推 ymck6a83:亞達枳!122.120.112.143 03/15 00:56
餐廳名稱：瓦城泰式料理（台中店）
地址：新光三越台中店10樓
價位範圍(每人)：400起
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：月亮蝦餅
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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/SilverLining/27078632
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BBS純文字版
在台中一直與泰國菜無緣
除了泰國餐廳不像台北一樣選擇性較多之外
泰國菜在台中朋友圈中的接受度好像也不太高
但我卻很愛這種酸酸辣辣的口味\(〞﹌〝*)/
瓦城台中店開幕後就很想去試試看
逛街經過時都注意到生意看起來還不錯哩
終於有機會上門嚐鮮
MENU很大一張，分成海鮮類、肉類等的方式排列菜名
另外，很貼心的也有熱門菜色的排行榜
對於初次嚐試不知道要點什麼的顧客很方便
照著排行榜點，出錯的機率總不會太大^^"
另外，也有兩人套餐可供選擇，可選4道菜及2份甜點
海鮮類的部份可選海鮮什錦沙律、月亮蝦餅或酸辣蝦湯
雞肉類可選風味椒麻雞、綠咖哩檸汁雞或椰汁炒雞肉
牛豬類可選醉仙牛肉、烤牛小排或辣炒豬肉
蔬菜類可選蝦醬四季豆、辣炒高麗菜或辣炒空心菜
甜點飲料可選摩摩喳喳、椰香芋頭西米露、水果冰、檸檬香綠茶、泰國冰奶茶
上餐前會先送上泰國辣醬，可隨個人口味沾取
又酸又麻的辣醬，非常開胃
讓戒澱粉的我因為沾了辣醬忍不住多吃好多的白飯
米飯也有泰國香米或台灣米供顧客選擇
在詢問服務人員比較熱門的種類，就選了泰國米
本來對泰國米的印象不是太好，總覺得過於乾硬，也有個奇怪的味道
但瓦城的泰國米蠻好吃的，屬於長胖型的的白米
比以前吃過的泰國米來的香Q、鬆軟，讓我對泰國米改觀了
辣炒豬肉
雖然是豬絞肉，不過可以感覺到是精選的部位喔
因為口感很有彈性，肥瘦的比例對我來說也很剛好
平常有豬絞肉的料理，我都會把肥肉的部份特地挑掉
不過這裡不用，可以配上白飯大口大口的吃掉
就是這道菜讓我猛嗑米飯，酸辣的味道配上彈性的豬肉，好吃！
另外，加上小蕃茄一同拌炒，所以口味雖厚重，但一點都不膩口
回點率90%
蝦醬四季豆
泰國菜一定要有的蝦醬！
不過不知道是不是因為配上味道較清爽的蔬菜類
顯得蝦醬的味道超級明顯（海鮮的腥味）
一端上桌就聞到濃郁的蝦醬味，第一次讓我對蝦醬覺得怕怕
不過入口後四季豆鮮甜的味道出來後，淡化了蝦醬的味道
所以如果不太喜歡蝦醬味道的人，千萬不要湊近聞啊
四季豆非常鮮嫩，纖維比較多的部份也處理掉了
脆口又多汁，不過礙於蝦醬味，下次可能會試試別的
回點率40%
月亮蝦餅
吃泰國菜必點的一道菜
看這厚度，是我見過最後的蝦餅了
外皮酥脆，內餡非常有彈性
口感比手工花枝丸還有彈性哩
明顯吃得到蝦子，用料很實在，不用沾醬就很好吃
再配上酸甜帶有梅子味的沾醬，榮登今日最推薦的菜色！
不過可惜沾醬好像可以更好一點
但這不減損蝦餅對我的魅力！
就算肚子再撐我都把它給吃光光 (¯(∞)¯)
回點率100%
椒麻雞
這也是泰國菜必點菜色
不過可能是太期待吃到椒麻雞了（已經想吃這道菜好一陣子）
覺得瓦城的椒麻雞有點普通
雖然用的是雞腿肉，但肉的質感好像不夠軟嫩
尤其是椒麻雞最重要的淋醬，對我來說有點過鹹，不太合我的口味
下次會想改試試咖哩或椰汁類的菜色
啊！椒麻雞的期待竟然沒有被滿足
好想吃樂華夜市裡雲南婆婆還有KIKI的椒麻雞啊
回點率30%
摩摩喳喳&水果冰
後來發現應該把水果冰換成泰國冰奶茶的（好多人點奶茶喔）
因為水多冰裡的東西，摩摩喳喳統統都有
水果很特別，吃起來有點像荔枝的是龍鳳果
還有疑似波羅蜜、紅毛丹的水果（如果有人確定那是啥請告訴我囉！）
還有西米露和綠豆仁，加上椰奶，還不錯！
而水果冰則是淋上糖水，沒有很特別的感覺
摩摩喳喳回點率70%
這套餐吃下來超級飽，男生也可以吃很飽
如果全是女生的話，應該夠三個女生吃了
2人套餐價格是$1200，價位偏高
不過服務跟菜色都很滿意！
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※ 編輯: vita0221 來自: 220.134.50.144 (03/14 21:47)
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