辣的泰式料理 不妨來這家看看
(當然他還是可以料理夠辣的啦....)
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作者: yhzkiki (woodstock) 看板: Food
標題: [食記] 高雄市 帽子泰式餐工坊
時間: Sat Aug 30 11:04:41 2008
餐廳名稱：帽子泰式餐工坊
地址：高雄市三民區正興路109號
電話：07-387-7775
營業時間：星期一公休
推薦菜色：月亮蝦餅/打拋豬肉
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/t-3877775/
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帽子泰式餐工坊，是一回經過正興路時，偶然瞥見的泰式餐廳。PTT鄉民的評價也都不
錯，便找了個時間去嚐試。 以為好找停車格，沒想到一位難求，繞了2、3次後，才發現
再往前一些，就有公有停車場了。
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菜單。價格並不貴，還滿平價的，店裡生意還不錯，我們是平常日去的，晚上用餐的多
是家庭較多，還聽到客人說，他們家已把這當成第二個廚房了。
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想吃打抛肉的話，菜單上有辣炒雞和辣炒牛，就是打抛雞和打抛牛肉，如果想吃打抛豬
肉，要和老闆說一聲，因為這一道不在菜單上!
打抛豬肉(70元)。我還滿喜歡這道的。辣度微辣(可依客人調整)，打抛肉的調理和烹食
很夠味，特別的是，不像其它家的打拋肉是肉末，這邊比較像是小肉條，配著白飯吃是
必備的美味。
白飯(一碗10元)。不是泰國長米的樣子，不過還不錯。
月亮蝦餅(小份90元，一盤有四塊)。每一塊約半個手掌大小，外皮酥，蝦肉香，這裡的
蝦餅是目前吃過的月亮蝦餅中味道最獨特的，吃起來的酥度和味道很像吃淡水魚酥般，
十分特別。
炒時蔬(小份50元)。我們點了炒空心菜，沒有蝦醬的調味，就是蒜頭炒空心菜，這樣單
純的炒青菜就很青脆好吃了。
椒麻雞(120元)。椒麻雞的份量也很多，原以為高麗菜下方沒有雞肉了，把高麗菜一翻
開，還有一堆椒麻雞...XD 初嚐時味道偏酸，吃了幾塊後就漸漸習慣酸度，雞肉的酥炸
味道....評價中立。
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結論:一家社區型的小店，去的大部份都是熟客，還可以跨桌交談，如果我住在附近大概
也會常去吧!這次覺得比較滿意的菜色是打拋豬肉和月亮蝦餅。可惜奶茶不是泰式奶茶，
不然真想點來喝一喝...
(註:應該說老闆是兩個人...他們是雙胞胎，我想說老闆明明在外場，怎麼又從廚房出來
一個，鳴人魂?)
圖文版:http://pepeh.pixnet.net/blog/post/21556040
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