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炎熱的夏天,總會想要吃點甜甜辣辣酸酸的泰國菜,
逛完大江就順勢到樓上用餐,六點不到,店內已經快要坐滿客人了,
還好我們有事先訂位,真的是超人氣的餐廳。
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上菜速度也是出乎意料的快,首先上來的這一大鍋,大家一定知道,
是米飯,瓦城有兩種米可以選擇,一是泰國的香米,另一種是台灣西螺米,
香米如其名,有種淡淡的香氣,台灣米則比較飽滿比較Q,
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這一小碟是辣椒醬,非常的辣,尤其把辣椒都搗碎,整個辣度都會出來,很過癮。
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蝦醬空心菜,
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蝦醬的香氣誘人,空心菜也蠻嫩的,
花枝沙律,
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花枝很大塊,有彈性,蠻新鮮的,
微酸微辣,很開胃,
招牌月亮蝦餅,
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這是來這裡一定要點的,厚實的蝦餅咬起來扎扎實實的,外皮相當酥脆,
醬料甜甜的,真的很好吃,
椰汁炒牛肉,
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這道口味蠻重的,很下飯,
椰汁很濃很濃,吃到最後有點鹹,
不過牛肉的嫩度保持的不錯,
泰式椒麻雞,
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椒麻雞用一整隻雞腿切塊去炸,炸的超級脆,
裡頭的肉卻不會老,不過醬汁不是很夠,我覺得不夠"麻"。
瓦城的服務態度好是蠻出名的,點菜時對於我們詳細的詢問都很有耐心的解釋,
收餐盤,加水也都很主動,菜色選擇也多,當然人越多可以點越多,聚餐的好選擇。
店家官網 : http://www.thaitown.com.tw/thai/31_tem.php?id=1
電話 : 03-4680488
地址 : 桃園縣中壢市中園路二段501號4樓(大江購物中心)
延伸閱讀:
[食記] 桃園中壢 人行道義式料理
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[食記] 桃園中壢 大江瓦城泰國料理
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